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铁棍山(shān)药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪个好吃些呢

　　小白嘴山(shān)药和铁棍山(shān)药都是药食两用的山药(yào)，但小白(bái)嘴山药口感软糯甘甜，相(xiāng)比较(jiào)来说(shuō)要(yào)比铁棍(gùn)山药更好吃，并且小白嘴(zuǐ)山药营养丰富，富(fù)含黏(nián)液汁、胆碱(jiǎn)、蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、多酚氧化酶(méi)、维生素C、甘露多糖、植酸、16种氨基酸、尿(niào)囊(náng)素(sù)等营养成分，营养价值更高于(yú)铁棍山药(yào)，经(jīng)常(cháng)食用有补(bǔ)脾健胃、美容养颜等(děng)作用(yòng)，加上整(zhěng)体比(bǐ)较光滑、带有紫色斑(bān)点，肉质白如玉好看(kàn)、皮肉好剥离等特点，被称(chēng)之(zhī)为最好吃的山药。

小白(bái)嘴(zuǐ)山药(yào)与铁棍(gùn)山(shān)药的哪一(yī)个更(gèng)好，有什么不(bù)同

　　小白嘴(zuǐ)山药被誉为最(zuì)好吃的山药。

　　区别：

　　1、产地(dì)不同

　　小白嘴山(shān)药(yào)：小白(bái)嘴(zuǐ)山药广泛种植(zhí)于深州、安平(píng)、安(ān)国(guó)、深泽(zé)、蠡县(xiàn)等地，该区(qū)域古称博陵。

　　铁棍(gùn)山药(yào)：今河南焦作温县、沁阳（古怀庆府）等地(dì)，其(qí)中以(yǐ)温县所在（地理坐标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍山药地(dì)理标识(shí)原产地。

　　2、营养成分含(hán)量不(bù)同

　　小白嘴(zuǐ)山药：每百克中含有碳水化合物19.9--21.5克，蛋白(bái)质(zhì)1.9--2.25克，铁(tiě)﹑锌﹑铜﹑锰(měng)的(de)含量(liàng)也很(hěn)高，除此之外(wài)还富含(hán)黏(nián)液(yè)汁、胆碱、蛋白(bái)质(zhì)、多(duō)酚氧化酶、维(wéi)生素C、甘(gān)露多糖(táng)、植(zhí)酸(suān)、16种氨基酸、尿囊素和3、4—二羟(qiǎng)基(jī)苯乙胺等。

　　铁棍(gùn)山(shān)药：块(kuài)茎中平均(jūn)含粗蛋白(bái)质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙(gài)0.2%，镁(měi)0.14%，灰(huī)分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰5.38ppm。<女生体香在哪个部位最浓，体香被异性闻到暗示什么/p>

　　人(rén)类(lèi)所需的(de)20种(zhǒng)氨基(jī)酸(suān)中，山药中含(hán)有16种。

　　3、特(tè)点不同(tóng)

　　小白嘴山药：小，相同的生产期限(xiàn)，产量(liàng)虽小但营(yíng)养价值(zhí)更高；

　　白，表皮较白肉质如(rú)玉，皮里易剥离；

　　嘴，山(shān)药末端(duān)如婴儿嘴巴，同时嘴儿化读音表明了是(shì)最好吃的山(shān)药品种。

　　铁棍山药：垆土(tǔ)铁棍山药因为地质坚瓷，黏性大，土(tǔ)质硬。

　　所以它(tā)弯弯扭扭，虽然不是好看(kàn)，但口感较好(hǎo)；

　　沙土(tǔ)铁(tiě)棍(gùn)山(shān)药因种植(zhí)在(zài)沙地里，土质松软(ruǎn)，口感面甜，营(yíng)养价(jià)值同样较高。

　　参考资料(liào)来源：百度百(bǎi)科-小白(bái)嘴白山(shān)药

　　参考资料来源：百度(dù女生体香在哪个部位最浓，体香被异性闻到暗示什么)百科-铁棍山药

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