干(gàn)紫菜(cài)能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的(de)。

　　如果(guǒ)干紫菜没有受潮仍是干的状况，而(ér)且外观(guān)没有(yǒu)发霉的状况，便是证明这(zhè)种干紫菜(cài)是能吃的(de)，往(wǎng)往(wǎng)干紫菜在厨房放置半(bàn)年也是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜(cài)外(wài)观(guān)没有问题，可是凉水浸泡后(hòu)的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已被有毒物所污染(rǎn)，这种紫菜对人体有害，不能食(shí)用(yòng)。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了(le)那就不(bù)要吃了，尽bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别(jǐn)管干(gàn)紫菜上面还没有霉菌，可是(shì)离糜烂也就不远(yuǎn)了，这样(yàng)的干紫(zǐ)菜(cài)吃(chī)了是会引起(qǐ)肠胃问题的，所以不(bù)建议您食(shí)用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的(de)优质的干(gàn)紫(zǐ)菜具有紫黑(hēi)色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包(bāo)底无(wú)沙子等(děng)杂质，而残(cán)次干紫菜则外表光泽差，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈赤色(sè)或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有(yǒu)一点海味的幽(yōu)香，而残次或陈年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或(huò)腥臭味，则质量(liàng)一(yī)定有问题，牢记不(bù)要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发后(hòu)简(jiǎn)直看不到杂(zá)质(zhì)，叶子比较规整。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜经泡发后变为绿色(sè)则质(zhì)量很差，极有可(kě)能是人(rén)工上色的(de)。

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