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榴莲是(shì)热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果(guǒ)。榴莲自身(shēn)归于热带生果(guǒ)，性热味(wèi)甘(gān)，且(qiě)糖分含量较高，多(duō)吃简(jiǎn)单(dān)上火。

　　榴莲(lián)的养(yǎng)分价值比(bǐ)较(jiào)高(gāo)，榴莲(lián)中含有较为丰厚(hòu)的膳(shàn)食纤维、蛋白质(zhì)和(hé)维生素等，有(yǒu)必定的促进胃肠活(huó)动、缓解便(biàn)秘(mì)的效果，

　　其间(jiān)还含有较为(wèi)丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补(bǔ)人体养分的(de)效果。适量的(de)食用(yòng)榴(liú)莲(lián)还能够影响胃液和唾液排泄(xiè)，具有开胃、促进胃口的成效;还有(yǒu)必定的散寒成(chéng)效，能够在(zài)必(bì)定程度上缓解痛经等症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在(zài)购买榴莲(lián)时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈(chéng)现(xiàn)许多鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这(zhè)样的榴莲(lián)它外皮薄，果肉多，并(bìng)且(qiě)滋味甜美(měi)，这是因(yīn)为它外壳里(lǐ)边包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧(jǐn)紧的贴(tiē)合，所以其外(wài)表看上去(qù)比较圆润(rùn)。

　　而(ér)那些(xiē)形状较长、比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo)的榴(liú)莲便是(shì)咱们所(suǒ)说(shuō)的“公榴(liú)莲”，其(qí)果肉较小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口感也不(bù)如“母榴(liú)莲”。

　　2、看(kàn)榴(liú)莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲时，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如(rú)是(shì)青色的话，阐(chǎn)明榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如榴(liú)莲的色彩呈(chéng)黄褐(hè)色(sè)的话，代表熟(shú)过头了，这两种色彩的榴莲(lián)都(dōu)不要购买(mǎi)，因为其口感都欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为(wèi)黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最(zuì)好，可(kě)是(shì)也不要彻底裂开，悉(xī)数裂(liè)开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很(hěn)简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过(guò)捏榴莲(lián)外壳上的刺来(lái)判(pàn)别(bié)榴莲的口感(gǎn)，假如(rú)捏榴莲(lián)外(wài)壳上相邻的两(liǎng)根(gēn)刺，能捏得动，代表其老练度(dù)高，能够购(gòu)买，假如刺又尖又长、还不简单捏(niē)得(dé)动，阐(chǎn)明榴莲的(de)果肉少皮(pí)厚，还双修是指什么意思，双修是怎么进行的有没熟(shú)透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲(lián)的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时(shí)，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴莲，细心(xīn)闻一(yī)下，假如(rú)闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴莲还没有熟透，假如闻(wén)着有(yǒu)酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这个(gè)榴(liú)莲老练过头(tóu)了，此榴莲不光滋味欠好，在(zài)口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就(jiù)阐明这个榴莲(lián)的老练(liàn)度是刚刚好，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由(yóu)其种类决议的，像猫(māo)山王榴莲(lián)、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖(jiān)端，而(ér)咱们常吃的榴莲(lián)是泰国金枕(zhěn)头榴(liú)莲(lián)，它只能算(suàn)是榴双修是指什么意思，双修是怎么进行的(liú)莲中入门等级(jí)，因为其(qí)产量大(dà)、口感清(qīng)淡、价格适(shì)中(zhōng)简单被老百姓承受。

怎样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又(yòu)香又甜

　　这(zhè)样选(xuǎn)择(zé)榴莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味双修是指什么意思，双修是怎么进行的>

　　好的榴莲是(shì)有香味(wèi)的，一种浓郁又(yòu)不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够(gòu)依据的(de)榴莲的气味判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为(wèi)不老练的榴莲是(shì)有一股青、涩的(de)滋味(wèi)的，便是(shì)刚刚修剪过的青草的滋味，而坏(huài)了的榴莲呢，就会有很浓的(de)酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经(jīng)过辨识果(guǒ)实(shí)的巨细和外(wài)观色彩，也(yě)能够辨(biàn)识榴莲的老练度，就像挑西(xī)瓜相同(tóng)。

　　一般来(lái)说体型比较大的榴莲老练度会好一(yī)些(xiē)，从外(wài)壳色(sè)彩看，一般老练的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，假如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互相挨(āi)近，阐明(míng)此榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄，老练度较(jiào)好，假如(rú)感(gǎn)觉(jué)手感十分坚实，底(dǐ)子无法(fǎ)捏动，这样的榴莲则(zé)较(jiào)生或皮(pí)厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和(hé)率船队三(sān)下南洋，因为出海(hǎi)时刻太(tài)长，船员们思乡(xiāng)心切(qiè)，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果(guǒ)子(zi)，就带回几个同(tóng)大伙一同(tóng)品味(wèi)，许多(duō)船员吃(chī)后对这种(zhǒng)生果称赞不已，竟把思(sī)乡的(de)想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后来(lái)人们就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的(de)华人(rén)吃了，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一种思(sī)乡之情。

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