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白(bái)酒泡猕(mí)猴桃保质(zhì)期能有几(jǐ)年啊

　　白(bái)酒泡(pào)猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保质期(qī)要参考(kǎo)酿造工艺(yì)和环境，以及保存状(zhuàng)况等因素，但凡其中(zhōng)的(de)一个因素出现问题，保(bǎo)质期有可能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚(fēn)、胡(hú)萝卜素和微量元素。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮(liàng)透(tòu)明，黄绿色(sè)，果香浓郁，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒(jiǔ)之(zhī)一，其营养成分和功效都远高于(yú)现(xiàn)在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽晶亮(liàng)透明(míng)，微黄带绿色(sè)，气味带有浓(nóng)郁的果香，入口(kǒu)醇(chún)厚、爽口(kǒu)。

　　采用优(yōu)质野(yě)生(shēng)鲜果，再加人工精心(xīn)挑(tiāo)选—清洗—破碎—微(wēi)生物发酵—榨汁—提纯—二(èr)次(cì)发(fā)酵—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检验—出厂。

　　生产过程绝不(bù)添加任(rèn)何工业制剂和色素，是(shì)真(zhēn)正(zhèng)意义上的纯天然(rán)酒品，既保(bǎo)存了猕猴桃鲜果(guǒ)的果香，又延续了猕猴桃的营养，口感纯正(zhèng)，酒色琥珀(pò)，果香四(sì)溢，品质上乘。

猕(mí)猴(hóu)桃酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间一般在两(liǎng)年左右，不过是要根据不(bù)同的酿造(zào)工(gōng)艺和(hé)环境来进行决定的(de)，对于一(yī)些(xiē)有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝的时候会(huì)感(gǎn)觉到(dào)十分酸，而且有异(yì)味的存在，这(zhè)样的特朗普中文名字叫什么，特朗普英文全名叫什么猕猴桃(táo)是(shì)变(biàn)质的(de)危险，所以，它与(yǔ)白(bái)酒的保(bǎo)存方法和保存日期(qī)完全(quán)不同(tóng)的，我们一定要进行鉴别，自酿的猕猴(hóu)桃酒在进(jìn)行酿制时(shí)一定(dìng)要经过(guò)消毒处理，这(zhè)样(yàng)才(cái)能够延长它的保质期。

自(zì)制(zhì)猕猴(hóu)桃(táo)酒注意事(shì)项

　　酿制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的发(fā)酵时(shí)间是(shì)越久越好，时间越(yuè)久，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注意要(yào)加一些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能够(gòu)使得猕猴(hóu)桃酒在发酵的(de)过(guò)程中酒味愈(yù)发浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和(hé)糖的比例是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒的时(shí)候，可以适当加一些酵母，虽然说猕(mí)猴桃(táo)本身含有酵(jiào)母菌，但是含量比较(jiào)少(shǎo)，加一些酵(jiào)母菌(jūn)可(kě)以发酵得(dé)更(gèng)快(kuài)一些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的过程中(zhōng)要注意(yì)与空气隔绝，否则容易变质。

　　但(dàn)要(yào)注意盛装猕猴桃(táo)酒的容器(qì)最好有一个排气口，避免发酵(jiào)过程中(zhōng)产生大量的气体，导致(zhì)罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地(dì)方最好是阴凉干燥处，不能阳光直(zhí)射(shè)，否则会造成特朗普中文名字叫什么，特朗普英文全名叫什么发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵(jiào)7-15天，猕猴(hóu)桃基本都化成水(shuǐ)汤(tāng)，有很浓的(de)酒(jiǔ)香(xiāng)，基本没有气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都(dōu)转化(huà)为酒份了），这时就要注(zhù)意(yì)将酒渣分离出来，剩(shèng)下(xià)的酒继续发(fā)酵，至少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛装猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的(de)容器，最好是用玻璃或者陶瓷(cí)材质的，容量不需要太(tài)大(dà)，刚好能够(gòu)酿制的(de)猕猴桃(táo)量刚好能达到罐(guàn)的1/2以上(shàng)、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器(qì)事先一(yī)定要(yào)清(qīng)洗感觉并消(xiāo)毒，倒(dào)置晾干后(hòu)才(cái)可使用(yòng)。

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