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刀鱼(yú)是海鱼还(hái)是淡水(shuǐ)鱼

  刀鱼是(shì)淡水鱼的。

  刀鱼是淡水鱼,因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水(shuǐ)地区,所以属于淡水鱼(yú)。

  虽然它们是(shì)淡水(shuǐ)鱼,但它们(men)可以在(zài)海水中(zhōng)生(shēng)长(zhǎng)。 由(yóu)于刀(dāo)鱼(yú)有(yǒu)洄游习(xí)性,它们不仅能适应淡水环境(jìng),还(hái)能(néng)在海水中正(zhèng)常生长。

  当(dāng)刀鱼繁殖时,它(tā)会进入淡(dàn)水。 繁殖成功(gōng)后,它(tā)们会将小鱼带(dài)入海(hǎi)水中生长。 因此,很多刀(dāo)鱼生活在淡(dàn)水和海水的交(jiāo)界(jiè)处,比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都(dōu)有它们的(de)身(shēn)影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢

  刀鱼(yú)是体型最大和(hé)游泳(yǒng)速度(dù)最快的鱼种之(zhī)一。

  刀鱼颚尖,稍(shāo)稍有(yǒu)些粗(cū),占体长的三分之二。

 抖音我从来没想过我这放荡的灵魂是什么歌,抖音有一首歌什么荡悠悠 成鱼(yú)体长可达米,体重约(yuē)500公斤。

  刀鱼尾部有个大的半(bàn)月形(xíng)鳍,鱼(yú)体表面光滑,没(méi)有(yǒu)鳞(lín)片。

  刀鱼生活在热带和温(wēn)带水域,但夏季有时可游(yóu)到巴伦支(zhī)海(hǎi)。

  刀鱼(yú)体侧扁(biǎn)而长,前(qián)部(bù)高,向后渐(jiàn)低;背缘(yuán)平直,腹缘有锯(jù)齿状棱鳞。

  头短小,侧扁而尖(jiān)。

  吻钝(dùn)圆,突出。

  眼较小,近于吻端。

  眼(yǎn)间隔圆凸。

  鼻孔每侧2个(gè),距眼(yǎn)前缘(yuán)较距吻(wěn)端为(wèi)近。

  口大,下位。

  口(kǒu)裂斜行。

  幼鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)短,向(xiàng)后(hòu)伸到鳃盖(gài)附近;成鱼时上颌(hé)骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底,上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿(chǐ)。

  刀鱼上(shàng)溯期间不摄食,入东平湖后,又重新摄食。

  至6月初(芒种前(qián)后(hòu))产卵,产卵后部分亲鱼顺流而下(xià),陆续回海(hǎi),一部分继续在湖区摄食一段时(shí)间之后再(zài)降河入海。

  长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪,肌肉氨基酸组成基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准;尤其是(shì)脂肪显著高于一般名特(tè)优鱼(yú)类,脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为主;在肌肉(ròu)游离氨基(jī)酸中,含(hán)有丰(fēng)富(fù)的鲜味氨(ān)基酸(suān),尤(yóu)其含有高(gāo)比(bǐ)例的活性(xìng)氨基酸(suān)-γ-氨基丁(dīng)酸。

  长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜美(měi)、对人体健康(kāng)有(yǒu)益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的(de)形(xíng)态特征

  刀(dāo)鱼(yú),又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白(bái)如银光(guāng)闪烁,一般长约30厘米左右(yòu),雌大雄小,体(tǐ)形狭长扁平似刀。

  据《辞海》记载:“春(chūn)夏(xià)集群(qún)溯河,分(fēn)别到河(hé)流(liú)上游(yóu)或在河口产卵,形(xíng)成渔汛,产(chǎn)卵后(h抖音我从来没想过我这放荡的灵魂是什么歌,抖音有一首歌什么荡悠悠òu)又返归海中(zhōng)。

  ”长江下(xià)游从(cóng)南京到南通的水道,通常是刀鱼鱼群出入的最佳(jiā)地段。

  江(jiāng)阴地处(chù)长江河口入海(hǎi)处的南岸(àn),是鱼群回(huí)游的“黄(huáng)金水道”,拥有的河岸(àn)线长途(tú)上百里,又有相当规(guī)模的捕捞能力,所以,每年上市(shì)的刀鱼,其产量在长江(jiāng)下(xià)游各县市中雄(xióng)居榜首。

  往往春(chūn)节一过,渔船(chuán)竞发(fā),渔人的兜篓里就银白一片。

  旺季来临时,大街小(xiǎo)巷,只要叫(jiào)卖的人一招引,围者如堵(dǔ),争(zhēng)相选购,称秤的(de)、收(shōu)钱的就(jiù)会(huì)忙得(dé)不亦乐乎(hū)。

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