寿眉是最差的(de)白(bái)茶吗，寿眉是什么档(dàng)次的茶寿(shòu)眉并(bìng)不是最(zuì)差的白茶的。

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寿眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉是什么档(dàng)次的茶

　　寿眉比(bǐ)不过(guò)贡眉(méi)，更别提白毫银(yín)针和白牡丹(dān)。

　　看了以(yǐ)上(shàng)的陈夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音(chén)述(shù)，估(gū)计大家(jiā)就(jiù)会(huì)认为寿(shòu)眉(méi)就是(shì)白茶中最低端的茶了。

　　其(qí)实不是，我一(yī)贯反对唯茶叶的出身论(lùn)。

　　确实(shí)当从原料来看，寿眉原料级别(bié)低，但(dàn)我们不(bù)能只从原料来定好(hǎo)坏(huài)。

　　原料只是其一，我们还得看加工工艺以及后期(qī)存储。

　　原料、工艺、后(hòu)期(qī)存(cún)储都是不可缺少的，只(zhǐ)谈原料而忽视工艺(yì)以(yǐ)及后期存放都(dōu)是不正确(què)的。

　　若是工艺不(bù)好，不重视后期陈(chén)放，那(nà)么再好的原料也做不出好(hǎo)茶来(lái)。

　　原(yuán)料好(hǎo)不等于一定能做出好茶，只是说(shuō)容(róng)易做(zuò)出好(hǎo)茶，仅此(cǐ)而已，与最(zuì)终(zhōng)结果(guǒ)还(hái)需要努力的过程和后期的保护(hù)。

　　寿眉优点有(yǒu)很多，它是白茶中产量最多，类(lèi)型最(zuì)多(duō)的茶。

　夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音　产量大(dà)是寿(shòu)眉最大的优点，如果没(méi)有寿眉(méi)，只有银针或高等级的白牡(mǔ)丹，那(nà)么很多人可能喝不上白(bái)茶。

　　因为(wèi)本身白茶产(chǎn)量就很少(shǎo)了，银(yín)针和高等级的白牡丹就更(gèng)少了(le)。

　　以前像银(yín)针这样白茶珍品主要做出口生意，国内名声不显，喝银针的(de)人不多。

　　后来白茶加工技艺得到(dào)巨大进步，摆脱依赖天气制茶的窘境，白茶产量逐(zhú)渐提高。

　　随着制(zhì)白茶的热(rè)情高涨，白(bái)茶市场被看好，越来越(yuè)多的白茶(chá)被(bèi)制作出来供(gōng)大家饮品，其(qí)中(zhōng)寿眉功(gōng)不可没(méi)。

　　寿眉(méi)价格亲民，因为寿眉原料多，产量大(dà)，所以(yǐ)制(zhì)成成(chéng)本相(xiāng)对较(jiào)低，价(jià)格很亲民，也因此寿眉才让白茶能快(kuài)速(sù)进入广大茶友视线(xiàn)中。

　　如(rú)果是白毫(háo)银针(zhēn)的(de)话，可能(néng)无(wú)法像寿眉那样拥有(yǒu)巨大产量，而没有(yǒu)量就很难快速进入千家(jiā)万户中，让(ràng)大家早些(xiē)品尝白茶。

　　寿眉居功至伟，我们不能(néng)随口以低端来嘲讽它(tā)。

　　此(cǐ)外不知道大家(jiā)有没有发现，市场上的老(lǎo)白茶多数是老寿眉。

　　这(zhè)是因为以(yǐ)前银针、白牡(mǔ)丹产量少，新(xīn)茶基(jī)本在当年被卖掉或喝(hē)掉了，很难(nán)存住。

　　而寿眉产量大(dà)，存住的概率很大(dà)。

　　并且以(yǐ)前大家存茶的概念不(bù)深(shēn)，往(wǎng)往只是想在家(jiā)里存(cún)点茶给来年(nián)喝，所以(yǐ)存量有限(xiàn)。

　　寿眉本来价格(gé)亲民，但经过多(duō)年贮存后，饮品和功效价值增加，所(suǒ)以老寿眉(méi)的价格并非(fēi)是低(dī)端(duān)茶的价格。

　　寿眉(méi)类型(xíng)多，若按照季(jì)节来分，那么寿眉(méi)可以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿(shòu)，若(ruò)按照节(jié)气来分，那么寿眉可以分为立(lì)秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉(méi)等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气与滋味(wèi)，像春寿眉接近白牡丹，香气纯正(zhèng)，滋味醇爽(shuǎng)，秋(qiū)寿眉的滋(zī)味相(xiāng)对来讲会(huì)更醇厚，香气(qì)浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的原(yuán)料大部分是叶片，尤其是秋寿(shòu)眉，蜡(là)质层厚、胶质(zhì)物质(zhì)丰富(fù)，果香浓郁，更(gèng)有味道。

　　如果春寿(shòu)眉(méi)是活泼的，那么秋寿眉是(shì)稳重(zhòng)的。

　　春寿(shòu)眉(méi)是嫩(nèn)绿的、墨绿的(de)、砂绿的，而秋寿眉除了几种绿之(zhī)外，还有褐色(sè)、古(gǔ)铜色(sè)、黄色(sè)、黑色，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉口感偏(piān)向(xiàng)白牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除了清甜之外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到(dào)满满(mǎn)的胶质(zhì)感。

　　最后一点，寿眉的后期(qī)转化能(néng)力不俗。

　　白茶保质期较长(zhǎng)，一般(bān)情况下白(bái)茶能放上十来年(nián)。

　　我们(men)把(bǎ)贮存三年以上的白茶(chá)称为老白茶，而寿眉在后期陈放过程中会转化出陈香、药(yào)香，像寿眉饼容易转化(huà)出枣香，这(zhè)些都是令人感到愉悦的香气。

　　不仅是香气变得丰富，滋(zī)味也在悠长岁月中得到升华，变得醇厚温(wēn)和。

　　总之(zhī)，寿眉(méi)的优点太多(duō)了，我们不能单纯以原料来定好坏，来说它就是低端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡丹(dān)。

　　在喜欢(huān)喝寿(shòu)眉的人眼(yǎn)里，它就是最(zuì)好的白茶，最高端(duān)的(de)白(bái)茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉(méi)茶属于白茶(chá)，它主要产于(yú)福建福鼎，该(gāi)茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连(lián)枝(zhī)，叶整紧卷(juǎn)如眉，色泽调和(hé)，洁(jié)净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉(méi)茶(chá)的品质特(tè)征：干茶白毫显盛，色泽(zé)翠绿，冲泡之(zhī)后，汤色橙黄或者(zhě)深黄(huáng)，清(qīng)澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回(huí)甘生津(jīn)。

寿眉(méi)茶什么味(wèi)道

　　寿眉(méi)白茶(chá)的新茶泡开后还是一(yī)股清香气，这是茶青的味道(dào)，并没有什么醇厚的感觉(jué)，但这(zhè)股清香也非常(cháng)不错，很(hěn)多茶友(yǒu)就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感，味(wèi)道(dào)清爽清甜。

　　而老(lǎo)寿眉口感则会从最初的(de)鲜(xiān)爽感，逐步转(zhuǎn)化为沉郁的口感，茶(chá)汤醇(chún)厚而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉(méi)泡茶多(duō)少温度(dù)好(hǎo)

　　对于(yú)水(shuǐ)温，适合泡(pào)寿眉新(xīn)茶的水温最好是90度左右的开水，甚至(zhì)用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出(chū)清新甘甜的美好滋(zī)味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有梗影响口(kǒu)感吗

　　寿(shòu)眉(méi)有梗，那是正常(cháng)的。

　　茶梗中含有相当(dāng)数量的香气物质，且嫩梗中的氨基酸高于(yú)嫩叶(yè)，作(zuò)为治污减(jiǎn)运(yùn)输营养(yǎng)物质的导管，茶(chá)梗的糖分含量也(yě)是比(bǐ)较多的(de)。

　　喝茶时保留足够(gòu)数量的茶(chá)梗冲泡，不(bù)但能够提(tí)高茶汤的香气(qì)，还(hái)能(néng)提高甜度，使(shǐ)茶更好喝。

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