菲律(lǜ)宾安蒂(dì)克省（Antique）是(shì)个位于班乃岛（Panay）西(xī)部缺乏(fá)存在感(gǎn)的(de)沿海山(shān)区省份，全省(shěng)人口不过60万余，还不及国内大一点的县。3天前(qián)，一(yī)辆满载(zài)乘客的(de)大巴在(zài)该省哈姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速(sù)度过快(kuài)一(yī)头栽进了公(gōng)路边深约60米的(de)悬崖，造成近20人(rén)死亡的惨剧。详见《25人碎(suì)成渣渣——菲律宾(bīn)中部大(dà)巴冲出道路坠(zhuì)落悬崖》。仅仅从这起车(chē)祸出发，我们大概就能知道，这里的(de)地理状(zhuàng)况了。

蒂比奥(ào)水域栖息(xī)的海龟班乃岛是菲律宾第六大岛，观光客们(men)耳熟能详的(de)长滩岛(dǎo)是其附属岛(dǎo)屿。此外，菲律(lǜ)宾(bīn)第四大城市伊洛(luò)伊(yī)洛（Ilioilio）也有不少人(rén)听说过(guò)。但说(shuō)起安蒂克省，不(bù)要说外国(guó)人，连其他岛的菲(fēi)律宾人知道(dào)的都比较(jiào)少了。据说安蒂克这个(gè)名字源(yuán)自当地一(yī)种巨型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到(dào)一(yī)厘米长(zhǎng)，最初来的西班牙(yá)殖民者大概是(shì)被这种蚂蚁咬怕(pà)了，就将之用作地名(míng)。所以(yǐ)真正的名称(chēng)其(qí)实应(yīng)该(gāi)是(shì)黑蚂蚁省。

安蒂克省(shěng)位(wèi)于米沙鄢群岛的最西边不过(guò)，如果你愿意(yì)花时(shí)间离开游客如织(zhī)的长(zhǎng)滩岛、甘蔗田遍地的(de)西部(bù)平原和菲岛交通最通畅城(chéng)市伊洛伊洛(luò)，来(lái)到黑(hēi)蚂蚁(yǐ)省在错综(zōng)复杂的河流与幽深的原(yuán)始森林中穿(chuān)梭，你就会发现(xiàn)每个旅(lǚ)行者(zhě)都可(kě)遇(yù)而不可求(qiú)的美景(jǐng)和(hé)惊喜。

伊(yī)拉努(nǔ)-布基(jī)农梯田(tián)伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕(lǚ)宋岛(dǎo)北部山(shān)区的(de)伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳(láo)岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉里森(sēn)岛 (Mararison)等(děng)的(de)绵长(zhǎng)白色沙(shā)滩，并不逊色长(zhǎng)滩岛多少，最重要(yào)游客(kè)很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲(fēi)律宾最完(wán)美的(de)珊瑚礁和(hé)海洋(yáng)生物群。班(bān)乃岛最高峰马(mǎ)贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山湖和山谷间依(yī)次坐落的(de)14个瀑布… …

马(mǎ)贾(jiǎ)阿(ā)斯(sī)山

值得一提的(de)是，已(yǐ)故知(zhī)名菲(fēi)华政治家、前参议(yì)员、前(qián)马尼拉市长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就(jiù)在附近的(de)镇子上。

林雯洛与老杜在一次(cì)选(xuǎn)举集会(huì)上

沿着水流湍急的蒂(dì)比奥(ào)河（Tibiao River）向上(shàng)溯源，就(jiù)会发(fā)现这里的山村河谷处处(chù)架起(qǐ)的(de)大铁锅。而且(qiě)，往往大铁锅底下柴(chái)火在燃烧，笑意盈盈的美女猛男们惬(qiè)意地(dì)躺在了蒸汽四溢的(de)锅中(zhōng)间。

“铁(tiě)锅(guō)炖活人”，或(huò)者说卡瓦(wǎ)热水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种颇(pǒ)具视觉冲击(jī)力的洗浴方(fāng)式，源自(zì)这(zhè)片大海与高山之间交通不(bù)便偏远区域生(shēng)活的土著(zhù)部(bù)落。相传，居住(zhù)在这里的土著以狩猎为生，需要长途跋涉(shè)追踪(zōng)猎物，困乏的时候就在(zài)凹陷(xiàn)的大石板下用柴火烧热河水(shuǐ)，加入本地独有的解乏(fá)提神草(cǎo)药用(yòng)来泡澡，达到增强体力与免疫(yì)力(lì)的目的。据说这种泡澡方式承袭(xí)了至少上(shàng)千年。

蒂比奥河，源自马(mǎ)贾阿斯山。虽然(rán)处于热带，但高山河谷之间尤(yóu)其是晚(wǎn)上的气温并不(bù)高。久而久之，这里成(chéng)了避(bì)暑(shǔ)胜地(dì)。河流(liú)附近的土著也因为旅游业的关(guān)系纷(fēn)纷(fēn)搬到河(hé)边(biān)生活，青(qīng)壮年(nián)男(nán)性依旧出(chū)门(mén)狩猎或采(cǎi)药伐木，女人(rén)们则(zé)专门为游客(kè)供(gōng)应歇(xiē)脚的(de)茶水食物补贴(tiē)生(shēng)活(huó)，也有(yǒu)吊脚楼式的草(cǎo)木屋提供给游客短(duǎn)暂居住。渐渐(jiàn)地各种(zhǒng)独特的水上(shàng)餐厅和度假(jiǎ)村民宿(sù)也遍及河流两(liǎng)岸。

不知什么(me)时(shí)候开始，游客们不再满足于土著们提供的(de)茶水与食物，反而对(duì)他们别具一(yī)格的(de)泡澡方式开始感兴趣(qù)。于是就衍生出(chū)了当地最具特色的(de)旅(lǚ)游主(zhǔ)题：铁锅(guō)炖活人。

“Kawa”这(zhè)个(gè)词其实是土著语言中(zhōng)“大铁锅”的(de)意思。这种大锅(guō)其实是以(yǐ)前糖厂炼糖煮甘蔗水的用具。据说若干年前，下游的制糖厂更新换代后淘汰(tài)了一批大铁锅，土著知道后(hòu)买来替(tì)代(dài)加热(rè)缓慢又容(róng)易碎裂的石板(bǎn)，从而可(kě)以随时更(gèng)换洗(xǐ)浴场地又容易加热的大(dà)铁锅成了(le)泡澡的(de)主角(jiǎo)。虽然土著们不用再像祖先(xiān)们那般(bān)繁琐，但(dàn)采集新鲜(xiān)草药与(yǔ)加热试温仍需(xū)要一个小时(shí)左右，因此游(yóu)客们(men)仍需要(yào)提前预约才(cái)能(néng)尽情(qíng)享受。

铁锅(guō)分很多种(zhǒng)，从单人双人到家庭甚至超大(dà)型号应(yīng)有(yǒu)尽有，草药也分美容养生与提神醒(xǐng)脑等(děng)等区(qū)别。因泡澡的(de)水直接取自蒂(dì)比奥河，草药也(yě)是当(dāng)地随处(chù)可见的天然植物，因此，铁锅泡澡(zǎo)的价格一直(zhí)很低。

土著说(shuō)，价格大(dà)致分(fēn)为三种：某些要爬(pá)树摘的树叶(yè)需(xū)要(yào)另加(jiā)25披索（约(yuē)3.2元人民币）；带花瓣的草药(yào)因药性更容易被吸(xī)收，又会影响再生(shēng)繁殖(zhí)而被加收50披(pī)索(suǒ)（6.4元人民币）；其他普通双人锅的(de)人均消费基(jī)本(běn)都在每(měi)半小时250披索左右。

具体的养生效(xiào)果如何，谁也不敢保证，但摆在眼前的(de)视觉效果还是非常(cháng)震撼(hàn)人心的。值得一提(tí)的是，铁锅因制(zhì)糖使用而(ér)厚度远(yuǎn)超寻常，虽然(rán)导热速度并不快却能(néng)持(chí)久保温(wēn)，水温可根据游客(kè)自行选择并由(yóu)土著(zhù)女性(xìng)监督控(kòng)制，由于(yú)草药被(bèi)热水(shuǐ)烫过(guò)后会散发(fā)出(chū)令人(rén)放松的香味，很多游(yóu)客会在不知不觉中“昏(hūn)迷”（睡着）。

试(shì)想一下，在如此(cǐ)原始的自然环境中，一面(miàn)侧耳听水声潺潺，鸟语(yǔ)花香，一面享受泡(pào)澡给身体带(dài)来的慵懒舒缓(huǎn)感，您还介意用“铁锅活煮自己”么？

需要提(tí)醒(xǐng)一(yī)下的(de)是，夜(yè)间山(shān)区(qū)的气温会很低(dī)，在泡澡(zǎo)之前(qián)请一(yī)定要带(dài)上毛巾，因为一旦离开铁(tiě)锅，你(nǐ)就会被冻的瑟瑟发(fā)抖(dǒu)，如果不(bù)想像兔子一样跑(pǎo)到(dào)你的房间(jiān)的话，毛巾(jīn)裹身是必须的。

游(yóu)客在河边享用本(běn)地(dì)美食(shí)

游客体验溪流(liú)漂流

小情侣在瀑布(bù)边留影纪(jì)念土著说(shuō)，蒂431mm是多少厘米 431mm是多少米比奥这个词源自河(hé)岸(àn)边高大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙人很难发出(chū)这个音(yīn)，于是演化成了“tibiao”。河流入(rù)海口的小(xiǎo)镇(zhèn)也(yě)被命名为蒂比奥。

除了(le)铁锅炖活人，游(yóu)客们还(hái)可以徒步前往数公里外的巴(bā)顿·巴托(tuō)瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂(dì)比奥河划(huà)皮划(huà)艇和漂流，以(yǐ)及前往古色(sè)古(gǔ)香的梯田进(jìn)行文化沉浸之(zhī)旅。

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