大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存(cún)的。关于大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢，大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存(cún)，大明虾怎样保鲜等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生活知(zhī)识：

大明(míng)虾是淡水还是(shì)海水(shuǐ)

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖(zhí)的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春(chūn)季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁(fán)殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定(dìng)要建造在通风(fēng)向阳，注(zhù)水(shuǐ)排(pái)水(shuǐ)方便(biàn)，水源充足无污染的地方。建造(zào)好后(hòu)还(hái)要先(xiān)进行消毒(dú)处理，保证无(wú)菌无毒。放养(yǎng)虾(xiā)苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候比较适宜(yí)，利于虾(xiā)苗(miáo)生(shēng)长。平时可以将饵料投喂在浅(qiǎn)水(shuǐ)处(chù)，同时要(yào)经常巡(xún)塘，观(guān)察生长(zhǎng)情况(kuàng)，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染、沙质底的淡(dàn)水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在虾苗放养(yǎng)前1周(zhōu)，一(yī)定要(yào)用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥(féi)50公(gōng)斤或尿素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头上(shàng)的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外(wài)面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最(zuì)高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活(huó)的(de)虾的肉质(zhì)口感是一(yī)样的(de)，可以保(bǎo)存到来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放(fàng)在(zài)冰箱(xiān小学学籍号在线查询官网入口，小学生学籍号自助查询g)冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在(zài)现实生活中，明(míng)虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也(yě)非常正宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以很多人平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家(jiā)分享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里(lǐ)面(miàn)放一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放入里(lǐ)面后，再在上(shàng)面铺(pù)上(shàng)一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的(de)冷气，让湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛(máo)巾保(bǎo)持(chí)一(yī)定的湿(shī)度，来保持基围(wéi)虾的(de)持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微(wēi)用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码(mǎ)放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口(kǒu)吃的话，用小(xiǎo)一点的饭盒，过(guò)节日的(de)话(huà)可以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒(hé)里(lǐ)，不要太满，但(dàn)要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面，一(yī)倒就能把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜(mó)把虾块包好(hǎo)，可(kě)以在冰箱(xiāng)里码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干(gàn)水(shuǐ)分;

　　 2、左手握(wò)虾住(zhù)明(míng)虾的身体，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指和食指压住虾(xiā)身，使虾(xiā)肚面向自己(jǐ)，右(yòu)手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色(sè)的(de)虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握着(zhe)虾(xiā)身体的(de)第二个关节处，右手取一(yī)根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放(fàng)，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手(shǒu)顺(shùn)着虾身把身(shēn)体部位的(de)虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁(rén)备(bèi)用(yòng);

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾(xiā)头不要丢(diū)掉。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空(kōng)气隔绝，也(yě)不会(huì)串味(wèi)。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前解(jiě)冻，用(yòng)刀或剪子将瓶(píng)子破开(kāi)，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干净(jìng)、利(lì)落、最主要的保(bǎo)鲜不(bù)易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与(yǔ)空气(qì)隔绝，虾肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的话正好能做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在(zài)袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明胶(jiāo)封(fēng)好(hǎo)，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用(yòng)水泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是(shì)保鲜袋(dài)容易破(pò)，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味(wèi)，时间(jiān)长了(le)口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 把虾须(xū)和(hé)虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐(qí)的(de)码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚(gāng)买来鲜活的虾(xiā)的肉质(zhì)口感是一(yī)样(yàng)的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒的(de)大小要合(hé)适，一般(bān)的外卖餐盒(hé)和饭店的(de)打包(bāo)盒大(dà)小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面(miàn)煮一(yī)下(xià)，然后把虾捞上来(lái)，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装(zhuāng)好，放(fàng)在冰箱里(lǐ)面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存(cún)时(shí)间可长达一年，而(ér)且口感和鲜度(dù)与鲜虾(xiā)几(jǐ)乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很(hěn)简单(dān)易(yì)行，但保存时(shí)间不(bù)宜太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口(kǒu)感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否则(zé)化(huà)开再(zài)冻(dòng)虾肉就粉(fěn)了没有弹(dàn)性了(le)，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后(hòu)用自(zì)来水迅速解冻，然(rán)后控(kòng)水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只放在塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存(cún)。

　　因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放的东(dōng)西多且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制作方法也(yě)很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉，然(rán)后(hòu)再用保鲜袋把虾多(duō)缠几(jǐ)下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级(jí)真空包(bāo)装袋和包装机的话(huà)完全可以选择这种方法(fǎ)！因为不论是(shì)瓶子还是保鲜膜(mó)难免会有空气(qì)在里面(miàn)，有空气就难免(miǎn)会有细菌，把空(kōng)气(qì)抽空之后(hòu)细菌的(de)含量也会大(dà)大减少(shǎo)，所以被细菌感(gǎn)染的几(j小学学籍号在线查询官网入口，小学生学籍号自助查询ǐ)率也会(huì)大(dà)大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳类节肢动物，大(dà)多(duō)生活(huó)在江湖或者海水(shuǐ)中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一(yī)种软体动物(wù)，主要分布在海(hǎi)洋(yáng)中，常见的(de)品(pǐn)种有(yǒu)牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个(gè)品(pǐn)种，但基于(yú)人类的(de)本质，我们(men)对(duì)这两(liǎng)样一律来着不(bù)拒(jù)，因为两者都(dōu)是美味！我们通常说的贝(bèi)类(lèi)一般会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在(zài)贝壳里，虾则不(bù)一样，虾(xiā)的外壳(ké)会保护它大部分躯体，但是头(tóu)部还有(yǒu)四肢(zhī)是露在(zài)外(wài)面(miàn)的，且虾(xiā)的外壳是一节(jié)一节的(de)并不像贝壳只有一(yī)大块。

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