新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法以及新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)和吃法(fǎ)，新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方(fāng)法和时间，新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法(fǎ)视频，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法有哪些(xiē)，新鲜松茸如何(hé)存放等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡(pào)水喝的。

　　松茸一般可(kě)以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在(zài)水中可以增强人体(tǐ)免疫力，因为松茸含有人体所需的各种营养(yǎng)素，松茸在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮(yǐn)用松(sōng)茸(rōng)水(shuǐ)能更好地吸收(shōu)松茸的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑菇(gū)，松(sōng)茸含(hán)有18种氨(ān)基酸、多种必需微(wēi)量元素(sù)和49种(zhǒng)活性(xìng)营养素，浸(jìn)泡在水(shuǐ)中的松茸(rōng)的营养成分能很好地被人体(tǐ)吸(xī)收，对人体(tǐ)有益。

新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的(de)存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完全可以放(fàng)到冰箱(xiāng)的保鲜空间里(lǐ)进行保存(cún)，但一定不能密封和(hé)水洗，会影响(xiǎng)松茸的(de)口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在有的冰(bīng)箱有(yǒu)干湿分(fēn)储(chǔ)的保鲜(xiān)空间，松茸可以放进干的地(dì)方，这样更容易(yì)隔离(lí)其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包(bāo)好，放进(jìn)冰箱保(bǎo)鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干(gàn)的食物(wù)可以保存更长的时间，口感变化也不会很大，所(suǒ)以(yǐ)完全可(kě)以将松茸切成(chéng)片状(zhuàng)，然后晒干储存，这样只要不受潮，就(jiù)可以长时间的储存。

　　但在食(shí)用时时用水泡开后，会影响(xiǎng)松茸的(de)品质，最主要的就是香气肯定(dì定性变量与定量变量区别在哪，定性变量与定量变量区别ng)有所流失，但营养(yǎng)还是(shì)极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需要(yào)在运(yùn)输之前将(jiāng)松茸冰冻处理(lǐ)，取新(xīn)鲜(xiān)的松茸洗净，放(fàng)进冰(bīng)箱冰冻层中，温度调在零下(xià)10度左(zuǒ)右(yòu)进行急速冰镇(zhèn)，这种冰冻的松茸可(kě)保持新(xīn)鲜，也适(shì)合长途运(yùn)输。

新鲜的松茸有哪些美味吃(chī)法 新鲜松茸(rōng)怎么保存(cún)？

新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆腐片一(yī)起放入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁即可食(shí)用(yòng)。

　　也可按自(zì)己(jǐ)喜欢(huān)的(de)方(fāng)式调汁或使(shǐ)用瓶(píng)装鲍汁，即(jí)可调制出(chū)自己(jǐ)喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥(lì)干(gàn)，切(qiè)片，使用铁板烤(kǎo)制，倒上内蒙产的酥油，放上(shàng)松茸片(piàn)煎烤，烤至香味(wèi)扑鼻时，即可使用(yòng)，可根据自己的需要准备(bèi)酱油和盐等(děng)调味料。

　　 3、松(sōng)茸(rō定性变量与定量变量区别在哪，定性变量与定量变量区别ng)蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鸡(jī)蛋(dàn)加(jiā)少许水打成糊状，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸(zhēng)至(zhì)蛋(dàn)熟，随后加入(rù)少许(xǔ)味精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放(fàng)入加热后(hòu)的(de)黄油中煎制(zhì)。

　　待松(sōng)茸充分飘香后，加入精盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油(yóu)的(de)松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南(nán)、四川、西藏等(děng)地，大约能保存3天左右;而在东(dōng)北地区，则可(kě)以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜(cài)叶子把鲜松(sōng)茸包(bāo)裹起来(lái)，放置在阴(yīn)凉潮湿的地方，可以使松茸的保(bǎo)鲜期(qī)延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时间(jiān)保存(cún)新鲜松茸，那(nà)只能分散冷(lěng)藏：把(bǎ)松(sōng)茸(rōng)一个个用吸水(shuǐ)纸或者(zhě)报(bào)纸、纱布之类(lèi)的包裹起(qǐ)来放在冰箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期更(gèng)久(jiǔ);放在冰箱的(de)冷藏室，则可(kě)以保(bǎo)存一周左右的时(shí)间，如果还想保存更长时间，只(zhǐ)能把(bǎ)它速冻(dòng)。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存，具体(tǐ)方(fāng)法是将整个(gè)新鲜松茸(rōng)的放(fàng)在开水(shuǐ)里煮5分(fēn)钟左(zuǒ)右，沥出(chū)，放(fàng)在一(yī)个容(róng)器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的(de)时候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗(xǐ)若干(gàn)遍，就可以做菜了(le)。

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