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苹果x多重熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟(shú)茶能够闷泡吗

　　熟茶是能够闷(mèn)泡(pào)的。

　　普洱熟茶能够(gòu)闷泡(pào)也能(néng)够冲泡,通过(guò)闷泡(pào)能更好的调查茶叶的质(zhì)量(liàng),可是(shì)留意(yì)闷泡的时刻不要太长,否则会影响茶汤的口感。

　　普洱熟茶能够闷泡,相同也能够冲泡,能够根(gēn)据个(gè)人的(de)喜爱挑选(xuǎn),运用(yòng)闷(mèn)泡能更好(hǎo)的辨别茶叶的质(zhì)量。

熟(shú)茶冲(chōng)泡办法视(shì)频

　　1、醒茶(chá)。

　　熟(shú)普多以(yǐ)“茶饼(bǐng)”的办法存在。

　　要(yào)想熟(shú)普好喝(hē)，咱们要先醒茶。

　　醒茶类(lèi)比于醒(xǐng)酒，浅(qiǎn)显的说醒(xǐng)茶便是让尘封的茶(chá)叶(yè)通过与(yǔ)空(kōng)气(qì)、水分的(de)触摸而苏醒过来(lái)，使叶片(piàn)自(zì)然地(dì)呼吸，唤醒(xǐng)茶质(zhì)，凝集茶香。

　　咱们能够提(tí)早(zǎo)一周左右先进行撬饼，将撬(qiào)下来(lái)的茶(chá)，放入紫(zǐ)砂罐(guàn)中，对(duì)其(qí)进行“醒茶(chá)”。

　　假如是(shì)熟普(pǔ)散茶(chá)，或许是限制得没有(yǒu)那(nà)么紧的熟茶饼，能够越过“醒(xǐng)茶”这一(yī)进程(chéng)。

　　2、选水。

　　自来水是咱们日常(cháng)日子中取用最便利的水(shuǐ)，但自来水的(de)硬度偏大，水(shuǐ)中还有或许(xǔ)有很重的(de)氯气(qì)味，用来泡茶(chá)对滋(zī)味和香气都有必(bì)定(dìng)的影响。

　　条件答(dá)应的(de)情况(kuàng)下，能够购(gòu)买(mǎi)市售包(bāo)装(zhuāng)的纯净水或呈弱(ruò)碱(jiǎn)性(xìng)的矿泉水，前者能最大程(chéng)度地衬托出茶的赋(fù)性，后者(zhě)有助(zhù)于茶(chá)性的激起。

　　3、择(zé)器(qì)。

　　冲(chōng)泡(pào)普洱熟(shú)茶(chá)，引荐运用(yòng)紫砂壶(hú)或(huò)盖(gài)碗。

　　紫砂壶有较好的透气(qì)性和吸附性，能够使茶汤口感愈加(jiā)顺滑。

　　质料(liào)等(děng)级低、年份久的(de)熟茶(chá)，引荐运用(yòng)紫砂壶。

　　盖(gài)碗散热快，便利控温出(chū)汤(tāng)。

　　质(zhì)料等级(jí)高(gāo)、年份短(duǎn)的熟茶，引荐运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡(pào)熟普(pǔ)，一(yī)般来说，用100℃的沸水(shuǐ)冲(chōng)泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶友熟普泡得苦涩，便(biàn)是没(méi)把握好茶水比。

　　冲(chōng)泡熟(shú)普茶水(shuǐ)比大致在1:30，即(jí)1克茶30毫升水。

　　先“润茶(chá)”，润茶用水及温度协(xié)助叶片舒展，激(jī)起茶叶的(de)活性，利于在正式(shì)冲(chōng)泡时释放出茶叶的最佳(jiā)质量，并(bìng)洗(xǐ)去茶叶制造进程中附着的浮尘。

　　润茶(chá)要先用热水充沛温(wēn)热(rè)茶具，然后投入(rù)茶叶注入热水，快速倒出润茶水。

　　开端正式冲泡，关(guān)于(yú)质(zhì)料等级较高，陈化时(shí)刻不长的(de)熟普(pǔ)，灌水时(shí)能够(gòu)沿着壶壁或(huò)盖碗(wǎn)壁渐渐注入或(huò)绕茶叶(yè)边际(jì)环形灌水，以确保茶汤醇滑温润的口感。

　　关于枝叶相对粗老(lǎo)的老(lǎo)熟茶，能够选用高冲旋转的(de)办法灌水，更有(yǒu)利于(yú)激起其间(jiān)的内在物质分出，确(què)保茶汤的滋味和香(xiāng)气满(mǎn)足。

　　出汤(tāng)时刻(kè)关(guān)于(yú)茶汤滋味影响颇大(dà)，出(chū)水过(guò)快，茶(chá)汤滋味(wèi)寡淡；出水太慢，茶汤太过浓(nóng)稠，以及(jí)影(yǐng)响后续几泡的滋(zī)味。

　　这(zhè)儿给一个参(cān)阅，前五泡(pào)15秒，六到(dào)八泡20秒，八(bā)泡今后(hòu)能(néng)够延伸至30秒，尾(wěi)水(shuǐ)可闷泡。

　　每一款(kuǎn)熟普(pǔ)最佳出汤时刻都是(shì)有差异的(de)，能够在(zài)参阅时刻的基(jī)础上(shàng)，通过实践(jiàn)冲(chōng)泡后(hòu)的口感来调整。

熟普的冲泡办法

　　熟普的冲泡办(bàn)法

熟(shú)普(pǔ)的冲(chōng)泡办法1

　　　　熟(shú)普，不管等(děng)级凹凸(tū)，都(dōu)不惧开水(shuǐ)冲泡。

　　由于普洱茶是大叶(yè)种茶，因(yīn)而冲泡熟普，宜选用阔口壶。

　　以下冲(chōng)泡办法(fǎ)、进程(chéng)，是我多(duō)年泡饮心得，也是通过无数(shù)次(cì)与同好切戳后总结的心得，发(fā)出来(lái)期望对茶(chá)友能有协(xié)助(zhù)。

　　　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶，首要有(yǒu)必要(yào)温(wēn)热茶壶(hú)。

　　　　倒出(chū)壶中热水(shuǐ)，投入(rù)适(shì)量(liàng)熟(shú)普(pǔ)，投茶量按照个(gè)人喜爱增减。

　　　　盖上盖(gài)子悄悄摇晃(huǎng)，翻开盖子嗅闻茶叶的气(qì)味(wèi)，判别茶叶(yè)寄存是否妥当，好(hǎo)的熟(shú)普，此刻应该(gāi)能够闻(wén)到(dào)一股木香(xiāng)味和枣香(xiāng)味(wèi)。

　　　　冲(chōng)入开(kāi)水，凭借(jiè)水的力(lì)道(dào)，让壶(hú)中茶叶翻滚。

　　这时(shí)壶口(kǒu)会有气泡、泡沫涌起。

　　　　待(dài)壶(hú)口不再有气(qì)泡冒出时，拿(ná)起壶(hú)盖(gài)悄悄刮去(qù)壶口的泡沫(mò)。

　　　　盖上盖子，出(chū)汤，出汤有(yǒu)必要(yào)出尽。

　　看茶汤(tāng)，好的(de)熟普，汤色(sè)应该是明澈(chè)亮堂的酒(jiǔ)赤色。

　　　　由于熟普(pǔ)特(tè)别的发酵工艺，所(suǒ)以榜首(shǒu)、第(dì)二道茶汤弃(qì)之不饮，从第三(sān)道开(kāi)端，就能够正常饮用(yòng)了。

　　　　工艺到位，存贮合理的熟(shú)普，茶(chá)底应(yīng)该是油润的。

熟普的冲(chōng)泡办法2

　　　　普(pǔ)洱熟茶冲泡办法

　　　　视(shì)频顶用(yòng)盖碗来做演示，盖碗冲泡能(néng)够泡出熟(shú)茶(chá)的原(yuán)汁原味，投茶量能够按照100ml:5g的份额，进行投进(jìn)。

　　市面上(shàng)盖碗(wǎn)底子是120-150ml左右(yòu)的容量(liàng)，我们能够根据自己盖(gài)碗的容量来核算投(tóu)进量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶一般做成茶砖(zhuān)、茶饼，空(kōng)气(qì)没有和茶叶充沛触摸，假(jiǎ)如直苹果x多重接拆开后立刻喝，那么口感会没有到达极致，这就需求干醒茶，让茶叶和空气(qì)进行充沛触摸。

　　首要(yào)办法(fǎ)是把紧压茶分解成茶块，分装到醒茶袋(dài)或许陶罐中，10-15天后，能够(gòu)开端用来(lái)泡茶。

　　　　榜首步：温杯

　　　　温杯能够高(gāo)温灭菌消(xiāo)毒(dú)，也能够(gòu)进(jìn)步茶具(jù)温度，让茶(chá)叶(yè)的香气、口感得到(dào)更好的发(fā)挥。

　　　　第二(èr)步：醒茶

　　　　温杯完毕后，进行投茶。

　　　　榜首道水，醒茶，醒茶(chá)要充沛把茶叶和水交融，把茶叶内含的物质(zhì)、茶多酚等(děng)唤醒(xǐng)出来。

　　　　第(dì)三(sān)步：润(rùn)茶(chá)

　　　　这(zhè)时要参(cān)加第(dì)二(èr)遍水，润茶和(hé)醒茶不(bù)同，对熟(shú)茶(chá)来说，榜首(shǒu)道(dào)不足以(yǐ)把内含(hán)物质蒸发出来，所以需求第二道润茶。

　　　　醒茶(chá)和润(rùn)茶的(de)水，都要倒(dào)掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质量(liàng)比(bǐ)较低的熟(shú)茶，需(xū)求用沸水(shuǐ)冲泡，出汤时刻控制在15秒为宜;质量较高的.熟(shú)茶，能够用(yòng)90-95度水(shuǐ)温(wēn)，7秒左右。

　　　　用(yòng)滤网把杂质进行过滤，得到精华的部分(fēn)，之后进行分杯，榜首(shǒu)泡正式完毕。

　　　　榜(bǎng)首泡是最重要的(de)，榜首泡泡的好(hǎo)，把茶叶内(nèi)含(hán)物质唤醒(xǐng)后，一(yī)般榜首(shǒu)到(dào)第七(qī)泡出汤时(shí)刻能够在(zài)榜首泡的(de)基础上稍(shāo)微加速，7到(dào)15泡出汤时刻逐步变慢。

　　而每一(yī)泡(pào)的滋味也会有一股曲苹果x多重线改变。

　　　　许多茶(chá)友(yǒu)选用紫(zǐ)砂壶泡茶，熟茶看(kàn)中泡茶的(de)用具(jù)，而紫(zǐ)砂(shā)、陶(táo)壶等具有吸附(fù)的作用(yòng)，能够(gòu)去除一部(bù)分熟茶中的堆味和仓(cāng)位，而(ér)且泡茶又不失原味，具有提(tí)香成效，口感更好(hǎo)，是熟茶冲泡的黄金搭档。

　　　　紫砂等的投泡份额(é)也底子是100:5的姿态(tài)，我们在投泡时就要留意(yì)自己(jǐ)茶(chá)壶的量，来核算投茶量(liàng)。

　　而用(yòng)潇洒杯的话，要(yào)留意(yì)潇(xiāo)洒杯容积比较大，投茶量(liàng)能够增加到100:6，冲(chōng)泡时刻底子和盖碗共同。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶

　　　　普洱茶熟茶(chá)的炒制(zhì)办法和生(shēng)茶不一样，颜色显着发红，为红褐色或甲由色(sè)，也(yě)被(bèi)称为“猪肝红”，闻起来香气(qì)扑鼻。

　　普洱茶生茶(chá)和熟(shú)茶，是(shì)同一个(gè)品种不同加工工(gōng)艺的产品。

　　　　茶叶(yè)品鉴

　　　　普洱茶熟茶选(xuǎn)用“渥堆(duī)”技能，对生茶(chá)进行快速后发(fā)酵或缓慢后发酵而成。

　　普洱(ěr)茶(chá)熟茶颜色显着发红，为红褐色或甲由色(sè)，茶(chá)汤(tāng)香(xiāng)气很浓。

　　残次的普洱茶熟茶(chá)会发黑，有铁锈水的滋味(wèi)，乃(nǎi)至(zhì)有(yǒu)的有胶(jiāo)味。

　　　　冲泡成茶汤后，正品熟普(pǔ)洱茶汤色红浓(nóng)通明，有枣香、樟香、荷香(xiāng)等香味，香味层次分(fēn)明，比较重，没有浮渣(zhā)且有一种沉香(xiāng)味，能看到油气可是不见油珠。

　　残次的普(pǔ)洱茶冲汤后茶汤浮渣较多，茶汤混(hùn)浊(zhuó)，有的时(shí)分感觉(jué)“油腻腻(nì)的”。

　　　　冲泡(pào)关(guān)键

　　　　1.普(pǔ)洱茶熟茶茶(chá)汤需求(qiú)高温冲泡，因(yīn)而冲泡的(de)时分将(jiāng)开(kāi)水(shuǐ)应该烧至(zhì)99℃，不能运用半(bàn)开水(85～90℃)，也不能运用冷热水混合(hé)冲泡(pào)，更(gèng)不能参加冰块、柠檬汁(zhī苹果x多重)或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶(chá)熟茶(chá)能够在(zài)紫砂茶壶(hú)中(zhōng)煮泡，用炭火将茶(chá)汤渐(jiàn)渐地熬(áo)制而成，普(pǔ)洱茶熟茶榜首(shǒu)泡(pào)不(bù)需求煮泡时刻过长，可是后边几泡(pào)需求渐渐煮熟。

熟普的(de)冲泡办(bàn)法3

　　　　普洱茶有越(yuè)陈越香的特色，一起(qǐ)普洱茶也是能(néng)够喝的”古玩(wán)”,那么普洱茶应该怎样冲泡与品味(wèi) 呢?怎样冲(chōng)泡怎样品味才干(gàn)真(zhēn)实品味(wèi)出普洱茶的滋味呢?下面(miàn)就详细介绍普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)与品味(wèi)办法。

　　　　1、普洱茶冲(chōng)泡宜选(xuǎn)腹大的壶,由于(yú)普洱茶的浓度高,用(yòng)腹大的壶可防(fáng)止茶汤(tāng)过浓(nóng).主张原料宜选陶壶.紫(zǐ)砂壶。

　　　　2、普洱(ěr)茶冲泡(pào)份量：冲泡(pào)普洱(ěr)时茶叶份量(liàng)大约占(zhàn)壶身(shēn)20%,将(jiāng)茶砖,茶饼(bǐng),拨开后(hòu).露出空(kōng)气2星期,再冲泡滋味更好。

　　　　3、普洱茶(chá)冲泡进程：

　　　　一(yī)、醒茶。

　　　　短期内(nèi)要喝的(de)茶一般应拆(chāi)开(4至5公(gōng)分巨细越薄越好)放(fàng)入紫砂罐中醒茶3个(gè)月至半年。

　　醒(xǐng)茶罐(guàn)内装茶(chá)一般(bān)不超越三分(fēn)之二，如有(yǒu)或许应定时(比方一个月一次(cì))将茶倒出翻(fān)一下，以(yǐ)利于醒茶。

　　没有条件的茶(chá)友也(yě)能够将(jiāng)拆开(kāi)的茶(chá)暂时放入牛皮纸袋或大的(de)信封中醒(xǐng)茶。

　　醒茶时(shí)要(yào)留(liú)意避光(guāng)避异味、坚持必要(yào)的环境温度(比(bǐ)方摄(shè)氏20度以上)，环境湿度则应比传统仓(cāng)储(chǔ)湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一(yī)般按8.5克/100ml水(shuǐ)、生茶一般(bān)按8克/100ml水的(de)份额出茶。

　　紧压茶处理成指甲盖巨(jù)细，越(yuè)薄越(yuè)好;散茶则顺从(cóng)其(qí)美(měi)，尽量(liàng)坚持干(gàn)茶外形(xíng)。

　　　　三(sān)、用水(shuǐ) 。

　　　　尽量(liàng)挑选桶(tǒng)装(zhuāng)优质(zhì)纯净水(shuǐ)、山泉水(shuǐ)。

　　　　四、洗(润(rùn))茶。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶(chá)两遍(biàn)，榜首(shǒu)遍20至30秒出水(详细时刻根据紧压程度(dù)定，压得紧则时刻稍长，压得(dé)松则时刻稍(shāo)短。

　　散(sàn)茶(chá)可适(shì)当缩短(duǎn)时(shí)刻，一般为5至10秒)，第(dì)二(èr)遍(biàn)快冲快出。

　　十年以上陈期的熟茶若制造与(yǔ)寄存(cún)正常则(zé)一般可洗(润(rùn))茶(chá)一遍。

　　　　生(shēng)茶，一般洗(润)茶一遍，20至30秒出水(shuǐ)。

　　十年(nián)以上生茶在洗(润)茶前(qián)可进行适度水烘(hōng)，行将干茶(chá)置入紫(zǐ)砂壶中，壶(hú)外(wài)用开水冲淋，以进步壶(hú)温、遣散壶内干茶(chá)的杂(zá)味并完成快速醒(xǐng)茶。

　　　　4、品(pǐn)饮普(pǔ)洱茶有必要趁热闻香，碰杯(bēi)鼻前(qián)，此刻即(jí)可感触陈味芳香如泉涌般扑鼻而(ér)来，其典雅(yǎ)沁心之(zhī)感，不在(zài)幽兰清菊之下。

　　　　5、普洱茶需用心品茗(míng)，啜饮进口，始能得其真韵，虽茶汤进口略感苦涩，但(dàn)待(dài)茶汤于喉舌间(jiān)略作(zuò)逗留时，即可感触茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根(gēn)发生甘津送回舌面，此刻满口芳香(xiāng)，甘露(lù)“生(shēng)津(jīn)”，令人神清气爽，而且津液四溢，耐(nài)久不(bù)散不渴(kě)，此乃品茗之最佳感触“回韵”。

熟(shú)普的冲泡办法4

　　　　 1、普(pǔ)洱茶宜(yí)用何种壶冲泡

　　　　宜选腹大的壶,由于普洱茶的浓(nóng)度高,用腹(fù)大(dà)的壶可防止茶汤过(guò)浓。

　　主张原料宜选陶壶、紫沙(shā)壶。

　　　　 2、普洱茶(chá)冲泡重量

　　　　冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开(kāi)后(hòu)，露出空气2星(xīng)期,再冲泡滋味更(gèng)棒!

　　　　 3、普洱茶怎么品(pǐn)味(wèi)普洱

　　　　首(shǒu)要(yào)，将茶叶放入茶(chá)壶，然(rán)后(hòu)注(zhù)入热水(shuǐ)。

　　一般在喝中(zhōng)国茶时(shí)，都要(yào)先冲过一(yī)次(cì)热水才行，关于普洱茶来说这(zhè)是不行短(duǎn)少的程(chéng)序。

　　由于它跟其(qí)它茶类不同(tóng)，除了一般加工(gōng)手续外(wài)，好的陈年普洱茶至少还要再(zài)地底下埋个五年(nián)左右，所以(yǐ)怕(pà)它会带有(yǒu)部分的泥土在里面。

　　由此可知，榜(bǎng)首次冲泡茶叶的热水除了能够唤醒(xǐng)茶叶的滋味之(zhī)外，它一起还具有将茶叶(yè)中的杂质同时洗净的重要任务(wù)。

　　榜首次的冲泡速度要快，由于它(tā)只需能将(jiāng)茶叶洗净即可，不(bù)须将(jiāng)它(tā)的滋味浸泡(pào)出(chū)来；而第2次今后由所以要(yào)拿来喝的，所(suǒ)以浓淡(dàn)的(de)挑选就可按照(zhào)个人(rén)喜爱(ài)来决议了。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶即便变冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏(xià)天的(de)时(shí)分能够(gòu)弄得冷一些或(huò)许(xǔ)是(shì)冰过今后再喝(hē)。

熟(shú)普的冲泡办法5

　　　　普洱茶不但能匡助人们(men)有用的(de)瘦身瘦身，更好的(de)坚(jiān)持(chí)身材(cái)的细长，而且还能起到降血脂以(yǐ)及血(xuè)压的意图，关于于(yú)防癌(ái)抗癌也(yě)有必定的功效，所以糊口中有良多人都爱好喝普洱(ěr)茶，而关于喝茶有必(bì)定知道的人还知(zhī)道它(tā)有生茶以及熟茶之(zhī)分(fēn)，那(nà)末，普洱茶(chá)生茶以及熟茶的区别都有哪些呢(ne)?

　　　　【普洱】生茶以及熟(shú)茶的(de)区别

　　　　一、普洱茶生茶以及熟茶(chá)外观的对照(zhào)

　　　　生茶(也称青饼)，茶(chá)饼中茶叶以青绿,墨(mò)绿色为主,有部份转为黄赤色，白色为芽头。

　　　　熟茶(也称熟饼)，茶饼(bǐng)中茶叶颜色为黑或许红褐色,有些芽(yá)茶则是暗金黄(huáng)色,有浓浓(nóng)的渥(wò)堆(duī)味,类(lèi)似于(yú)霉味,发酵轻者有(yǒu)类似龙眼的滋(zī)味(wèi),发酵(jiào)重者有闷湿的草(cǎo)席味。

　　　　二、普洱茶生茶以及熟(shú)茶(chá)制造工艺的(de)对(duì)照

　　　　普洱茶生茶(chá)的制造工艺：鲜叶(yè)采摘后经杀青→揉捻(niǎn)→晾干，即生散茶,或许叫晒青毛茶(chá)。

　　把晒青毛(máo)茶(chá)又高温蒸，放入固定模(mó)具定型，又晾干后成为(wèi)紧压茶品，也就成为(wèi)了生饼。

　　　　普洱茶(chá)熟茶的制造工艺：鲜叶采摘后经杀(shā)青(qīng)→揉(róu)捻→晾干,即为生(shēng)散茶,或许晒青毛茶,晒青毛茶(chá)经人(rén)工快(kuài)速(sù)后熟发酵,浇水渥(wò)堆工序(xù),即为熟散茶，渥堆技能是年由茶厂(chǎng)实(shí)验成功,也便是说，年之(zhī)前的熟茶都是假(jiǎ)的，年之(zhī)前底子没有(yǒu)熟(shú)茶。

　　熟(shú)散茶(chá)再经由蒸,定(dìng)型,成为熟茶紧(jǐn)压茶。

　　　　三、普洱茶(chá)生茶(chá)以(yǐ)及熟茶的汤(tāng)色对照

　　　　生(shēng)茶的(de)汤色:青(qīng)黄色或(huò)许金黄色，较透亮(liàng).

　　　　熟的汤色(sè)：栗(lì)赤色或许暗赤色，微透(tòu)亮。

　　　　四(sì)、普洱茶生茶以及熟茶的叶(yè)底对照(zhào)

　　　　生茶的(de)叶底(dǐ)：新制茶(chá)品以黄绿色(sè),暗绿色为(wèi)主,活性高,较柔韧,有弹性。

　　无杂色，有条有形，展开(kāi)仍保持整叶状的(de)为(wèi)宜茶(chá)(当然(rán)不(bù)是(shì)首要根据，根据茶叶产(chǎn)地(dì)、品(pǐn)种不(bù)同而定(dìng))。

　　　　熟茶的叶底：渥堆(duī)发酵(jiào)度(dù)轻(qīng)者叶底是红棕色但不柔韧(rèn),重发酵者叶底多呈深褐(hè)色或许黑色,硬而易碎。

　　五(wǔ)、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的功效对照

　　　　普洱茶(chá)生(shēng)茶的首(shǒu)要功效:生普普(pǔ)茶气(qì)比较浓郁(yù)，茶多酚的含量很高(gāo)，是防癌的好(hǎo)饮品。

　　白日喝生普很醒脑，有一种清洗(xǐ)身心的(de)清彻感，关于(yú)血管的(de)疏理也比(bǐ)较(jiào)鲜明。

　　　　普洱茶熟(shú)茶(chá)的首要功(gōng)效：具有明(míng)显的(de)瘦身作(zuò)用(yòng)。