七鳃鳗(mán)，看它的名字很(hěn)多(duō)人会理解(jiě)成(chéng)有七个(gè)鳃部的...鳗鱼？大错特错(cuò)，它们(men)不仅不是鳗鱼，连鱼(yú)类都算不上，顶多算个鱼形就不(bù)错(cuò)了(le)！而侧面(miàn)看还(hái)觉得它们长得(dé)挺萌(méng)的(de)，有一(yī)种不谙(ān)世事老(lǎo)实(shí)巴(bā)交(jiāo)的感觉，但(dàn)正面看(kàn)它们嘴巴放大的照片，真的已经不能(néng)用恐怖恶心(xīn)来形容了...怎么(me)说呢(ne)？多看(kàn)一眼都是(shì)不寒而栗的(de)感觉(jué)。

其实它(tā)们真的长得挺丑的(de)，可能(néng)因为它(tā)们属于最原(yuán)始的(de)脊(jí)椎动(dòng)物吧，所(suǒ)以它(tā)们的嘴巴(bā)没(méi)有上下颚而是直接一个漏(lòu)斗圆(yuán)筒状，嘴巴一张开的放大图片真的可以吓死个人的，里面全都是(shì)如(rú)尖刀(dāo)般锋利的(de)黄(huáng)色牙(yá)齿，它们不仅靠这些牙齿吸食别种(zhǒng)鱼体内的血肉，甚(shèn)至连(lián)寄(jì)生在其他(tā)大鱼的身(shēn)上也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃口就好(hǎo)嘛！

而它们的(de)鳃部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼(yǎn)睛(jīng)的(de)后面，而以前有人认为它的鳃是眼睛，所以(yǐ)加(jiā)上它们本身(shēn)的眼(yǎn)睛，也被称作“八(bā)目鳗”。而由于(yú)分(fēn)布的水域不(bù)同(tóng)，它们的体长(zhǎng)也(yě)不相同(tóng)，一般的体长(zhǎng)可(kě)达(dá)60厘米以上，海七(qī)鳃鳗体长70厘米，溪(xī)七鳃鳗体长15-19厘米(mǐ)。

别看它们火了好(hǎo)几亿年(nián)了(le)，可是几亿(yì)年来它(tā)们(men)的(de)生活习性几乎没怎么太大的改变，只不过寄(jì)生的(de)“寄主”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄(jì)主，到了现代它们(men)喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等(děng)凶猛(měng)的食(shí)肉鱼类。所(suǒ)以它们总(zǒng)是作为电(diàn)影中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或“恶(è)魔”的原型，比如在著名电影《金刚(gāng)》，主(zhǔ)人公一(yī)行被打进山谷里后，吃(chī)掉(diào)整个人的几只黑色大(dà)虫子原型就是海七鳃鳗(mán)。

但绝大多数情况下(xià)，它(tā)们对(duì)“寄主”们还是很(hěn)友好的(de)，不会(huì)对它们的(de)身体造成(chéng)什么太大的伤害，但如果是被它们(men)“盯上”的(de)猎(liè)物，这(zhè)些(xiē)鱼(yú)最后的(de)下场可能就很惨了(le)，不仅会被(bèi)吸干血，最后(hòu)连(lián)皮肉(ròu)都被七鳃鳗们吃得一(yī)定都(dōu)不剩，只(zhǐ)剩下一副惨白骨架。所以别说(shuō)是(shì)人，动(dòng)物们(men)也(yě)“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但(dàn)没想到(dào)可以“杀鱼于无(wú)形(xíng)中”。

而(ér)雄性七鳃(sāi)鳗的交(jiāo)配方式也(yě)是十(shí)分(fēn)地“霸道总裁”：雄(xióng)性见有雌性经过，一下吸住其鳃穴(xué)并勒紧雌体，雌性则吸住旁边(biān)的岩石。产卵后(hòu)，雌性和(hé)雄性都会死去(qù)。它们(men)的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米），然后(hòu)这(zhè)些沙隐虫在(zài)淡水或返回海中(zhōng)生活(huó)3-年后，才在秋冬之际(jì)经过变态成为(wèi)成体，再经数月的(de)半寄(jì)生生活便达到(dào)性成熟(shú)时(shí)期，再开始集群和(hé)繁殖等(děng)新的生命循(xún)环。而别(bié)看(kàn)它们中有(yǒu)的(de)会回海里生活，但繁(fán)殖基本上都是在河川中，至少在(zài)世(shì)界上已知的(de)30多种七鳃鳗的(de)身上(shàng)都(dōu)是这样的特(tè)征(zhēng)。

而(ér)据说七(qī)鳃鳗(mán)的肉质也(yě)十分(碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗fēn)鲜美(měi)，欧洲的(de)上流社(shè)会(huì)从中(zhōng)世纪开始就(jiù)视(shì)其为(wèi)珍馐。据文(wén)献(xiàn)记载英格兰国王亨(hēng)利一(yī)世爱吃七鳃鳗，结果有一(yī)次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗后死(sǐ)去(qù)。直到今(jīn)天，在南欧的(de)一(yī)些(xiē)国家(jiā)（法国(guó)、西(xī)班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗(mán)仍(réng)然是一(yī)道昂(áng)贵的(de)名(míng)菜。

七(qī)鳃鳗肉(ròu)中维生素A的含量较一(yī)般(bān)鱼类为高，每克(kè)约含(hán)99-980国际单位(wèi)（其余鱼(yú)类平均300国际单位）。其次，在肝(gān)、肾、生殖腺(xiàn)及大肠(cháng)中也有(yǒu)维(wéi)生素(sù)A，特别在睾丸与小肠(cháng)中的含量更高(gāo)。在鱼皮中维生素B1与(yǔ)维生(shēng)素B12的含量远高(gāo)于其他(tā)鱼(yú)类，腹(fù)皮中的含量比背皮高。可治夜盲症、角(jiǎo)膜干燥，有平肝明目(mù)和滋补强壮的功效。

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