意大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西？意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪方(fāng)式的。关于意大(dà)利红烩是(shì)什么东西以及意大(dà)利红烩是什么东西(xī)，意(yì)大利红烩是什(shén)么味道，意(yì)大利红烩是什么味(wèi)道好吃，意大利(lì)红烩是什么意(yì)思，意大(dà)利红烩是什么做的等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

意大(dà)利(lì)是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意大(dà)利是发达国(guó)家。意(yì)大利是(shì)一个高度发达的资(zī)本主义(yì)国家(jiā),欧洲四(sì)大经济体(tǐ)之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的(de)创始会员国,还是申根(gēn)公约、八国集团和联(lián)合国等重要(yào)国际(jì)组(zǔ)织(zhī)的成员,意大利(lì)共拥(yōng)有(yǒu)54个联合国教科文(wén)组织世界遗产,是全(quán)球拥有世(shì)界遗产最多的(de)欧洲(zhōu)国家(jiā)。

意大利红烩是什么东西

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡(pú)萄(táo)酒，是西(xī)方比较(jiào)特别的烹饪(rèn)方(fāng)式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪(rèn)的菜(cài)肴带有(yǒu)番茄的清新(xīn)，以及葡(pú)萄(táo)酒醇(chún)厚的(de)香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩(huì)的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净(jìng)，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切(qiè)好的西红(hóng)柿、芹(qín)菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差(chà)不多变少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到(dào)汤汁完全收干，最后(hòu)撒上芝士碎、法(fǎ)香碎(suì)即郑业成是否已婚 郑业成是几线演员可。

　　红烩意(yì)面的做(zuò)法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜(suàn)碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番(fān)茄(jiā)丁继续翻(fān)炒3分钟(zhōng)后加水(shuǐ)，烧(shāo)开(kāi)后转小火，并加入掰(bāi)开的好侍番(fān)茄红烩调(diào)料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加热3分钟，待好侍番茄红烩调料(liào)块完全(quán)溶解，汁稍至(zhì)浓(nóng)稠(chóu)放入(rù)法香碎(suì)搅拌均(jūn)匀，然后将(jiāng)汁浇在煮(zhǔ)好的(de)意大利面上即可(kě)。

红烩(huì)是什(shén)么意(yì)识

　　红烩(huì)——是一(yī)种烹调方(fāng)法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金(jīn)黄色(sè)待用。

　　4、取平郑业成是否已婚 郑业成是几线演员(píng)底锅上火，放花生油和黄(huáng)油烧热，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩下的红葡萄酒和(hé)牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至七(qī)八成热(rè)，然后放入(rù)炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放在盘内，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红(hóng)光亮(liàng)，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜(bo)丁，西兰(lán)花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷(mí)迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水(shuǐ)煮4个(gè)小时，在水里加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮(zhǔ)开，加入香叶(yè)、百里(lǐ)香(xiāng)、迷迭香、法(fǎ)香(xiāng)、黑胡(hú)椒熬(áo)制成红酒汁(zhī)（快熬好时(shí)加(jiā)盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱(cōng)丁、蘑菇(gū)丁、培(péi)根、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟，最(zuì)后放(fàng)入牛肉(ròu)加盐一起(qǐ)煮；把煮好(hǎo)牛肉入(rù)在盘(pán)子(zi)里，拱配西芹郑业成是否已婚 郑业成是几线演员、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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