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葡萄(táo)酒是用脚踩的吗

  葡萄酒不(bù)是用脚踩的。

  都不是,实际上葡萄(táo)酒(jiǔ)是用脚踩出来的。可能你会(huì)觉(jué)得(dé)很恶心,但事(shì)实上葡萄酒的卫(wèi)生问题(tí)还(hái)是很有(yǒu)保证的。

  刚开始(shǐ)做葡(pú)萄酒时机器没有这(zhè)么多,只能(néng)用脚踩。现在则是因为(wèi)脚踩(cǎi)葡萄能够保留(liú)葡萄酒最纯(chún)正(zhèng)的口感。

  因(yīn)为打碎葡萄的时(shí)候,不可以将葡萄籽弄破(pò),所以脚踩葡萄也就顺(shùn)理成章了(le)。

葡萄酒年份(fèn)介(jiè)绍

  1、葡萄酒标签中(zhōng)的年份指的是酿造(zào)该葡萄(táo)酒的葡萄(táo)的收成(chéng)年(nián)份。

  2、比如葡萄(táo)酒(jiǔ)年份为1998,即代表(biǎo)着该葡萄酒是在选用1998年采(cǎi)摘的葡(pú)萄(táo)酿(niàng)造出来的。

  3、很(hěn)多国家的红酒酿(niàng)造(zào)管理(lǐ)的很严格,所(suǒ)以(yǐ)每(měi)年的葡萄的(de)品质不(bù)一(yī)样,看葡萄的采摘年份,你(nǐ)就知道那一年的(de)酒好不(bù)好(hǎo)。

  4、在酒的标签上标明它的身份至(zhì)少有两个原因(yīn)。

  5、一方面(miàn)是证明这个酒的酒龄,以便允许葡萄酒爱(ài)好者按照他的口味和(hé)状况选择(zé)一个年(nián)青的酒(jiǔ)或是陈年的酒;

  6、另一方(fāng)面是说(shuō)明(míng)葡萄收获(huò)的年(nián)份,一(yī)般来说葡(pú)萄(táo)园中(zhōng)的葡萄,一年和一年的(de)收获质(zhì)量(liàng)是有很大不同的,所产葡萄酒的质量水平也有很大(dà)的差(chà)异,在(zài)酒瓶上标(biāo)明年份(fèn),可给(gěi)消(xiāo)费者在去掉瓶塞(sāi)前就能获得酒的质量信息。

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