寿眉(méi)是最差的(de)白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的茶(chá)寿眉并(bìng)不是最(zuì)差(chà)的白茶(chá)的。

　　关(guān)于寿眉(叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜méi)是最差的白(bái)茶(chá)吗(ma)，寿眉是什么档(dàng)次的茶以及寿眉是什(shén)么档(dàng)次的茶，白茶(chá)分5个等级，一(yī)级寿眉价格大概多少，八类人群不宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉哪个等级高(gāo)等问题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)小(xiǎo)知(zhī)识：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次的茶

　　寿眉比不过贡眉，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看了以上的陈述，估计大家就会(huì)认为寿眉(méi)就是白茶中最低端(duān)的茶了(le)。

　　其实不是，我(wǒ)一贯反对(duì)唯茶叶的出身论(lùn)。

　　确实(shí)当从原(yuán)料来看(kàn)，寿(shòu)眉原(yuán)料(liào)级别低(dī)，但(dàn)我们不能只从原料来定(dìng)好坏。

　　原料(liào)只(zhǐ)是其一，我们还得看加工工艺以及后期(qī)存储。

　　原料、工艺、后(hòu)期存储都是不可(kě)缺少的，只谈原料而(ér)忽视(shì)工艺以及后期(qī)存放都是(shì)不正确的。

　　若是工艺不好(hǎo)，不重视后期陈放，那么再好的(de)原料也做不出好茶(chá)来。

　　原料好不等(děng)于一定能(néng)做出好茶，只是说容易(yì)做出好(hǎo)茶(chá)，仅此而已，与最终结果还需要努(nǔ)力的过程(chéng)和后期的保护。

　　寿眉(méi)优(yōu)点有很多(duō)，它是白茶(ch叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜á)中产量最多(duō)，类型最多的茶。

　　产量大是寿眉最大(dà)的优点，如果没有寿眉，只(zhǐ)有(yǒu)银针或高等级(jí)的白牡丹，那么很多(duō)人(rén)可(kě)能喝(hē)不(bù)上白茶。

　　因为本身白(bái)茶产(chǎn)量就很(hěn)少了，银针和高等级的白牡丹就(jiù)更少了。

　　以前像银针这(zhè)样白茶珍(zhēn)品(pǐn)主要做出口生意，国内名声不显，喝(hē)银针的(de)人不多。

　　后来白茶加工技艺得到巨大进步，摆脱依赖天气(qì)制茶的窘(jiǒng)境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白(bái)茶的(de)热情高涨，白茶(chá)市场被看好，越来越多的(de)白茶被(bèi)制作出来供大家(jiā)饮品(pǐn)，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价(jià)格(gé)亲民，因为寿眉原料多，产量(liàng)大(dà)，所以制成(chéng)成(chéng)本相对较低，价格很亲民，也因(yīn)此寿眉才让白(bái)茶(chá)能(néng)快速进入广大茶友视线中。

　　如(rú)果是(shì)白毫银针的话，可能(néng)无法像寿眉那(nà)样拥(yōng)有巨大(dà)产量(liàng)，而没(méi)有(yǒu)量(liàng)就很难快速进入千家(jiā)万户中，让大家早些(xiē)品尝白(bái)茶(chá)。

　　寿(shòu)眉居功至伟，我们不(bù)能随口以低端来嘲讽(fěng)它(tā)。

　　此外不知道大家有(yǒu)没有发现，市场(chǎng)上的老(lǎo)白茶多数(shù)是老寿眉(méi)。

　　这是因为(wèi)以前银针、白(bái)牡丹产量少，新(xīn)茶基本在(zài)当年(nián)被(bèi)卖掉(diào)或(huò)喝(hē)掉了，很(hěn)难存住。

　　而寿眉(méi)产量大，存住的概率很大。

　　并且以前大家存(cún)茶(chá)的概念不深，往往(wǎng)只是(shì)想在家里存点茶给来年(nián)喝，所以存(cún叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜)量有限。

　　寿眉本来价格亲(qīn)民，但经过多(duō)年贮存后，饮品和功(gōng)效价(jià)值增加，所以老寿眉的价(jià)格并非(fēi)是低端茶的价格。

　　寿眉类型多(duō)，若按照(zhào)季节来(lái)分，那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿(shòu)，若按照(zhào)节(jié)气来分，那么寿眉可(kě)以分为立(lì)秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不(bù)同阶(jiē)段(duàn)的寿眉有不同的香气与(yǔ)滋味，像春寿眉接(jiē)近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉(méi)的滋味相对来讲会更醇厚，香气(qì)浓纯。

　　因为寿眉的(de)原料(liào)大部分是(shì)叶片，尤(yóu)其是秋寿眉(méi)，蜡质层(céng)厚(hòu)、胶质(zhì)物质(zhì)丰富，果香浓郁，更有味道。

　　如果(guǒ)春寿眉(méi)是活泼(pō)的，那么秋寿眉(méi)是稳(wěn)重的。

　　春(chūn)寿眉(méi)是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿(lǜ)的，而秋寿眉除了(le)几种绿之外，还有(yǒu)褐色(sè)、古铜色、黄色(sè)、黑色，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉口感偏向(xiàng)白牡(mǔ)丹，很清(qīng)甜，秋寿眉的口感除了清甜之外还更饱满(mǎn)，汤水稠(chóu)滑浓厚(hòu)，感觉到满满的胶(jiāo)质(zhì)感。

　　最后(hòu)一(yī)点，寿眉(méi)的后期转化能力不(bù)俗。

　　白茶保(bǎo)质期(qī)较(jiào)长，一般情况下白茶能放上十来年。

　　我(wǒ)们把贮(zhù)存三年(nián)以上(shàng)的白茶(chá)称为老白茶，而(ér)寿眉在后期(qī)陈放过程(chéng)中会转化出(chū)陈香(xiāng)、药香，像寿眉饼容易转(zhuǎn)化出枣香，这些都(dōu)是令人感到(dào)愉悦的(de)香气(qì)。

　　不仅是香气变得丰(fēng)富，滋味(wèi)也在悠长岁月(yuè)中得到升华，变得醇厚(hòu)温(wēn)和。

　　总(zǒng)之，寿眉的优点太(tài)多了，我们不能单纯以原料(liào)来定好坏，来说它就是低端茶(chá)，这(zhè)是武断的行为。

　　寿(shòu)眉的魅(mèi)力并不弱于(yú)白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的人眼里(lǐ)，它就(jiù)是最好的(de)白茶，最高端的(de)白茶。

寿眉(méi)茶(chá)属于什么茶(chá)

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于福建福鼎(dǐng)，该(gāi)茶(chá)的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶(yè)整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老(lǎo)梗、枳(zhǐ)及腊(là)叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品(pǐn)质特(tè)征：干茶白毫(háo)显盛，色泽(zé)翠绿(lǜ)，冲(chōng)泡之后，汤色橙(chéng)黄或者深黄，清澈(chè)透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什(shén)么味道

　　寿眉(méi)白茶(chá)的新茶泡开后(hòu)还是一(yī)股(gǔ)清香气，这是(shì)茶青的味道，并没(méi)有什么醇(chún)厚的感(gǎn)觉(jué)，但这股清香也非(fēi)常不错，很多(duō)茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶入口后有(yǒu)明显的鲜爽感，味道(dào)清爽清甜。

　　而老寿眉口感则会从最初(chū)的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶(chá)汤醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉(méi)泡(pào)茶多少温度好

　　对于(yú)水温，适合(hé)泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的开水，甚至用水温略低一些、只(zhǐ)有85度的(de)开水冲泡寿眉新茶，同(tóng)样(yàng)能(néng)泡出(chū)清(qīng)新甘甜的美好滋味(wèi)，新茶和老茶的(de)水温是(shì)不一样的。

寿眉茶有(yǒu)梗(gěng)影响口感吗(ma)

　　寿眉有梗(gěng)，那是正常的。

　　茶梗中含有相当数量的香气物(wù)质(zhì)，且嫩梗中的氨(ān)基酸高于(yú)嫩叶(yè)，作为(wèi)治污减(jiǎn)运输营养物质的导管，茶(chá)梗的糖分(fēn)含量也是比(bǐ)较多的。

　　喝茶(chá)时保留足够数量的茶梗冲(chōng)泡(pào)，不但能(néng)够(gòu)提高茶(chá)汤(tāng)的香气，还(hái)能(néng)提高甜(tián)度(dù)，使(shǐ)茶(chá)更好喝。

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