大闸蟹吃(chī)公的好还是(shì)母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都(dōu)是会有公(gōng)母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的(de)好吃一些？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有什么地方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的(de)。

　　关(guān)于大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好以及(jí)大(dà)闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好，大(dà)闸蟹的正确做(zuò)法，大(dà)闸蟹买母(mǔ)的还(hái)是公的，选螃蟹公(gōng)的(de)还是母的好，大(dà)闸蟹多少钱一(yī)斤市(shì)场价2022等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活小知识：

大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的(de)好还(hái)是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公(gōng)的(de)还是(shì)母(mǔ)的(de)好(hǎo)吃(chī)都(dōu)可以，主要根据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和(hé)公(gōng)蟹两者口感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根(gēn)据(jù)自身喜好(hǎo)进行选择，觉得(dé)蟹黄(huáng)好吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官(guān)，里(lǐ)面存在着很多(duō)脏(zàng)东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛(máo)一样属于(yú)条(tiáo)状而且(qiě)还是白(bái)色，千万(wàn)别把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分(fēn)布在蟹(xiè)黄和蟹肉之(zhī)间，中间有一根黑色的(de)东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭(jiēi)开蟹盖(gài)的时(shí)候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三角形(xíng)的东西就是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄(xiè)物(wù)，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳(ké)后可以看(kàn)到一层黑色东(dōng)西，蟹心就在黑(hēi)色东(dōng)西上面，是一个六(liù)角形的白色片装，是最寒(hán)的东西一般情(qíng)况(kuàng)不要去(qù)吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千(qiān)万不能(néng)吃的，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美,i蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除(chú)了(le)两个夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)也(yě)更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质及微量元(yuán)素,对身体有很好(hǎo)的(de)滋补作(zuò)用。

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