汽化吸热还是(shì)放(fàng)热原(yuán)因，汽化吸热还是放热怎么记是物体由液态变为气(qì)态这(zhè)个过程称为汽化的。

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汽化(huà)吸(xī)热还是(shì)放热原因，汽化吸热还是放热怎么记(jì)

　　当(dāng)我们对水进行加热时，水不断蒸发，不一(yī)会儿水的量就会明显减少(shǎo)，这个过程(chéng)就是汽化(huà)，因(yīn)为这个过程需要(yào)不断加热，所(suǒ)以(yǐ)汽化(huà)是吸热。

　　汽(qì)化有(yǒu)蒸发和沸腾两(liǎng)种形式，蒸(zhēng)发是温度低于沸点时(shí)发(fā)生(shēng)在液体(tǐ)表面的汽(qì)化过程。

　　蒸发(fā)现(xiàn)象在任何温度下都能发生。

　　夏天温度(dù)高，水能蒸发，冬天(tiān)温(wēn)度低，水也能(néng)蒸发。

　　所以蒸发(fā)是液体(tǐ)在任(rèn)何温(wēn)度(dù)下都(dōu)能(néng)发生，并非(fēi)是只在液(yè)体(tǐ)表(biǎo)面发生(shēng)的汽化现(xiàn)象(xiàng)。

　　当气(qì)压(yā)上升(shēng)，物体的沸点则相应(yīng)上升；

　　反之，当气压(yā)下(xià)降，物体的沸点则(zé)相应(yīng)下(xià)降。

　　蒸发越快，表面(miàn)积加大、通(tōng)风好也有利于(yú)蒸发。

　　沸腾(téng)是(shì)在液体表面(miàn)和(hé)内部同时(shí)进(jìn)行的剧(jù)烈汽化过程(chéng)。

　　应用：

　　1、汽化吸(xī)热(rè)（吸外界(jiè)或自身的热量），具有制冷作用。

　　电(diàn)冰(bīng)箱就是利(lì)用这个原理工作(zuò)的(de)。

　　2、物(wù)质(zhì)由气态转变为液态(tài)的(de)过程叫做液化，液化(huà)过程中要(yào)放热(rè)。

汽化吸(xī)热还是(shì)放热的原因是(shì)什么？

　　汽化(huà)吸热。

　　物体由液态变为(wèi)气态这个过(guò)程称(chēng)为汽化。

　　当我们对水进行加(jiā)热时，水不断蒸发(fā)，不(bù)一会儿(ér)水的量就会明显减少，这个过程就是汽化，因为这个过(guò)程需要不断加热，所以汽化是吸热(rè)。

　　为维持温(wēn)度(dù)恒(héng)定下(xià)的汽(qì)化系统或姿(zī)宽必(bì)须吸热，这就是汽化热(rè)。

　　汽(qì)化分(fēn)子越来(lái)越多的(de)同时，发生(shēng)部分蒸气分子重(zhòng)新凝结为液体的逆过程，凝结分子的数目与气化分子数目成逐步(bù)相同，故在温度恒定的(de)密闭容器中；

　　经过(guò)一定(dìng)的时间必将建立起一种平衡状态(tài)，此时单位时(shí)间里离开液(yè)体的(de)汽化分子(zi)数目等(děng)于凝结分子的(de)数目，无论液体(tǐ)还是蒸气的量保持恒定(dìng)不变。

　　此时的压强就是饱和蒸气(qì)压。

　　不(bù)难(nán)想象，温度越高，液体中能汽化(huà)的分(fēn)子越多，建立平衡所(suǒ)需的蒸气数(shù)密度(dù)也(yě)越大，故(gù)饱和(hé)蒸气(qì)压(yā)随(suí)系(xì)统温度(dù)的(de)升高而增长。

　　汽(qì)化(huà)有蒸发和沸腾(téng)两(liǎng)种形式：

　　蒸发是(shì)温度低于沸点(diǎn)时(shí)发生在(zài)液体表(biǎo)面(miàn)的汽化过程(chéng)。

　　在一定温度下(xià)，只有(yǒu)动能(néng)较(jiào)大的(de)液体分衫(shān)亮子能摆脱其他(tā)液体分子(zi)吸引，逸出液面。

　　故温度越高，蒸发(fā)越快，此(cǐ)外表面(miàn)积(jī)加(jiā)大、通风好也(yě)有利蒸发(fā)。

　　蒸发(fā)过程的汽化(huà)热叫蒸发(fā)热，与(yǔ)温度(dù)有关。

　　蒸发的逆过程是凝(níng)结，即(jí)气相转(zhuǎn)变为液相。

　　当两(liǎng)种过程达(dá)到动态平衡时，气液两相平衡共存，此时的蒸气叫(jiào)饱和(hé)蒸气(qì)，其压力(lì)叫饱和蒸气压。

　　对同一物质(zhì)，饱(bǎo)和(hé)蒸气压随温度升高而增大，在(zài)p-T图上其间的关系叫汽(qì)化曲线。

　　汽化曲线是气、液两相(xiāng)的分界(jiè)线，曲线上(shàng)各点表(biǎo)示(shì)气、液两(liǎng)相平衡共(gòng)存的(de)各个状态。

　　沸腾是在液(yè)体(tǐ)表(biǎo)面(miàn)和内(nèi)部同时进(jìn)行(xíng)的剧烈(liè)汽化过(guò)程(chéng)。

　　每种液体仅当温(wēn)度升(shēng)高到一定值——达到沸点时，且要(yào)继(jì)续吸热(rè)才会沸腾。

　　通常，液体内部和器(qì)壁上总有许多小气泡(pào)，奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久其中(zhōng)的蒸气处于饱和状态。

　　随(suí)着(zhe)温度(dù)上(shàng)升(shēng)，小气(qì)泡(pào)中(zhōng)的(de)饱和蒸气压(yā)相应增加，气泡不(bù)断(duàn)胀大。

　　当饱和(hé)蒸气压(yā)增加到与外界压力相同时(shí)，气泡骤然(rán)胀大，在(zài)浮力作(zuò)用下迅速上升到液面(miàn)并放(fàng)出蒸(zhēng)气。

　　这种剧烈的汽(qì)化就是沸(fèi)腾。

　　沸腾与蒸发在(zài)相变上并(bìng)无奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久根本区别。

　　沸腾(téng)时(shí)由于吸收大量汽化(huà)热而保持液体(tǐ)温度不变。

　　沸(fèi)点随外界压力的(de)增大(dà)而(ér)升高。

　　沸腾时液体内部和器壁上的小气泡起着汽化核的作用。

　　如果液(yè)体过于(yú)纯净，缺乏(fá)小(xiǎo)气泡，则(zé)温度(dù)高于沸点时仍不沸(fèi)腾。

　　这种液体称为(wèi)过热液体(tǐ)。

　　过(guò)册滚热液体并不稳定，稍有(yǒu)震动或杂(zá)质进入便立即(jí)诱发沸腾(téng)，温度降回到沸点(diǎn)。

　　带(dài)电粒子通过过热(rè)液(yè)体时(shí)，会使在其轨(guǐ)迹附近的(de)分子电离产(chǎn)生汽(qì)化核 ，形成一(yī)串气泡，从(cóng)而显(xiǎn)示(shì)带电粒子的径迹。

　　用于基本粒子(zi)研究的气泡室就是根据这一原理设计的，常用的液体有液(yè)态氢、丙烷等。

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