怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生？外(wài)观:不同(tóng)的葡萄品种有不同的风味和特点 的(de)。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生以及怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)，葡萄怎(zěn)么挑甜的(de)，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃，女生想吃葡萄等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的(de)葡萄酿制(zhì)不同的葡萄(táo)酒(jiǔ)。

　　第(dì)一步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑选一些熟透(tòu)的葡萄，哪(nǎ)怕是一(yī)颗颗(kē)散落的葡萄(táo)也(yě)不要紧(jǐn)。这些葡萄一是容易发酵，二(èr)是价位相对较低(dī)。常见的葡萄、提子、马奶(nǎi)子等(děng)，都是可以(yǐ)用(yòng)来制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步(bù)：洗葡萄由(yóu)于葡(pú)萄表皮很(hěn)可能残(cán)留农药，清洗葡萄的环(huán)节就相当(dāng)重要，最好(hǎo)能够(gòu)逐颗(kē)清(qīng)洗，再(zài)用自来水反(fǎn)复(fù)冲洗(xǐ)，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些爱干(gàn)净(jìng)的人，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不(bù)可，但是少了一些葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能漏水的容(róng)器当中(zhōng)，等葡萄表面没有水珠就可以倒(dào)入酒(jiǔ)坛(tán)了。

　　第(dì)四步：选择容器酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑(sù)料容器，因为塑(sù)料(liào)很可能会与酒(jiǔ)精发生化学反应，并产生一(yī)些(xiē)有毒物(wù)质，危(wēi)害人(rén)体健康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄(táo)放进容器双手洗净后(hòu)，直接捏葡萄，操作办法(fǎ)是抓起一把(bǎ)葡(pú)萄使(shǐ)劲一握，然(rán)后放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友(yǒu)，可以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛(tán)子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小(xiǎo)店(diàn)要点(diǎn)酒泥，加水后糊住封口。加(jiā)封后，酒坛子需放在(zài)阴(yīn)凉处保(bǎo)存，平时(shí)不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启(qǐ)封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左(zuǒ)右(yòu)，现在(zài)这个季节做葡萄酒，发(fā)酵(jiào)时间需(xū)要40天左(zuǒ)右(yòu)。启封(fēng)后，捞出浮在上(shàng)面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄(táo)酒了。注意(yì)，如果喜欢(huān)酒劲足一(yī)点，只需延(yán)迟启封(fēng)时间就行(xíng)了。启封后(hòu)，每(měi)一次舀(yǎo)出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛的盖(gài)子，以免酒(jiǔ)味(wèi)挥发。

怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购(gòu)时(shí)，首先要注意外观新鲜，果穗大(dà)成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思小适当整齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面(miàn)有霜的品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新鲜(xiān)葡(pú)萄时(shí)，果粒紧实(shí)，种子掉落(luò)较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落(luò)，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般(bān)成(chéng)熟度适中的(de)果穗和(hé)籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄(táo)果肉丰富，味甜，香气浓郁(yù)；劣(liè)质葡萄汁(zhī)汁少或多但味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候试试耳朵里(lǐ)的(de)底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的(de)，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡(pú)萄用(yòng)手轻轻提起时，如果葡萄(táo)纷纷脱落，说明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适中的葡萄颜(yán)色较(jiào)深(shēn)、较(jiào)鲜(xiān)艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美(měi)人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香气(qì)，就(jiù)是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不好(hǎo)的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不(bù)好与成熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程(chéng)度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般(bān)情(qíng)况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下(xià)面那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失多(duō)许多人相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因为完全(quán)不加热(rè)，其中的维生素(sù)能最大限度地保存下来(lái)，还能排毒，能(néng)抗癌，能美(měi)容。

　　甚至有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点的真实性(xìng)，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留(liú)的(de)情况进行了测定(dìng)。

　　以最(zuì)容易损失的维(wéi)生素C为指标(biāo)，选用最(zuì)常用来(lái)制作蔬菜汁的(de)番茄(jiā)和黄瓜为试验对(duì)象，用(yòng)榨汁机(jī)榨汁，进行测定。

　　试验数(shù)据表明(míng)，番茄、黄瓜(guā)等蔬(shū)菜直接榨汁之后，维生(shēng)素C的损(sǔn)失率高(gāo)达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青(qīng)菜的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左(zuǒ)右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示(shì)，鲜榨蔬(shū)菜汁的维(wéi)生素C损失(shī)率(lǜ)，甚(shèn)至(zhì)比(bǐ)炒青菜更大。

　　同(tóng)时(shí)，榨(zhà)汁(zhī)之后，还会有一个明显(xiǎn)的变化(huà)：果蔬汁的颜色(sè)逐渐(jiàn)变深。

　　在(zài)这个过程中，果蔬(shū)的(de)抗氧(yǎng)化能力会逐(zhú)渐下降(jiàng)。

　　这(zhè)是(shì)因为果蔬中都存在(zài)维生素C氧化(huà)酶(méi)、酚氧化酶等很(hěn)多氧化酶类，它们(men)在细胞(bāo)中(zhōng)平日独(dú)居一室，不和维生素C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬(shū)榨(zhà)汁机，细胞被(bèi)绞(jiǎo)碎破坏，这些成分就会混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需(xū)瞬间，维生素C就(jiù)会大量损失，有保健作用的(de)多酚类物(wù)质也会被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还会损(sǔn)失(shī)大量膳食纤(xiān)维。

　　如榨(zhà)菠(bō)萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在制作鲜榨汁(zhī)之(zhī)后，维生素C成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思和其他抗氧(yǎng)化物质会有很大的损失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬(shū)汁来替代的方法是(shì)错(cuò)误的。

　　建议每天要吃两(liǎng)盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭自(zì)制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快(kuài)速焯烫一下之后再榨汁，能灭活(huó)一些酶类，减少成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思营养(yǎng)物质的(de)损(sǔn)失。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少(shǎo)抗氧化物(wù)质氧化分解的(de)时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量(liàng)利(lì)用，可以加一(yī)点蜂(fēng)蜜和(hé)柠(níng)檬(méng)汁调味，做成高纤维小甜食，味道其实很不错。

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