大力(lì)水手为什么吃菠菜会有(yǒu)力(lì)量，大力水手吃(chī)菠菜为(wèi)什么没有变(biàn)成(chéng)大力士是大力水手本来是(shì)一部动画片(piàn)，大力水手在能量用完以后就会吃菠菜，他(tā)只要吃了(le)菠菜，就(jiù)能补(bǔ)充到足(zú)够(gòu)的能量(liàng)，瞬间变强变(biàn)壮，家长们借此让小孩多吃青菜的。

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大力水手为(wèi)什么(me)吃菠菜会有力量，大力水手吃菠菜为什么没有变成大力(lì)士

　　还有一种说法(fǎ)是(shì)因为(wèi)菠菜(cài)公司(sī)赞助了这(zhè)一部动画片，所以才让大(dà)力水手(shǒu)吃菠(bō)菜(cài)

　　扩展资(zī)料；

　　早在1870年(nián)，德国化学(xué)家埃里(lǐ)希·冯·沃尔夫(fū)检测了菠(bō)菜以(yǐ)及其他绿色蔬菜的含铁量。

　　在(zài)记录他(tā)的发现过(guò)程中(zhōng)，冯·沃尔夫(fū)从自己(jǐ)的(de)笔记(jì)本(běn)上腾(téng)抄(chāo)数(shù)据(jù)时(shí)不(bù一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋)小心(xīn)点错(cuò)了小数点(diǎn)，把菠(bō)菜中的铁含量变了一个(gè)量(liàng)级。

　　虽然实际上(shàng)服用100克菠菜只有(yǒu)3.5毫克(kè)铁，但公众接受(shòu)的事实变成了(le)35毫(háo)克(kè)。

大力水手吃菠菜后力量暴增，它(tā)真有科学根(gēn)据，因为含有这(zhè)个(gè)物(wù)质

　　 作者(zhě)＼科技报橘(jú)　 郭家宏(hóng)

　　 很多人(rén)看过大力(lì)水(shuǐ)手，而这(zhè)个(gè)剧情晌敬「卜派吃了(le)菠菜，力量瞬间暴增，打败布鲁托，拯(zhěng)救(jiù)奥(ào)莉薇」更是该卡通的经典。

　　然(rán)而这个剧宴携(xié)慎情不是(shì)虚构的，它有科学根据。

　　 菠菜中(zhōng)含(hán)有蜕皮甾(zāi)酮，让人力量大增

　　 根据柏林自(zì)由大(dà)学(xué)药物研究所的研究，菠菜中含有蜕皮甾(zāi)酮（Ecdysteron）；主持研究的帕尔教授(shòu)表示，蜕皮甾酮可以(yǐ)让人的力(lì)量(liàng)大增(zēng)，并提升运动竞赛的(de)成绩。

　　 在实验中(zhōng)，帕(pà)尔(ěr)教授将 46 名运动员(yuán)分成两组，一组服用(yòng)安慰剂，一组服(fú)用蜕皮(pí)甾(zāi)酮。

　　实践(jiàn)结(jié)果显示，服用蜕皮(pí)甾(zāi)酮的运(yùn)动员，力(lì)量成(chéng)长(zhǎng)幅度(dù)是其(qí)他(tā)隐蔽(bì)运(yùn)动员的三倍。

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　　 蜕皮甾酮可能会被列为禁药

　　 该研究得到(dào)世(shì)界反禁药(yào)组织（WADA）的支持，帕(pà)尔教授也(yě)建(jiàn)议将蜕皮甾(zāi)酮列(liè)为禁药，不过仍需要更多的实验(yàn)，才可(kě)以将蜕皮甾酮列为禁药。

　　若成为(wèi)禁药，运(yùn)动员上场(chǎng)前就不能吃菠菜了。

　　 除了蜕(tuì)皮(pí)甾酮之外，菠菜中的(de) omega-3 脂肪酸(suān)和叶酸也(yě)可(kě)以帮(bāng)助肌肉收(shōu)缩，提供力量(liàng)；叶酸还能加速(sù)血(xuè)液(yè)循环。

　　菠菜中也(yě)富含镁(měi)，可调(diào)节神(shén)经与肌肉活动，提升运动表现。

　　 结论(lùn)是，吃菠菜(cài)力量真(zhēn)的会变(biàn)大，大(dà)力水手(shǒu)的剧情得到了(le)科学的「支持」。

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