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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的(de)大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右(yòu)。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍大，但营养价(jià)值(zhí)上并(bìng)非成三倍增长。

一个(gè)鹅(é)蛋的热量是多少(shǎo)

　　是196大(dà)卡(kǎ)/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的(de)热量：196千(qiān)卡(kǎ)/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生下(xià)的卵(luǎn)。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形，个体很大，味道(dào)有些油，必须(xū)用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋约大四五(wǔ)倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈(chéng)白色(sè)，鹅蛋中还含有多种维生素及矿(kuàng)物质，但质地(dì)较粗糙，草腥(xīng)味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他(tā)最好的吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准备(bèi)两个鹅(é)蛋(dàn)，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋敲入碗中，加入(rù)适量清水、少量食用盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你(nǐ)可(kě)以直接(jiē)把蛋(dàn)液放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你(nǐ)应该打开(kāi)蒸锅的盖子，用筷子不断(duàn)搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大约七八分(fēn)钟后，锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了，然后把芝麻(má)油倒在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他(tā)最好的吃方(fāng)式。

　　制作时，你可以根(gēn)据自己的需要混(hùn)合适(shì)量(liàng)的绿(lǜ)色(sè)蔬西安市城六区是哪几个菜。

　　例如(rú)，韭(jiǔ)菜和(hé)黄瓜是炒(chǎo)鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做的(de)时候(hòu)，你(nǐ)应该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把(bǎ)黄瓜切成薄片(piàn)，用(yòng)油加热，加入葱花，翻炒到香味(wèi)，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅里，加入适量(liàng)的食(shí)盐(yán)调味，然后就可以从锅(guō)里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食用，味(wèi)道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅(é)蛋的(de)蛋(dàn)壳应(yīng)该清洗(xǐ)干(gàn)净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上(shàng)适(shì)量(liàng)的食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直接放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅蛋的(de)营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，还有各种维生素，另外鹅蛋(dàn)中(zhōng)脂肪(fáng)绝大部分是(shì)集(jí)中在蛋(dàn)黄内，含(hán)有很多磷脂，其中一半是卵(luǎn)磷脂，卵磷脂对人脑和神(shén)经(jīng)组织发育(yù)有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋中矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙含量(liàng)较(jiào)多，很容易(yì)被人体吸(xī)收，可以作为补钙一(yī)个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含量也很(hěn)丰富，含有丰富维生素(sù)A、D和一些核黄素，对人视力也有很好补(bǔ)益作(zuò)用。<西安市城六区是哪几个/p>

鹅蛋的(de)热量是(shì)多少大卡

　　鹅蛋的热量（以(yǐ)100克可食部(bù)分计）是(shì)196大卡(kǎ)（820千(qiān)焦）。

　　每100克鹅蛋(dàn)的热量约占(zhàn)中(zhōng)国(guó)营(yíng)养学会推荐的普通成年人每天(tiān)所需摄入总热量的8%。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个体(tǐ)很大，味道(dào)有些油，必(bì)须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225到280克，较一般鸡蛋约(yuē)大四五(wǔ)倍。

　　表面(miàn)较光滑(huá)，呈白(bái)色，但(dàn)质(zhì)地较粗糙，草(cǎo)腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

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