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芒果(guǒ)是(shì)热(rè)性仍是(shì)凉性

　　芒(máng)果是凉性(xìng)的。

　　芒果性凉，归(guī)于(yú)凉性(xìng)的生果。

　　1.芒果原(yuán)产地是温热带(dài)地区，是(shì)国际闻名热(rè)带生果之(zhī)一，但(dàn)芒果(guǒ)不是热性(xìng)生(shēng)果。芒果(guǒ)在中医看来性凉(liáng)，味(wèi)甘、酸(suān)，无毒(dú)，具有清热生津、解渴利尿、益胃止(zhǐ)呕等功(gōng)能(néng)。适量(liàng)进食芒(máng)果(guǒ)是不会(huì)上火的，但也(yě)不宜许多进食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的养分丰厚，富含胡萝(luó)卜素、维生素C等，别的还(hái)含有(yǒu)糖(táng)、蛋白质、粗(cū)纤维等养分(fēn)成分，有“热带(dài)生(shēng)果之王”的美称。

　　3.尽(jǐn)管(guǎn)芒(máng)果的(de)养分价值很高，但(dàn)不宜(yí)进(jìn)食过量(liàng)。部分人(rén)对芒果(guǒ)过(guò)敏(mǐn)，进食(shí)后或许呈现厌恶(è)、吐逆;口周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等(děng)。对芒果(guǒ)过敏者(zhě)禁食(shí)芒果(guǒ)。

　　综上，芒(máng)果归(guī)于(yú)凉性的生(shēng)果，日常可适量进食，腹(fù)泻时应暂停进(jìn)食芒果。

芒果怎样挑又(yòu)香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒(máng)果(guǒ)表皮呈现了黑斑的(de)，不能选择。

　　芒(máng)果的果皮中含有多酚氧化酶，当(dāng)芒果在运送时遭到揉捏或许贮(zhù)存时(shí)经过了(le)冷(lěng)冻(dòng)，多酚氧化(huà)酶被(bèi)氧(yǎng)化释放(fàng)出来(lái)。

　　咱们要选择摸起来表皮(pí)润滑的，色泽金黄的，无黑(hēi)斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起(qǐ)来软(ruǎn)趴趴的芒果，是现(xiàn)已十(shí)分老(lǎo)练的(de)，乃至或(huò)许(xǔ)放(fàng)良(liáng)久得了，或许过一(yī)两天就(jiù)无(wú)法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不(bù)太熟，也不太(tài)好吃。

　　所以咱们要选择(zé)软(ruǎn)硬适中，有(yǒu)弹性的，既经放又能够随时食(shí)用，还比较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好选(xuǎn)择有小尾巴的(de)，由于有这(zhè)样凸出(chū)来(lái)的果(guǒ)蒂，它的果(guǒ)肉(ròu)会比较鲜甜。

　　有些芒果果(guǒ)蒂凹进去的，吃起来(lái)口感就没有那么(me)好(hǎo)。

　　4、看(kàn)形状。

　　果型偏长的芒果(guǒ)的果(guǒ)核(hé)会比(bǐ)较小，这样果肉(ròu)也比(bǐ)较多。

　　而果(guǒ)形短粗的芒果，它的果(guǒ)核会比较(jiào)大(dà)，所以咱们在选择时，尽量选择形状偏(piān)长一(yī)些的芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择芒果时要选(xuǎn)择巨细适(shì)中的，太(tài)小的(de)果肉比较少，而太大(dà)的吃起来(lái)果肉(ròu)没(méi)有那么甜。

　　所以在选择(zé)时，尽(jǐn)量选择巨(jù)细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十(shí)分甜美(měi)的生果(guǒ)，香味也是特(tè)别的浓(nóng)郁，而好的芒果(guǒ)一般闻起来都(dōu)会有(yǒu)一股浓郁的芒果香(xiāng)气，让人闻(wén)着特(tè)别舒畅。

　　有(yǒu)些欠(qiàn)好的(de)芒(máng)果，一般闻(wén)起来(lái)不甜美，吃起来(lái)口感也欠好。

怎(zěn)样挑芒果(guǒ)又(yòu)甜又(yòu)好吃

　　选择(zé)芒果时，首选果型饱满，果肚圆润的，相(xiāng)同大(dà)的芒(máng)果，选(xuǎn)手感重(zhòng)的。

　　这样的(de)芒果肉厚多汁(zhī)，口(kǒu)感甜美。

　　第一种，看巨细在许多人的传统印象(xiàng)中，选择生(shēng)果(guǒ)是越(yuè)大越(yuè)好的(de)，看着(zhe)就十分诱人过瘾，但其(qí)实选择的(de)芒(máng)果(guǒ)最好选(xuǎn)择巨细(xì)适中的，由(yóu)于体型太小果肉不(bù)多，而(ér)体型太(tài)大(dà)滋味又没有那么甜美(měi)，所以(yǐ)一般(bān)适中的(de)就很好吃(chī)。

　　第二种，看色(sè)彩其实芒(máng)果也分许多(duō)种类，但青芒的色彩就(jiù)很难区分，除(chú)了青芒以外，我(wǒ)们常见(jiàn)的黄(huáng)色芒果就(jiù)能(néng)看出不同，一般(bān)人都会选择色(sè)彩比较鲜亮(liàng)的芒果(guǒ)，但其实色彩(cǎi)比(bǐ)较暗(àn)黄的芒果滋味会(huì)愈加(jiā)甜美(měi)。

　　第三种，捏软硬其实芒果算是一种不(bù)耐贮存的生果，假如我们(men)一般(bān)在(zài)选择的芒果(guǒ)的时分(fēn)最好不必选太软的，否则买回(huí)家放一两(liǎng)天就(jiù)会烂掉，最好便是选择(zé)软硬适中的芒果(guǒ)，口感既新鲜又甜美。

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