黍米(mǐ)是大黄米吗(ma)？？黍米是大黄(huáng)米的。关于黍米(mǐ)是(shì)大黄米吗？以及黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗？，黍米是大黄米吗怎么吃，黍米是大黄米吗还是小(xiǎo)黄，黍子是大黄米还(hái)是小黄(huáng)米(mǐ)，黍是(shì)不是黄米(m爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语ǐ)等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

黍米可(kě)以(yǐ)减肥吗

　　黍米是可(kě)以减肥(féi)的。

　　黍米有减肥和(hé)降(jiàng)低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含(hán)有大量的不饱和脂肪酸，能够把(bǎ)人体内多余的脂肪分解掉(diào)，当作废物排出身体之外，所(suǒ)以适当(dāng)吃一(yī)些黍米(mǐ)能达到(dào)很好的(de)减肥效果。

　　其(qí)次(cì)黍米(mǐ)里面含有非常多(duō)的微量元素和钾元素(sù)，而且还有很多(duō)其他的营养物质(zhì)，具有降血压和(hé)治疗贫血的功效。

黍(shǔ)米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语大黄米别名是软黄米、黍(shǔ)米(mǐ)，经常被(bèi)磨(mó)成面粉(fěn)，制作各(gè)种(zhǒng)糕点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质、碳(tàn)水(shuǐ)化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等营养(yǎng)元素。

　　黍为一年(nián)生草(cǎo)本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺(cì)毛(máo)，下(xià)部裸露，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米中所含的脂肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸(suān)、油酸、亚油酸(suān)、异亚(yà)油酸等，均有利于生长发(fā)育。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)含有的粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米中(zhōng)还(hái)含有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调补(bǔ)机体代谢十分重要(yào)。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作(zuò)物(wù)，是由(yóu)糜子（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适(shì)于贫瘠干燥(zào)土壤生(shēng)长，多分(fēn)布于印度(dù)、中国、尼日(rì)利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我(wǒ)国北方的一种农作(zuò)物，含有的(de)人体(tǐ)必(bì)需的八种氨(ān)基(jī)酸的(de)含量均(jūn)高于大米和小麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几乎是大(dà)米和小麦爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物黍的(de)种(zhǒng)子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生(shēng)草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无(wú)毛，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝具角棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大(dà)多为11脉；第一外稃形似第(dì)二颖；内稃(fū)薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　 颖(yǐng)果圆(yuán)形(xíng)或椭(tuǒ)圆形，平滑(huá)而有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳(rǔ)白(bái)、淡(dàn)黄或红(hóng)色。

　　种子白色(sè)、黄(huáng)色或褐色(sè)，性粘或(huò)不粘(zhān)。

　　 我国华(huá)北(běi)、西北多有栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类型，以秆上(shàng)有毛，偏(piān)穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散穗(suì)，种子不粘者为稷。

　　 本(běn)植物的根(黍(shǔ)根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽(sòu)、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量(liàng)】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪(fáng)，主要(yào)为不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每100克中含有(yǒu)1.79毫克(kè)。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰(fēng)富(fù)，为大米的(de)4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠(nà)低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患(huàn)者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷的含量均较大米(mǐ)丰富。

　　以上资(zī)料参考  百度百科–大黄(huáng)米

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