切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半(bàn)放冰箱能留几天可以的(de)。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能(néng)留几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏的，也(yě)可以(yǐ)冷冻，只不过在存放之前(qián)需要先(xiān)将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样的做法的目(mù)的(de)是为了防止水分的流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保(bǎo)鲜袋(dài)把(bǎ)切好的南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜切面的一(yī)层就好了，这样也(yě)不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如(rú)果(guǒ)放置在干(gàn)燥的地(dì)方(fāng)能够保存一年(nián)左右的时间，如果(guǒ)放置在(zài)潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中比较坚固(gù)的食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完(wán)整(zhěng)的(de)南瓜可以(yǐ)在常温(wēn)下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜(guā)容易变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜(guā)可以放入冰箱，但(dàn)最好提(tí)高(gāo)冰箱内的(de)温度，南(nán)瓜适合在(zài)十(shí)度以上(shàng)的环境存放。

　　一(yī)般来说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适合(hé)放(fàng)入南瓜(guā)，否则(zé)容易冻伤，南瓜(guā)在冰(bīng)箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在(zài)常温下储(chǔ)存很长时间(jiān)，不需(xū)要特别(bié)用到冰箱，放(fàng)在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存反而(ér)会加(jiā)速其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因此在选择(zé)时也会有一定的差异，例如(rú)：金黄色的(de)稻草人的作者简介和主要内容，稻草人的作者简介20字南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰(xī)粗重，表明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色(sè)，成熟(shú)时颜色较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有(yǒu)一(yī)些(xiē)小斑点，这是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌(mì)出黏液(yè)来保护伤口，经过(guò)一(yī)段时间，这些黏(nián)液就(jiù)凝固成硬块，表皮(pí)上也会有小(xiǎo)斑点(diǎn)稻草人的作者简介和主要内容，稻草人的作者简介20字，但(dàn)不影(yǐng)响食用。稻草人的作者简介和主要内容，稻草人的作者简介20字>

　　另外(wài)，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂上一层白(bái)霜会更好，这(zhè)样(yàng)的南瓜可以保存更(gèng)久(jiǔ)，而且味道也更甜美(měi)。

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