大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)吃公(gōng)的好还(hái)是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公母区分(fēn)的(de)，那么大闸蟹是买(mǎi)公的(de)比较好吃还是(shì)母的(de)好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的(de)时候(hòu)要注(zhù)意有什么(me)地方是(shì)不(bù)能(néng)吃要扔(rēng)掉(diào)的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的(de)好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是(shì)母的好

　　大闸(zhá)蟹公的(de)还是母的(de)好吃都可以，主要根据自身喜好(hǎo)进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要是(shì)母(mǔ)蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹(xiè)，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大(dà)闸蟹(xiè)什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能(néng)吃(chī)

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的(de恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因)主要呼吸(xī)器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉毛一样属(shǔ)于条状(zhuàng)而且还(hái)是(shì)白色，千万(wàn)别把它当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间有一(yī)根(gēn)黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三(sān)角(jiǎo)形的东西就(jiù)是蟹胃，这里面也(yě)是蟹(xiè)的排泄物(wù)，有(yǒu)很(hěn)多脏东西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看(kàn)到一(yī)层黑(hēi)色东西，蟹(xiè)心就在黑色(sè)东西上面，是一(yī)个(gè)六角(jiǎo)形的白色片装，是(shì)最寒的东西一般情况不(bù)要去吃，会对(duì)胃有伤害(hài)。

　　5.大(dà)闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的(de)大(dà)闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小心会吃进(jìn)嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大闸(zhá)蟹(xiè)可以做(zuò)香辣(là)蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清甜(tián)鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些(xiē),不像海蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普通河(hé)蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上(shàng)火吗

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹是不(bù)会上火的,大闸(zhá)蟹(xiè)属(shǔ)于寒性的食物,可(kě)以清热解毒,滋补(bǔ)肝(gān)肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质及微量元素,对身体有很(hěn)好的(de)滋补作用。

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