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果糖能够(gòu)产生(shēng)银镜反响(xiǎng)吗(ma)

　　果糖是(shì)能够产生银镜反响的。

　　能够(gòu),单糖(táng)都是还原性糖,因而能够产生银(yín)镜反响。果糖虽然是酮(tóng)糖(táng),不含有(yǒu)醛(quán)基,

　　但(dàn)银氨溶液是碱性弱(ruò)氧(yǎng)化剂,单糖具有差(chà)向异构化的性(xìng)质,在稀碱液效果下,差向(xiàng)异构体(tǐ)之间能够彼(bǐ)此转(zhuǎn)化,所以在银氨溶液中(zhōng)就有一(yī)部分果糖(táng)改变成了葡萄(táo)糖和甘露糖,因而果糖相(xiāng)同能够产生银镜反响(xiǎng)。

果糖(táng)和酒精反响(xiǎng)生成什么(me)

　　果糖和酒精(jīng)两者不产生(shēng)反(fǎn)响，由(yóu)于(yú)两者(zhě)同为有机物中的非极(jí)性(xìng)物质，不会反响。

　　果糖能够经(jīng)过两个途(tú)径进入糖酵解，然后发酵构成酒精。

　　乙醇是一种有机化合物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式(shì)为(wèi)C2H6O，俗称酒(jiǔ)精。

　　乙醇在常温(wēn)常压下是一种易(yì)挥发(fā)的无色(sè)通明液(yè)体，低毒(dú)性(xìng)，纯液体不(bù)行直(zhí)接饮用。

　　乙醇(chún)的水(shuǐ)溶液具有酒香的气味(wèi)，并(bìng)略(lüè)带刺激性，味甘。

　　乙醇易燃，其蒸气能与(yǔ)空气(qì)构(gòu)成(chéng)爆炸性混合(hé)物。

　　乙(yǐ)醇能与水以恣意(yì)比(bǐ)互溶，能与氯(lǜ)仿(fǎng)、乙醚、甲醇(chún)、丙酮和其(qí)他大都(dōu)有机(jī)溶剂(jì)混(hùn)溶(róng)。

酒精和(hé)糖能起反响吗(ma)？

　　两者不(bù)产生反响，两者(zhě)同为有机物中的非极性物质，不会反响(xiǎng)。

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