怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜(tián)的(de)？看颜色(sè)和纹路的。关(guān)于怎么(me)挑苹果又大(dà)又(yòu)甜的以及怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又大又甜的，怎么挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜又好吃，怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大(dà)又甜又(yòu)甜，怎样(yàng)挑苹(píng)果又甜又好，挑苹果怎(zěn)么挑选比较甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

苹果是酸性还是碱(jiǎn)性(xìng)

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹(píng)果属于(yú)碱性食物。日常(cháng)适(shì)量吃苹果可为(wèi)机体补充(chōng)一定营养成分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱(jiǎn)性食物并(bìng)非依据食物口味或汁液酸碱(jiǎn)程度(dù)判定，不能(néng)仅以苹(píng)果口味偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进(jìn)行(xíng)食物化(huà)学研究，食物燃(rán)烧后的灰分在(zài)水(shuǐ)中呈碱性(xìng)的(de)食(shí)物(wù)，碱(jiǎn)性食物多含有丰富钾元素、钠元素、钙(gài)元(yuán)素、镁元素(sù)等成分。苹果属(shǔ)于碱性食(shí)物，大部分(fēn)蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品(pǐn)都属于碱(jiǎn)性食(shí)物。

怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜(yán)色和(hé)纹(wén)路。

　　苹果在(zài)自然生长(zhǎng)的环(huán)境(jìng)下因光照角度(dù)和树叶遮(zhē)挡(dǎng)面积等因素的(de)影(yǐng)响下苹果会呈现出不同的(de)颜色，所以果皮呈现红黄(huáng)相间的(de)颜色且带(dài)有麻点，纹路错综(zōng)复杂(zá)的苹果才(cái)说明它受到的光照充足(zú)，果肉会(huì)较(jiào)黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)苹(píng)果的(de)时候，我(wǒ)们可以摸(mō)一(yī)摸苹果的表皮，如果手感软硬(yìng)适中且有一点粗糙感就(jiù)说(shuō)明苹果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合(hé)老年人食用，太(tài)硬且表面光滑的异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一(yī)掂重量。

　　把两(liǎng)个(gè)个头差不多的(de)苹果放在手里掂(diān)一(yī)掂，个头不大又(yòu)有分量(liàng)就说明水(shuǐ)分(fēn)充足。

　　在买苹果时，尽量(liàng)选(xuǎn)择中果(guǒ)，那种个(gè)头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更(gèng)好(hǎo)吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看(kàn)下苹果蒂和苹果(guǒ)脐(qí)，苹(píng)果蒂(dì)是连(lián)接(jiē)根部的地方，若是呈(chéng)现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿(shī)，难以折断，代表这个(gè)苹(píng)果是(shì)新鲜刚采摘的；若是(shì)呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很干(gàn)，说明已经不新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹(āo)陷状的，果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好吃，相对应的(de)，果脐凹陷越浅，口感就会越差。

苹果如何(hé)挑(tiāo)选甜的(de)

　　1、看苹果的新鲜(xiān)程度。

　　如(rú)果(guǒ)苹果蒂周(zhōu)围没有褶皱的，就(jiù)说明这是刚(gāng)摘(zhāi)下来(lái)的新鲜苹果，反之(zhī)苹果蒂(dì)皱纹越多越深，就(jiù)说明摘下(xià)来有一段(duàn)时间了(le)，肯(kěn)定不新鲜(xiān)了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑(tiāo)选苹果的时候要(yào)看一下苹(píng)果(guǒ)的(de)条纹，条纹越多(duō)，苹果就越好(hǎo)吃，反之条纹少的苹果(guǒ)既不脆而且(qiě)又不甜。

　　3、看苹果的重(zhòng)量。

　　不知道怎么挑(tiāo)选的时(shí)候，可以用(yòng)手来掂一下它的(de)重量(liàng)，一般来(lái)说苹果越重就说明里面(miàn)的水分(fēn)就越多，吃起(qǐ)来也就越甜越清脆(cuì)。

　　4、看苹(píng)果的颜色。

　　大部(bù)分人都(dōu)是专挑红色(sè)的苹果买(mǎi)，其实不对，很多(duō)红色的苹果可能是用了染色剂。

　　应该挑选黄里透红，而且看上去(qù)有一丝丝透红的，这样的苹果(guǒ)都(dōu)很甜，而且水(shuǐ)分充足(zú)口感也会非(fēi)常好。

　　5、看苹果(guǒ)的凹槽处。

　　如(rú)果(guǒ)它(tā)的凹陷比较浅，苹(píng)果就会很酸。

　　挑选(xuǎn)凹陷处(chù)比较深的(de)，这样苹(píng)果才会更加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手(shǒu)按(àn)一按(àn)苹(píng)果(guǒ)，如果轻(qīng)轻一(yī)按发(fā)现按不动，这样的(de)苹果会有点偏酸，不够成熟(shú)。

　　如果比较(jiào)容易按(àn)下去，就说明这样的(de)苹果比较甜。

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