松茸清洗方(fāng)法？首先削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用(yòng)普通(tōng)的水果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松(sōng)茸是可以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸(rōng)是一种(zhǒng)营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食用(yòng)对于(yú)补(bǔ)充(chōng)身体所(suǒ)需营养有一(yī)定的(de)效果。但119出警收费吗 119出警收费标准是多少在食(shí)用时必须将松茸清洗干净，以免外表残(cán)留的细菌对(duì)机体产生(shēng)影响。

　　如(rú)果(guǒ)是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好(hǎo)将松茸经过高温处理后再食用，以(yǐ)免(miǎn)在松茸表面存在肉眼(yǎn)不(bù)可见(jiàn)的细菌或病毒等微(wēi)生物，从而(ér)对机体产生(shēng)影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另(lìng)外，最好选择新鲜的松(sōng)茸生吃(chī)，如果松茸不够新(xīn)鲜，生吃可能会对机体造成(chéng)一定(dìng)的损害，从(cóng)而(ér)对健康产生一些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松茸如何(hé)食用或与什(shén)么食物搭配食(shí)用(yòng)，要根(gēn)据(jù)食(shí)用者自身(shēn)情况与(yǔ)松茸的质量(liàng)而定，以使松茸(rōng)发挥较高的营养价值。如果是在野外发现类似(shì)松茸的(de)菌类，最好不要食用(yòng)，以(yǐ)免误食(shí)有毒(dú)菌，对机体产(chǎn)生(shēng)危害(hài)。如果在生吃松茸后出(chū)现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应，可能是发生了食物(wù)中毒，建议(yì)立(lì)即前往正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削去菌(jūn)子上(shàng)的(de)泥土和杂草(cǎo)，用普通的(de)水果(guǒ)刀刮下(xià)外皮。

　　特别注(zhù)意：头(tóu)部和(hé)身子(zi)连接处，毛(máo)茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮(guā)掉。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果就是保证松茸表(biǎo)面的泥沙和部(bù)分(fēn)坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的时候注(zhù)意将(jiāng)头部(bù)向下优先冲洗，因为(wèi)通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就(jiù)不会(huì)影响松(sōng)茸(rōng)的(de)柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲洗边用水再次对头部和(hé)尾部泥(ní)沙(shā)比较(jiào)多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再用干净的(de)抹布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸表(biǎo)面的水渍擦(cā)干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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