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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要(yào)含有丰富(fù)的(de)蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并(bìng)不(bù)能结合，但饮(yǐn)酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓解由饮(yǐn)酒(jiǔ)所引起来的胃(wèi)部不适(shì)症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精对胃黏膜(mó)有直接的(de)刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶可(kě)以形(xíng)成黏(nián)膜(mó)保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达到(dào)保护(hù)胃黏(nián)膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以将包装(zhuāng)牛(niú)奶(nǎi)直接放入不超过50度(dù)的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不(bù)能泡太久，以免牛(niú)奶里的营养物质失去活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使(shǐ)牛奶的(de)蛋白质成分发生变性(xìng)反应，大量维生(shēng)素流(liú)失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙(gài)的最佳(jiā)来(lái)源，而且(qiě)钙、磷(lín)比(bǐ)例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有(yǒu)水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖(táng)、无(wú)机盐等(děng)。

　　纯(chún)牛奶中的蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂(zhī)肪是(shì)高质量的(de)脂肪，品质(zhì)最好，它的消化(huà)率(lǜ)在(zài)95%以上，而且(qiě)含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的(de)乳(rǔ)糖是半乳糖和(hé)乳(rǔ)糖，是最(zuì)容(róng)易(yì)消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的(de)矿(kuàng)空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同物质和微量元素都是(shì)溶解状态的，而且(qiě)各(gè)种矿物质(zhì)的(de)含量比例，特别是(shì)钙、磷的比(bǐ)例比(bǐ)较合适，很容易消化吸收。

　　选购(gòu)时除了要到合格(gé)的大市(shì)场选购外(wài)，还要看看包装是否完(wán)好无损，标签内容是否齐(qí)全(quán)，特别注意保质期。

　　捏(niē)一(yī)捏包(bāo)装质感，如有很(hěn)硬的感觉(jué)，可能存在变质情况(kuàng)。

纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)加(jiā)热吗(ma)

　　可以加热。

　　加(jiā)热方(fāng)法：将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸(jìn)5到(dào)10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮(zhǔ)，边(biān)煮边搅拌，煮至(zhì)表面有(yǒu)热(rè)气即(jí)可(kě)；牛奶倒入微波炉专用杯(bēi)中，或(huò)者将盒装(zhuāng)奶(nǎi)打开盒口直接放入微波(bō)炉内，加热两分(fēn)钟即可。

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