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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切开(kāi)的南瓜是(shì)可以放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷(lěng)藏的(de)，也可以(yǐ)冷(lěng)冻(dòng)，只不过在存(cún)放(fàng)之(zhī)前(qián)需要先将南(nán)瓜里面的(de)瓜(guā)瓤(ráng)个挖(wā)掉，这样的做法的目的是为了防止(zhǐ)水分(fēn)的流(liú)失，处理完瓜瓤之(zhī)后(hòu)，只需要用(yòng)保鲜袋(dài)把(bǎ)切好的南瓜的包好，就(jiù)可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕掉，再(zài)切(qiè)掉南瓜切面(miàn)的一层就好了，这样也不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可(kě)以放多久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的(de)地(dì)方能够word中1.5倍行间距相当于多少磅，word1.25倍行距是多少磅保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果(guǒ)放置(zhì)在潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)保管三个月左右(yòu)，南瓜(guā)是水果中比(bǐ)较坚固的食物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜(guā)很容易保存，完(wán)整的南(nán)瓜可(kě)以在(zài)常温下(xià)放置1~2个(gè)月，切开的南(nán)瓜容易(yì)变质，最(zuì)多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)放入(rù)冰箱，但最好提高(gāo)冰箱(xiāng)内的(de)温度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月(yuè)没问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下储存很(hěn)长时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会(huì)加(jiā)速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的(de)种类(lèi)很多，因此(cǐ)在选择时也会有一(yī)定的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一(yī)般为金(jīn)黄色，成(chéng)熟(shú)时颜色较深(shēn)。

　　反(fǎn)之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟的(de)标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜(guā)时，最好(hǎo)选(xuǎn)择外(wài)形完整(zhěng)无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如(rú)果(guǒ)情况不佳，就不要(yào)购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在生长过程(chéng)中(zhōng)，可能会(huì)被虫子咬或刮伤时(shí)，南(nán)瓜会分泌出黏液(yè)来保(bǎo)护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会有小(xiǎo)斑点，但不(bù)影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好(hǎo)，这样(yàng)的南瓜(guā)可以保(bǎo)存更久(jiǔ)，而且味(wèi)道也更甜美。

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