三(sān)眼蟹为(wèi)什(shén)么有三个眼，三眼(yǎn)蟹为什么有三个眼睛螃蟹是(shì)我们生(shēng)活中比较常见的海鲜种(zhǒng)类(lèi)，螃蟹的种类有(yǒu)很(hěn)多，做法(fǎ)也有很多，深(shēn)受大(dà)众的喜爱，味道十分可(kě)口，那(nà)么三(sān)只眼睛(jīng)的螃(páng)蟹是怎么回事呢的(de)。

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三(sān)眼蟹为(wèi)什么(me)有(yǒu)三个眼，三眼蟹(xiè)为什么有三个(gè)眼睛

三眼蟹为什么(me)有(yǒu)三个眼

　　三眼蟹(xiè)又被(bèi)称作红星梭(suō)子蟹、三点蟹、枪蟹以及水蟹(xiè)等，一般红(hóng)星梭子蟹头胸甲(jiǎ)呈梭(suō)形，稍(shāo)隆(lóng)起，表(biǎo)面有3个显著的疣状隆起，看起来感觉像是眼(yǎn)睛，螯足发达，长节(jié)呈棱柱形(xíng)，内(nèi)缘具钝齿，属于暖水性底层蟹类，味甘性寒，其(qí)中(zhōng)含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、纤维素、维生素、脂肪以及多(duō)种矿物质化合物，营养价值(zhí)以及食(shí)用价(jià)值比较高。

　　 三眼(yǎn)蟹并不(bù)是(shì)说它有三(sān)个眼睛，而(ér)是说它表(biǎo)面有3个显著的隆起部位(wèi)，看起来就像是眼睛，但并(bìng)不是(shì)真(zhēn)正的眼睛。

三眼(yǎn)蟹(xiè)死(sǐ)了还能吃吗

　　根据(jù)实际情况而(ér)定(dìng)。

　　一般情况下(xià)三眼蟹这种海产品(pǐn)，都是建议(yì)吃新鲜的(de)比(bǐ)较好，因为三(sān)眼蟹属于一种高(gāo)蛋白、高脂(zhī)肪的食物，死亡之后很容(róng)易滋生细菌以(yǐ)及微生(shēng)物，食(shí)用之(zhī)后容易加(jiā)重人(rén)体的胃肠道蠕动，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造(zào)成威胁(xié)。

　　 所(suǒ)以死亡之后的三眼蟹一般是不建议吃的，尤其是(shì)死的时间比较长的，但要是(shì)才死(sǐ)的三眼蟹，那么(me)还是可以(yǐ)适当进行(xíng)食用的(de)。

三眼蟹和(hé)梭子蟹一(yī)样吗(ma)

　　没(méi)有什(shén)么区别(bié)。

　　三(sān)眼蟹又称三点蟹、红星梭子蟹(xiè)、梭子蟹、枪(qiāng)蟹、海虫、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹指(zhǐ)的(de)是同一(yī)种蟹，肉质细嫩，其中含有丰富的蛋(dàn)白质、维(wéi)生素、脂肪、磷脂(zhī)、纤(xiān)维素以及钙、铁、磷(lín)等成分物质，营养价值以及食用价值(zhí)比较高(gāo)，深受(shòu)人们的喜爱欢迎(yíng)，所以说三(sān)眼蟹和梭子蟹其实(shí)是一种蟹，深受人们(men)的(de)喜爱和欢(huān)迎。

三眼(yǎn)蟹死(sǐ)了多久(jiǔ)不能吃(chī)

　　超过(guò)6-8小时就不建议(yì)再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋生细菌以及(jí)微生物的海(hǎi)产品，尤其是死亡之后，其中的蛋(dàn)白质、脂肪以及维生(shēng)素等成分物质，就(jiù)很(hěn)容易(yì)被细菌(jūn)以及(jí)微生(shēng)物侵(qīn)害，从(cóng)而导致其变质(zhì)，食(shí)用之后对(duì)人体的健康造成威胁(xié)，一般(bān)三眼蟹死(sǐ)了6-8小(xiǎo)时之(zhī)后(hòu)就不建议再进行食用了。

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