铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观叶(yè)底(dǐ)：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入(rù)盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显着(zhe)的均(jūn)为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏，铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏图片，铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样辨别好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的(de)办法，怎样辨认铁(tiě)观音的好坏(huài)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

铁(tiě)观音(yīn)是红茶吗

　　不(bù)是的，铁观音不是(shì)红茶(chá)的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红茶(chá)和绿茶之(zhī)间，归于(yú)乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁(tiě)观(guān)音依发酵程度能(néng)够分为(wèi)清(qīng)香型(xíng)、浓香型和陈香型，其(qí)间(jiān)陈(chén)香型(xíng)的铁观音口感特质接近于红(hóng)茶中的(de)普洱，日(rì)常饮用有提神、养颜和促消化(huà)的(de)成(chéng)效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的(de)盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙(chéng)黄亮堂的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时(shí)选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相结(jié)合的(de)办法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上(shàng)品，反之为次(cì)品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查铁观音(yīn)的(de)外形、色泽(zé)、匀净(jìng)度和闻(wén)茶米(mǐ)的(de)香气，凡(fán)外形肥(féi)胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音(yīn)特征显(xiǎn)着均为上品茶(chá)，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的(de)茶汤进口（必(bì)定(dìng)不要(yào)太多），经(jīng)过舌头天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓(tóu)在口腔中作吸吮(shǔn)打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各(gè)部位的味细胞作出归纳(nà)的味道感应，凡(fán)味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵(yùn)”特征(zhēng)的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

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