切开(kāi)的南瓜(guā)可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天可(kě)以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一(yī)半放冰箱能留(liú)几(jǐ)天

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放之前需要先将南(nán)瓜里面(miàn)的瓜瓤个(gè)挖掉，这(zhè)样(yàng)的做(zuò)法的目的是为了防止水(shuǐ)分(fēn)的流(liú)失(shī)，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在(zài)吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉(diào)，再切掉南瓜切面的一(yī)层就(jiù)好了，这(zhè)样也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的地(dì)方能够(gòu)保(bǎo)存一年(nián)左右的(de)时间，如果放置(zhì)在潮湿的(de)地(dì)方，可以(yǐ)保管三个月(yuè)左右，南瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚(jiān)固的(de)食物，可(kě)以保(bǎo)存的(de)时间长。

　　南(nán)瓜(guā)很容易(yì)保存(cún)，完整(zhěng)的(de)南(nán)瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个月(yuè)，切开(kāi)的南(nán)瓜容(róng)易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内(nèi)的(de)温度(dù)，南(nán)瓜适合在十度以上的环(huán)境存放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏室的(de)4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜(guā)在(zài)冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话(shàng)可以在常温下(xià)储(chǔ)存(cún)很长时间，不需要(yào)特别用到冰箱，放在(zài)冰(bīng)箱里保存反而(ér)会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因(yīn)此在选择时也会有一(yī)定的差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南(nán)瓜则(zé)要(yào)选择(zé)绿(lǜ)色的发黑(hēi)，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿(lǜ)色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃起(qǐ)来又嫩又甜(tián辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满也是南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不(bù)要购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的南瓜(guā)，外皮上会(huì)有一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程中，可(kě)能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏液来保护伤(shāng)口，经过(guò)一(yī)段时(shí)间(jiān)，这(zhè)些黏液就凝固成硬块，表皮上也(yě)会有小(xiǎo)斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一样的，表面涂上(shàng)一层(céng)白霜(shuāng)会(huì)更好，这(zhè)样(yàng)的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道也更甜美。

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