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切开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能(néng)留几(jǐ)天

　　切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜是(shì)可以放冰箱里面冷(lěng)藏的(de)，也(y一美元等于多少美分,美元和美分的符号，一美元等于多少钱的人民币ě)可(kě)以(yǐ)冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的(de)是(shì)为了防(fáng)止水分的(de)流失(shī)，处理完(wán)瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋(dài)把(bǎ)切好的南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来在吃的(de)时候(hòu)，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切(qiè)掉南(nán)瓜(guā)切面的(de)一层就(jiù)好了，这样(yàng)也不用担心(xīn)变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥(zào)的地方能(néng)够保存(cún)一年左右的(de)时间，如果放置在(zài)潮(cháo)湿(shī)的(de)地方，可以(yǐ)保管三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中(zhōng)比较坚固的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容(róng)易保存(cún)，完整的南瓜可以在常温下放(fàng)置(zhì)1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入(rù)冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的(de)温(wēn)度，南瓜适(shì)合在(zài)十度(dù)以上的环(huán)境存放。

　　一(yī)般来(lái)说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南(nán)瓜，否(fǒu)则容(róng)易(yì)冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可(kě)以在常温下储存很长时间，不需要特(tè)别用到(dào)冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因(yīn)此在(zài)选择时也(yě)会有一定(dìng)的(de)差异，例如：金(jīn)黄色的南(nán)瓜颜色暗(àn)黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明(míng)是(shì)成熟的(de)南瓜。

　　无(wú)论(lùn)黄色(sè)还(hái)是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很(hěn)硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成熟时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明没(méi)有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选(xuǎn)择(zé)南瓜时，最好选择外形完(wán)整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购(gòu)买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会被虫子咬或(huò)刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤口(kǒu)，经过一段(duàn)时(shí)间，这些黏液就(jiù)凝(níng)固(gù)成硬(yìng)块，表皮上(shàng)也会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑(tiāo)南(nán)瓜和(hé)挑冬瓜是一样的(de)，表面涂上一层白霜会更好(hǎo)，这(zhè)样的南瓜可以保存更(gèng)久(jiǔ)，而(ér)且味道一美元等于多少美分,美元和美分的符号，一美元等于多少钱的人民币<一美元等于多少美分,美元和美分的符号，一美元等于多少钱的人民币/span>也更甜美(měi)。

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