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芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁用生(shēng)的好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有很多(duō)的细菌，而且在(zài)表面还会(huì)有很多的泥污，所以必须要(yào)进行(xíng)焯水，这样才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同时也可(kě)以去(qù)除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁(zhī)用开水焯(chāo)的具体方法(fǎ)为首先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜(cài)放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可(kě)以(yǐ)完(wán)成(chéng)焯水，这样制作(zuò)出来(lái)的味道就比较好吃，而且(qiě)也不(bù)会出现拉肚子的(de)情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还是熟(shú)的都是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃(chī)些生(shēng)食(shí)的话(huà)，可以直接用生的榨汁(zhī)，由于生的芹菜味(wèi)道比较(jiào)重所以很多人都不(bù)能(néng)接(jiē)受。

　　要是不能接受的话也可以(yǐ)用熟(shú)的芹菜榨汁的(de)，效果是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都(dōu)同属于芹(qín)菜，但是(shì)西芹和芹菜含水(shuǐ)量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维成(chéng)分比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含(hán)的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较多(duō)，粗纤(xiān)维较少，所以西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤(xiān)细浓稠，且不含(hán)太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所以选择榨芹菜(cài)汁时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉(diào),叶(yè)子营养(yǎng)很高。

　　 很多(duō)人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这(zhè)种(zhǒng)吃法美国为什么打伊拉克，伊拉克现在归美国管吗是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物(wù)质(zhì)的含(hán)量都高于芹菜茎,其中个别营养(yǎng)成(chéng)分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都可以，根(gēn)据(jù)口味来决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是(shì)一种非常好好的药材蔬菜，它富含(hán)碳水化合物和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等(děng)作(zuò)用。

　　很(hěn)多人(rén美国为什么打伊拉克，伊拉克现在归美国管吗)都(dōu)会用它来榨汁喝，一般(bān)都是直(zhí)接切段榨(zhà)汁即可，不喜欢味(wèi)道(dào)的还(hái)可以(yǐ)添加白糖或者先焯水榨熟的。

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