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豌豆能(néng)够(gòu)生吃(chī)吗

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体(tǐ)分析(xī)如(rú)下：

　　生豌(wān)豆(dòu)一般不含有有毒物质，一般不会对人(rén)体发生晦气影响，并(bìng)且生豌豆中含(hán)有多种人体必需的营养物质，比方植(zhí)物蛋(dàn)白、维生素C、维生素A、维生素E、维生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆(dòu)不只能够加速体内(nèi)推(tuī娜能组成什么词，娜字能组什么词语)陈出新，促进胃肠(cháng)道活动，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还有助于(yú)弥补(bǔ)维(wéi)生素、矿(kuàng)物质等，

　　进步机(jī)体的免疫力，增强体质，所以一(yī)般来说(shuō)，生豌豆(dòu)能吃(chī)。

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　　1、生品直接速冻(dòng)法。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷(lěng)冻室冷(lěng)冻。

　　能保存半(bà娜能组成什么词，娜字能组什么词语n)年。

　　2、熟品直(zhí)接速冻法。

　　先将豌豆在开水(shuǐ)中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入保(bǎo)鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零下(xià)10°C时能保(bǎo)存半年至一年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存法(fǎ)。

　　将豌(wān)豆焯水(shuǐ)后,用凉开水加食盐制成饱和(hé)溶(róng)液,用灌筒瓶或(huò)罐子盛到容(róng)器的(de)十分(fēn)之七处,倒入食用(yòng)植物油封(fēng)面,阻隔空(kōng)气,封面油层坚持一到二厘米深,在常温(wēn)下寄存。

　　此法能保存三至四个(gè)月。

嫩豌(wān)豆荚怎样(yàng)保存(cún) 嫩豌豆荚保存(cún)的办法(fǎ)

　　1、刚从树上摘(zhāi)下(xià)来的那种(zhǒng)豌豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好的，仍然还带(dài)壳的(de)那(nà)类豌豆，不要一(yī)次全揉捏放在同(tóng)一个容器里收纳，最好(hǎo)重(zhòng)量分隔装，然后用保鲜(xiān)膜(mó)把这(娜能组成什么词，娜字能组什么词语zhè)些容器包裹(guǒ)好，再(zài)放(fàng)进冰箱里边保存起(qǐ)来就好。

　　 3、放(fàng)入(rù)豌豆中火煮，不(bù)要(yào)盖(gài)锅盖水开(kāi)后比及(jí)能闻到很(hěn)明显的豌豆(dòu)味的时分捞出放盆(pén)子里冷却。

　　等豆子彻底(dǐ)冷却后放冰箱冷(lěng)冻层，隔两(liǎng)小时(shí)搅动一下，避免(miǎn)粘在一同。

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