怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)？看：从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的(de)。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议(yì)控(kòng)制(zhì)摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不适(shì)，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态(tài)、缓解便(biàn)秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的橘黄(huáng)颜(yán)色越(yuè)鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种清香气味(wèi)，而(ér)没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时候(hòu)，选(xuǎn)沉重的(de)那一个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在(zài)手上，用另(lìng)一(yī)只手(shǒu)去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部结(jié)构非常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要(yào)挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好(hǎo);还有(yǒu)一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样(yàng)的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的(de)南(nán)瓜是圆的，带(dài)有条纹(wén)的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找形状完整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑点的(de)不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)乌鲁木齐海拔多少米高，如果比较坚(jiān)硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在(zài)乌鲁木齐海拔多少米高切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一(yī)些。

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