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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的(de)。

　　小瓜(guā)的通用(yòng)名一般为(wèi)西葫(hú)芦。西葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活(huó)中比(bǐ)较常见的一(yī)种蔬菜，其中含有(yǒu)丰(fēng)富的维生素、纤(xiān)维素(sù)以及矿物(wù)质等营(yíng)养成分，适当的吃(chī)一些西葫芦(lú)，能够很好地(dì)补充机体所需的(de)营养(yǎng)，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够起到一(yī)定(dìng)的(de)辅助作用(yòng)。但是西葫(hú)芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如(rú)果直(zhí)接生吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏(nián)膜造成一定(dìng)的刺(cì)激，导(dǎo)致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹(fù)泻等情(qíng)况(kuàng)发(fā)生，从(cóng)而(ér)会对(duì)身体健康造成(chéng)一(yī)定的影(yǐng)响(xiǎng)，所(suǒ)以(yǐ)西葫(hú)芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的(de)大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出(chū)来(lái)的(de)圆(yuán)圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石(shí)头一样，这就表(biǎo)示还(hái)没有完全成熟(shú)，这样不管是(shì)气味还是口感要差很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃子集是什么意思，非空真子集是什么意思(chī)起来会有(yǒu)发酵的(de)酒味；捏起来(lái)不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的(de)，挤压(子集是什么意思，非空真子集是什么意思yā)受伤不容易看出来(lái)，但是(shì)购(gòu)买(mǎi)的时候也要(yào)留意一下，即(jí)使外面看起来(lái)没事，其(qí)实内部(bù)果(guǒ)肉(ròu)受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是凸出来(lái)的(de)，可的是凹进(jìn)去(qù)，建(jiàn)议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石头(tóu)一样(yàng)，这就表(biǎo)示(shì)还没有完全成熟，这样不(bù)管是气味还(hái)是口感要差很多(duō)；捏起来(lái)软软的就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过(guò)大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮(pí)一定要(yào)挑选光滑没(méi)有(yǒu)破损的(de)，挤压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的时候也要留意一下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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