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不粘人的情人男人喜欢吗,男人睡情人是不是越来越有感情

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  年糕太(tài)厚蒸不熟怎么办呢?在蒸(zhēng)年糕时发现(xiàn)年糕还(hái)没有蒸熟(shú),可以(yǐ)在锅里(lǐ)加点水,然(rán)后把年糕(gāo)放进去再(zài)蒸一会的。关于(yú)年糕(gāo)太厚(hòu)蒸不熟怎么(me)办(bàn)呢以及不粘人的情人男人喜欢吗,男人睡情人是不是越来越有感情年糕(gāo)太厚蒸不熟怎么办呢(ne),年糕太厚蒸(zhēng)不熟(shú)怎么办(bàn)视频(pín),年糕太厚蒸(zhēng)不熟怎(zěn)么办窍门(mén),蒸年(nián)糕蒸(zhēng)不熟怎么办(bàn),年糕没蒸熟怎么办(bàn)等问题,农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识(shí):

年糕是(shì)大(dà)米做的吗

  是的,年(nián)糕是大(dà)米(mǐ)做的。

  年糕是用大米(mǐ)或(huò)糯(nuò)米做(zuò)的。年糕多(duō)用(yòng)糯米(mǐ)磨粉制成(chéng),而糯米(mǐ)是江南的特产,在(zài)北方有糯米(mǐ)那样(yàng)黏性的谷物(wù),

  古来首推黏黍。这种黍脱壳(ké)磨粉(fěn),加水蒸熟后(hòu),又黄、又粘(zhān)、而且(qiě)还甜。其制作方法是,将糯米粉用绢罗(luó)筛过后,

  加水、蜜和成硬(yìng)一点的面(miàn)团,将枣和栗子(zi)等贴在粉团(tuán)上,用箬(ruò)叶裹(guǒ)起蒸熟即成。这种糯米(mǐ)糕(gāo)点颇具(jù)中原特色(sè)。

  用大(dà)米(mǐ)制作年(nián)糕的代表是(shì)弋阳年糕,弋(yì)阳(yáng)年糕以弋阳大禾谷米为原料(liào),采(cǎi)用“三(sān)蒸两百锤”的独(dú)特工艺制(zhì)作而成。

年糕太(tài)厚(hòu)蒸不熟怎么办呢(ne)

  在蒸年糕时发现年糕还没有蒸(zhēng)熟,可(kě)以(yǐ)在锅(guō)里加(jiā)点水,然后(hòu)把年糕(gāo)放进去再蒸一会。

  要判断年糕是否蒸(zhēng)好,只需要(yào)把一根筷子戳(chuō)进去(qù)再(zài)拿出来(lái),如果发(fā)现筷子表面(miàn)是干燥的(de),说明年糕(gāo)就蒸(zhēng)好了,如果筷子(zi)上(shàng)沾了一点年糕(gāo),并(bìng)且(qiě)很黏(nián),就是(shì)还没有蒸(zhēng)熟。

  年糕有红、黄、白三(sān)色,象(xiàng)征(zhēng)金银,年糕又称年年糕,与年年高谐音,寓意着小孩身高一年比一年高。

  所以前人有诗(shī)称年糕(gāo):年糕寓(yù)意稍(shāo)云深,白(bái)色如(rú)银黄色金。

  年岁(suì)盼高(gāo)时时(shí)利,虔诚默祝望财临。

  据说年糕是从春(chūn)秋战国(guó)时期吴国都城(chéng)(现江(jiāng)苏(sū)省苏州(zhōu)市)传递到(dào)四面八(bā)方。

  宁波一带民间有年糕年(nián)糕(gāo)年年高,今年更比(bǐ)去年(nián)好的民谚。

  人们(men)还用(yòng)年糕印板压(yā)成五福、六宝、金钱(qián)、如意等等形状外观(guān),象征(zhēng)吉祥(xiáng)如(rú)意、大吉大(dà)利;有的则做成(chéng)玉(yù)兔(tù)、白(bái)鹅等小动物,构成真正意(yì)义(yì)上的(de)内(nèi)容与形(xíng)式的完美结合。

  有(yǒu)经验的年糕师傅说(shuō),要想做出好的年糕(gāo),最重要(yào)的是注意水和油(yóu)的(de)运用(yòng)。

  除此,糯米粉是否纯也很重要,一(yī)般市场上买的糯米(mǐ)粉大多是掺杂了别的米粉,所以吃起来(lái)不(bù)够软糯。

  年(nián)糕应直(zhí)接用糯(nuò)米(mǐ)做,为的是保正(zhèng)年糕的纯正度和(hé)原汁原味(wèi)。

  做年糕很简单,年(nián)糕(gāo)可以做(zuò)成很多种口味,但(dàn)都是在最基本(běn)的(de)原味年糕上加入个人喜欢(huān)的其它材(cái)料,如红枣(zǎo)等。

年(nián)糕太厚蒸不熟怎么办(bàn)

  

年糕(gāo)太厚蒸不(bù)熟(shú)怎么办?切片。

 

  

蒸(zhēng)年糕怎么做好吃(chī)又(yòu)简单窍门(mén)

  食(shí)材(cái):糯米粉(fěn)50克、粘(zhān)米粉100克。

做(zuò)法(fǎ)

  1.将糯米(mǐ)粉和粘(zhān)米粉同时(shí)倒进(jìn)一个宽敞(chǎng)的容器,用刮刀(dāo)或(huò)者筷(kuài)子混合均匀。

  2.准备一碗温水,用量大约为粉重量的70%左右,将混合粉揉成面团(tuán),醒大约3分钟。

  3.将醒(xǐng)后的(de)面团(tuán)分成大小均匀的(de)几块(kuài),具体多大根据自(zì)己喜好。

  4.把小面团搓成喜(xǐ)欢的样(yàng)子,可以是条状也可(kě)以(yǐ)是(shì)馒头状,上锅蒸,水开后蒸20分钟。

  5.出锅就可以吃了(le),如(rú)果喜欢吃甜口(kǒu)的(de),可以蘸(zhàn)蜂蜜或(huò)白糖。

小(xiǎo)窍门

  1、水的(de)用(yòng)量不用那(nà)么机械(xiè),加水的时候慢慢加,水多(duō)了就加(jiā)点点粉,面干(gàn)了就(jiù)加一点(diǎn)点水,和(hé)成面团不开裂(liè)能成型就(jiù)可(kě)以了(le)。

  2、粘米粉和糯米粉2:1,由于糯米粉的量(liàng)少些,因此(cǐ)不会特别(bié)糯(nuò),更多(duō)的是米(mǐ)香味,如果喜欢吃糯(nuò)一些(xiē)的,可以调(diào)整两(liǎng)种粉的比例(lì)。

  3、一次不必(bì)做太多,可以(yǐ)想吃的时候根据个人(rén)食量做(zuò)点,每(měi)次都吃现(xiàn)做(zuò)的,味道更好。

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