大明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才(cái)新鲜呢以及大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大明(míng)虾怎么保存才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜(xiān)的大明虾怎么保存(cún)，大明虾怎样保鲜(xiān)等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识(shí)：

大明虾(xiā)是淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是(shì)海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖(zhí)的。它(tā)主(zhǔ)要生活在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产(chǎn)卵后亲虾就会出现(xiàn)死亡，幼(yòu)虾长到秋季时(shí)会成为成(chéng)虾(xiā)，生长(zhǎng)繁(fán)殖(zhí)的(de)速(sù)度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建造在通风向阳，注水(shuǐ)排水(shuǐ)方便，水源充足无污(wū)染的地方。建造(zào)好(hǎo)后还要(yào)先(xiān)进行消毒处理(lǐ)，保证(zhèng)无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般(bān)在春季的(de)3-4月份，这时气候(hòu)比较适宜，利于(yú)虾苗生长。平时(shí)可以将(jiāng)饵料投喂在(zài)浅水处(chù)，同时要(yào)经常巡塘，观察生(shēng)长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或虾塘(táng)为主(zhǔ)。在虾(xiā)苗(miáo)放(fàng)养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基(jī)肥50公(gōng)斤或尿素5公(gōng)斤培养(yǎng)基础(chǔ)饵料(liào)。

大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然(rán)后把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上的(de)刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后(hòu)，在(zài)袋子(zi)外面再套上3个同(tóng)样的(de)保鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶封好，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高(gāo)档(dàng)8到10个(gè)小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出一袋，用水泡一(yī)下(xià)即(jí)可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的(de)码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一撬就都下来(lái)了，而且还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准备一(yī)个饮(yǐn)料瓶(píng)子(zi)，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜，在(zài)现(xiàn)实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常(cháng)正宗，营养也是十分丰富，所以(yǐ)很(hěn)多(duō)人平(píng)时(shí)都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享(xiǎng)活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一(yī)些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作(zuò)为垫(diàn)底，把(bǎ)虾放入里面(miàn)后，再在上面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿(shī)毛(máo)巾，这么(me)做是为了利用冰箱内的(de)冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微(wēi)用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放(fàng)在饭(fàn)盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过(guò)节(jié)日(rì)的话可以(yǐ)用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水(shuǐ)在饭(fàn)盒里，不(bù)要(yào)太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反面(miàn)，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可(kě)以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的(de)身体，右(yòu)手(shǒu)拿(ná)剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明(míng)虾，把虾身搭(dā)在中指(zhǐ)、无名指和小(xiǎo)指上，用大拇指和食(shí)指压住虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚(dù)中间(jiān)有一(yī)条黑(hēi)色的(de)虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线(xiàn)边(biān)缘轻轻划一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手(shǒu)取(qǔ)一(yī)根牙签，用牙签插(chā)入虾的第(dì)二关(guān)节(jié)，轻(qīng)轻向上一挑，左手(shǒu)同(tóng)时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作手(shǒu)顺着虾身把(bǎ)身体部(bù)位(wèi)的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把(bǎ)虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的(de)虾(xiā)壳(ké)和虾(xiā)头不(bù)要丢掉。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样(yàng)虾完全(quán)与空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干(gàn)净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不易干(gàn)、不串味(wèi)。

　　由于(yú)虾与空气隔(gé)绝(jué)，虾(xiā)肉和新(xīn)买的一样鲜(xiān)，不(bù)会变得干柴。

　　饮料(liào)瓶女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作不(bù)要太大也不要太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适(shì)，拿出来吃的话正好(hǎo)能(néng)做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须(xū)和(hé)头(tóu)上的(de)刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调(diào)至最(zuì)高档8到(dào)10个小时(shí)，这(zhè)样既(jì)冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋(dài)，用水泡(pào)一下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋(dài)破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干、也(yě)容易(yì)串(chuàn)味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿(ná)大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作样(yàng)的(de)，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　 *使(shǐ)用此(cǐ)法时保鲜(xiān)盒的大小要合(hé)适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店的(de)打包盒大小就差不多，大概能(néng)装(zhuāng)一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面(miàn)煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水(shuǐ)沥干后(hòu)，用保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)，放在冰(bīng)箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期(qī)保存，保存时间可长达一(yī)年(nián)，而(ér)且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽(suī)然(rán)也(yě)很简(jiǎn)单易行，但保存时间不(bù)宜(yí)太久，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾(xiā)切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次(cì)吃多少(shǎo)取多(duō)少，否则(zé)化开再冻虾(xiā)肉就粉了没(méi)有弹性了，而且虾皮(pí)会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后(hòu)控水后，愿意(yì)水煮、油焖就自由发挥(huī)了。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的(de)虾(xiā)一只一只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰(bīng)箱里(lǐ)保存(cún)。

　　因(yīn)为冰箱里放的(de)东西多且(qiě)杂，这么放就(jiù)不会(huì)串味了(le)，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜(xiān)法。

　　为了(le)避免(miǎn)虾刺破(pò)保(bǎo)鲜(xiān)袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜(xiān)袋把虾(xiā)多缠几下放(fàng)到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空(kōng)包(bāo)装(zhuāng)袋和包装机的话完全可以选择(zé)这种方法！因(yīn)为(wèi)不论是瓶子(zi)还是保鲜膜难(nán)免会有空气在里(lǐ)面，有空(kōng)气就难免会有(yǒu)细菌(jūn)，把空(kōng)气抽(chōu)空之后(hòu)细菌的含量(liàng)也会大大减少，所(suǒ)以被细菌感染的几(jǐ)率也会大大减少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳(ké)类节肢动物，大多生活(huó)在江(jiāng)湖或者海水中，常见的(de)品种有青虾(xiā)，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一种(zhǒng)软体动物，主要分布在海洋中，常见的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完(wán)全就是两个品种，但基于人类的(de)本质，我们对这两(liǎng)样一律来着不拒，因为两者都是(shì)美味(wèi)！我们通常(cháng)说的贝(bèi)类一般会有贝(bèi)壳，然(rán)后所(suǒ)有的器(qì)官都在贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则(zé)不一样(yàng)，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是头部还(hái)有四(sì)肢(zhī)是(shì)露在外面的，且虾(xiā)的外壳是一节一节的并不(bù)像贝壳只有(yǒu)一大(dà)块。

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