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  薯类都有(yǒu)哪些食物,薯类都有哪些图(t字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的ú)片是薯(shǔ)类作(zuò)物又称根茎类(lèi)作(zuò)物(wù),主要包(bāo)括(kuò)甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等的(de)。

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  薯(shǔ)类(lèi)作物又称根茎(jīng)类作(zuò)物,主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

  这类作物的(de)产品器官是(shì)块根(gēn)和(hé)块字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的茎,具有生(shēng)长前期和块根(gēn)膨大期两个生理分期。

  1、甘薯:又(yòu)称番薯、山芋(yù)、红薯、地(dì)瓜等(děng),中(zhōng)国的甘薯种植面积和总(zǒng)产量均占(zhàn)世界首位。

  甘薯的根分(fēn)为须根、柴根和(hé)块根(gēn),其中(zhōng)块根是(shì)贮(zhù)藏养分的(de)器官,是(shì)供食用的部分,有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状(zhuàng)。

  块根还具有根出芽的特(tè)性,是育苗繁殖的重要器官。

  2、马铃薯:又(yòu)称土豆、洋芋、山药蛋等,其块茎(jīng)可供食用,是重要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

  产量高,营养丰富,对环境的适应性较强(qiáng),现(xiàn)已遍(biàn)布世界各地,马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ),作粮食或蔬菜。

  3、木薯:原产于美洲热带(dài),全世(shì)界热带地区广为栽培。

  其块根可食,可磨(mó)木(mù)薯粉、做面包、提供木(mù)薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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