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  榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的(de)?看尖刺(cì):根据(jù)英语对应词是什么意思,hungry对应词是什么意思榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟(shú),尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚(hòu),反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)以及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的,榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的,榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜(tián),买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜,软糯的榴莲怎(zěn)么挑等(děng)问题,农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识:

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

  榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

  可以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的(de)水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的(de)营养(yǎng)物质比较丰(fēng)富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而(ér)导致其变(biàn)质(zhì)的,

  因此生活中要是(shì)不能(néng)及时将(jiāng)榴莲吃完,那么(me)可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜的(de)

  1、看尖刺:根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越密果肉越少。

  这些布满尖刺(cì)的榴莲(lián)基(jī)部较(jiào)大,方向(xiàng)平(píng)缓(huǎn)向上的口感较绵密肉(ròu)过较少,反之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟,果(guǒ)肉(ròu)较少。

  用(yòng)手轻(qīng)轻将相连的两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼此,通(tōng)过尖刺的软硬程度(dù),若(ruò)能够(gòu)轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用(yòng),若是很难(nán)靠拢,感觉十分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟(shú),这(zhè)样的榴莲就不好吃。

  2、看柄:通过(guò)榴莲(lián)根(gēn)部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度,如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜,而关(guān)节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了,果肉较烂气味较浓,关(guān)节连接完好(hǎo)无损(sǔn)的话(huà)则榴莲较(jiào)生,这样的榴莲(lián)口感生涩,不太好吃。

  刚(gāng)采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì),而果(guǒ)柄较小的榴莲,说明(míng)采摘下(xià)来(lái)储存很久了,这样的榴(liú)莲(lián)既不(bù)新鲜也不(bù)好吃(chī)。

  3、闻气味(wèi):拿起一个微微开裂(liè)的榴(liú)莲(lián),通过裂缝中传出(chū)的气(qì)味判断榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

  若榴莲闻起来气味(wèi)过淡,有一股青涩的味道,则说(shuō)明榴莲还未成熟,可以(yǐ)多(duō)放几(jǐ)天再食用;若(ruò)榴莲闻起来(lái)有(yǒu)一股酒精味,是因为榴莲中的(de)糖分解了,说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至变质(zhì),吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉(jué)。

  而(ér)新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜气味(wèi)。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻的拿起来,注(zhù)意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别扎到(dào)手(shǒu),新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声音(yīn),说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

   怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

   怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜,榴莲是水果之王(wáng),吃榴莲可(kě)以为人体提供(gōng)大(dà)量的营(yíng)养(yǎng)元素,可(kě)是(shì)有(yǒu)些人在买榴(liú)莲的时(shí)候,不会挑选,挑选榴莲也是需要技巧和方法的,那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢?

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

   榴莲挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧:

   技巧(qiǎo)一——看大小:最好是选择(zé)个头比较大的,因(yīn)为它吸(xī)收的(de)阳光比较多,而且(qiě)榴莲的核也比较小,吃起来口感相对(duì)起来(lái)要好很多,而且肉肉巨饱满;

   技(jì)巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色:最好是选择(zé)土黄(huáng)色和金黄色的(de),这(zhè)两个颜色说(shuō)明榴莲已经(jīng)非(fēi)常成熟了,要是选(xuǎn)择绿色的,这就意(yì)味着(zhe)榴莲还没熟,不过颜色也不能发黑,要是发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了(le);

   也可以捏(niē)刺来判断(duàn)!选两根(gēn)相邻的尖刺,用手捏(niē)住尖刺(cì)的(de)尖端,稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向(xiàng)内(nèi)捏拢,如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此(cǐ)“靠近”,说明榴莲(lián)较软,比较(jiào)熟;如(rú)果手感(gǎn)非常坚实(shí),根本就无法捏动,说明榴莲比(bǐ)较生。

  

   技巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng):一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的,这样(yàng)的榴(liú)莲肉非常饱满(mǎn),皮(pí)也比较薄;

   技巧四—— 看开裂的地方:如果榴莲熟(shú)了的话(huà),就会(huì)出现开裂,在选择的时候需要注(zhù)意,裂口也(yě)不能太大,开(kāi)裂太大的(de)话,很有可能果肉已经出现了变质的现象;英语对应词是什么意思,hungry对应词是什么意思p>

   技巧五(wǔ)—— 闻气味:要(yào)是发现有股酒(jiǔ)精的味(wèi)道,这(zhè)个就最好不要购买,很有可(kě)能这个榴莲已经出现变质的情(qíng)况(kuàng);

怎样挑选榴莲又香又甜2

   榴(liú)莲(lián)挑选

   一:捏尖刺

   成(chéng)熟度好的榴(liú)莲,才能又(yòu)甜又糯;如果(guǒ)不小心买到不成熟的(de)榴(liú)莲,它的果肉往往又硬(yìng)又涩,无法下口(kǒu)。

  想知道榴莲成熟(shú)度怎么样,通过一(yī)个(gè)”小动(dòng)作”就能知晓。

   这个(gè)胖胖的”狼牙(yá)棒”上面,布满了密(mì)密的尖刺,选两(liǎng)根相临的(de)尖刺,用手捏(niē)住尖刺的尖端,稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢(lǒng),如果比较轻(qīng)松(sōng)就能让它们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就(jiù)证明榴莲较软,成(chéng)熟(shú)度也(yě)比较好(hǎo);如果感(gǎn)觉手感非常坚实,根本就(jiù)无(wú)法捏动,就证明榴(liú)莲(lián)比较生。

   二:看大(dà)小

   通过辨识(shí)果实的(de)大小和外观颜色,也(yě)能(néng)识别榴莲是否(fǒu)成熟。

  和挑西瓜的原理(lǐ)一样,一般来说,体(tǐ)型比较大的(de)榴(liú)莲成熟度会好一些。

  从(cóng)外(wài)壳的颜色来看,成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透的黄色,如(rú)果青(qīng)色比较多,则证明不够成熟。

   三:看开裂度

   很多(duō)人认(rèn)为,自(zì)然开口的榴(liú)莲就是好榴莲,其实也(yě)不尽然(rán)。

  如果喜欢使用这种(zhǒng)方(fāng)法,则要注意辨识几(jǐ)种情况。

  一般来说,已通(tōng)过上面”窍(qiào)门一(yī)”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲,都会比较不(bù)错(cuò),不(bù)一定非要开口不可。

   如果你要挑选外壳已经裂口的,那最好选择(zé)裂口(kǒu)不(bù)要(yào)太(tài)大的,也就是刚刚(gāng)开始裂口(kǒu)的,因为如(rú)果果实早已裂口,那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就容(róng)易受到污(wū)染(rǎn),也容易变质。

   如果挑选到比(bǐ)较(jiào)成熟又刚刚开口(kǒu)的(de)榴莲,那最(zuì)好(hǎo)回到(dào)家后尽(jǐn)快享用(yòng),不(bù)要(yào)再长(zhǎng)时(shí)间放置,否(fǒu)则容易(yì)变质。

  

   四:闻(wén)气(qì)味

   五:看外(wài)观

   会挑榴莲的人,还(hái)有一个聪(cōng)明的办法(fǎ),就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆(lóng)的”小山”中,正(zhèng)是香甜芳香的果肉,”小山”越多(duō),当然就是果肉越多啦!

   通过”狼牙棒”的尖刺,也可以了(le)解(jiě)果肉的多少(shǎo),如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为平(píng)缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺,证明榴莲(lián)果(guǒ)肉较多,成(chéng)熟度(dù)较好;反之,如果尖刺多为(wèi)又尖(jiān)又细(xì)的(de)形状,就证明果(guǒ)实不太成熟。

   看外观(guān)时,还有一点需要注意,就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就(jiù)是果(guǒ)柄(bǐng)。

  粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充(chōng)足,且品质新鲜,是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

   六:摇一摇(yáo)

   小心地将双手(shǒu)的手指分别放在(zài)榴(liú)莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处(chù),把榴莲(lián)轻轻(qīng)地拿(ná)起来,拿稳后,用手(shǒu)轻轻摇晃榴(liú)莲,如果感到里面有轻(qīng)轻的(de)碰撞的(de)感觉,或稍(shāo)稍有声音,则证(zhèng)明果肉已成熟并脱离(lí)果壳,这样的榴莲,就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜3

   1、榴莲的营(yíng)养价值

   一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白(bái)质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量元素(sù),营养相当丰富。

   在“榴莲之(zhī)乡”的泰国(guó),经常用榴莲给(gěi)病后患者、产后(hòu)的妇女补养身子。

  榴(liú)莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很好的滋补品(pǐn),而果核和内瓤常(cháng)被用来(lái)炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做(zuò)妇(fù)女滋补汤。

   2、榴莲(lián)的选购窍门

   1、选(xuǎn)榴莲先看它的外(wài)观(guān),黄色就是熟(shú)的表现,青的还是生的。

   2、用两手(shǒu)指在榴(liú)莲的刺往内挤一下,如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性,两(liǎng)棵刺能(néng)往里(lǐ)靠(kào)的话,那榴莲也就差不多是(shì)熟(shú)的了(le)。

   3、用手往下(xià)按(àn)榴莲的皮,有弹性就说(shuō)明皮薄,就好,皮厚(hòu)的按不动。

   4、眼看(kàn)榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴(liú)莲熟了的标志。

  如果(guǒ)榴(liú)莲是生的,就是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不(bù)动(dòng)。

   5、选(xuǎn)榴莲外形要圆,每一个鼓包(bāo)凸(tū)出得多最好(hǎo)。

   6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下(xià),熟(shú)了(le)的(de)榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来很香,(吃(chī)得来的是(shì)香(xiāng),吃不来的嗅起来是臭)。

  如果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒的味道那(nà)就是(shì)熟过头(tóu)了,这种不好吃。

  

   3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎么办

   1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲吃不完,就(jiù)要把榴莲妥善保存。

  保存榴莲时(shí),要去除外壳,将果肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒内,放置于冰箱冷藏(cáng)。

  最理想的冷藏(cáng)温度(dù)为12摄氏度左右,同(tóng)时,最好(hǎo)能在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

   2、榴莲买多(duō)了(le),除了(le)放冰(bīng)箱(xiāng),还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

  等要吃的时候呢,可以拿出(chū)来,解冻后(hòu)吃,和(hé)新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

   3、榴莲的核可以洗干净,用微波炉叮来吃(chī),别有一番风(fēng)味(wèi)。

   4、做成(chéng)榴莲冰激凌(líng),放进保(bǎo)鲜盒冷冻,这样(yàng)想什么时候吃就什(shén)么时候吃。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴莲成(chéng)熟后,都是自然裂(liè)开口的,这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切英语对应词是什么意思,hungry对应词是什么意思开(kāi)就能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

   2、没有自(zì)然裂开口的榴莲,都是没有完全成熟的。

  可(kě)以放几天等它(tā)自然开口,当然如果等(děng)不及品尝,也可以切(qiè)开(kāi)榴莲皮。

  (青色的榴莲都是成熟(shú)的不(bù)好的,要是吃也要(yào)选择(zé)那些黄色(sè)区域比(bǐ)较大(dà)的榴(liú)莲)首先是(shì)用刀在榴莲的(de)尾端(duān)切开一块(kuài)儿(ér),这个时候就能够看到里(lǐ)面的纹路了(le)。

   3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿,然(rán)后用手(shǒu)掰开就(jiù)可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

  (注意,用手(shǒu)掰的时候小心(xīn)榴莲的刺)

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