铁观音(yīn)是红茶吗(ma)

　　不是(shì)的，铁观音不(bù)是红茶的(de)。

　　铁观(guān)音是半发酵茶(chá)，介于红茶和绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为清香型、浓(nóng)香型和陈香(xiāng)型，其间陈(chén)香型(xíng)的铁观音口感特质接近于红茶中(zhōng)的(de)普洱，日(rì)常饮用有(yǒu)提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调(diào)查(chá)叶底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清(qīng)浊(zhuó)等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂(táng)的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否(fǒu)杰(jié)出，再差(chà)异香气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的办法，凡香气杰出(chū)、香气狷(juàn)介、馥韵悠(yōu)长(zhǎng)的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调查铁(tiě)观音的外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米的(de)香气，凡(fán)外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干(gàn)茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观音特征(zhēng)显(xiǎn)着均为上品茶，反(fǎn)之为次(cì)品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀取适(shì)量的(de)茶汤进(jìn)口（必定不(bù)要(yào)太(tài张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗)多），经过(guò)舌头在口腔(qiāng)中作(zuò)吸吮打转翻(fān)滚，使(shǐ)口腔各(gè)部位的味细胞作出归(guī)纳的(de)味道感应，凡(fán)味道(dào)浑厚、醇而带(dài)爽、厚(hòu)而不涩(sè)、赋(fù)有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为(wèi)上品，反之为次品。

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗