松茸(rōng)清洗方(fāng)法？首(shǒu)先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮下(xià)外皮的。

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松(sōng)茸可以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松茸可(kě)以生吃。松茸是一种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)丰富的菌类，一般人生(shēng)吃不(bù)会出现中毒(dú)反应，适量食用(yòng)对于补充身体所需营养有(yǒu)一定的效果(guǒ)。但在食(shí)用(yòng)时(shí)必(bì)须将松茸清(qīng)洗干净，以免外表(biǎo)残留的细菌对(duì)机(jī)体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好将松茸经过高温处(chù)理(lǐ)后再食用，以免在松茸表面存在肉眼(yǎn)不(bù)可见(jiàn)的细(xì)菌或病毒等(děng)微(wēi)生物，从而对机体产(chǎn)生(shēng)影响(xiǎng)，出(chū)现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另外，最(zuì)好选择新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸生吃，如果松茸不够(gòu)新(xīn)鲜，生吃可能会对机体造成一定的损(sǔn)害，从而对健康产生一(yī)些影响。

　　松茸如何(hé)食用或与什么食物搭配食用，要根(gēn)据食用者(zhě)自身情(qíng)况与松茸的质量(liàng)而定，以使松茸(rōng)发挥(huī)较(jiào)高(gāo)的营养(yǎng)价值。如果(guǒ)是在野(yě)外发现类(lèi)似松(sōng)茸的(de)菌类，最(zuì)好不要食用，以(yǐ)免误食(shí)有毒菌，对机(jī)体(tǐ)产生危害。如果(guǒ)在生吃松茸(rōng)后出现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应(yīng)，可能是发生了食物中毒(dú)，建议(yì)立(lì)即前往苏州市相城区邮编是多少正规医院治疗。

松茸(rōng)清(qīng)洗方法

　　1、首(shǒu)先削去(qù)菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂草，用普通(tōng)的(de)水(shuǐ)果刀刮下(xià)外皮。

　　特别(bié)注(zhù)意：头(tóu)部和身子(zi)连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇(chún)是抗癌(ái)物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保(bǎo)证松茸(rōng)表面的(de)泥沙和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸(rōng)的，迅(xùn)速地(dì)拿到水(shuǐ)龙头下冲洗(xǐ)，清洗的时候注(zhù)意(yì)将头部向下(xià)优先冲洗，因为通(tōng)常头部(bù)较脏，清洗的面积也大，先清洗就不(bù)会影响(xiǎng)松茸的(de)柄。

　　苏州市相城区邮编是多少4、在冲洗的同时，边冲洗边(biān)用水再次对头(tóu)部和尾(wěi)部(bù)泥沙(shā)比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干(gàn)净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后(hòu)确认(rèn)整个松(sōng)茸表面洁净干燥既可(kě)。

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