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黄喉要煮多久，黄(huáng)喉要煮多久才(cái)能熟火锅

　　黄喉(hóu)一般要(yào)煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持着水开的状态,这时候放入口感爽脆黄喉(hóu),大概(gài)1-3分钟左右,发现黄喉颜色变了就说明熟了,可以(yǐ)食(shí)用了。

黄喉(hóu)怎(zěn)么做好吃

　　1、黄(huáng)喉切花(huā)刀(dāo)，方法是切(qiè)连刀丝5刀(dāo)一节，青红椒切片，大蒜、姜、切片(piàn)备(bèi)用(yòng)。

　　2、调制味汁，生抽、味精(jīng)、鸡精调(diào)好加入适(shì)量香(xiāng)油花椒油并加入适量(liàng)水(shuǐ)淀(diàn)粉(fěn)。

　　3、锅内(nèi)烧(shāo)水至沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为还要下锅炒制），时间(jiān)不宜过(guò)长(zhǎng)，否则影响口感

　　4、锅内热(rè)油(yóu)，先爆香干青(qīng)花椒在加入(rù)姜蒜片爆香，在(zài)放(fàng)入青(qīng)红椒炒断生。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上味汁(zhī)，翻(吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗fān)炒(chǎo)均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双(shuāng)椒爆黄喉就(jiù)做好啦！

黄喉(hóu)的做法(fǎ)有什么

　　黄喉是中(zhōng)的一种食物，来自于猪、牛等家畜(chù)的(de)大血管(guǎn)，（一(yī)般为主动脉，又(yòu)称心管，常被误解为(wèi)食管或气管(guǎn)）在吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗火锅(guō)菜肴中又分(fēn)为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重(zhòng)要的(de)特点(diǎn)就是(shì)爽脆。

　　除(chú)了用在火锅之外，也有制(zhì)作将黄喉炒(chǎo)着吃。

新鲜(xiān)黄喉(hóu)怎么(me)处理

　　1、用开水(shuǐ)泡：黄(huáng)喉中有很(hěn)多不好(hǎo)的物吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗(wù)质，所以在(zài)烹(pēng)饪之前要用开(kāi)水(shuǐ)浸泡(pào)大约二十(shí)分钟，这样可以有效去除上面的脏东西，然后冲(chōng)洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有(yǒu)杀菌功能(néng)，在(zài)泡(pào)黄喉(hóu)的(de)过(guò)程中最(zuì)好用(yòng)手搓揉一下，这样可以将里(lǐ)面脏的(de)物质洗(xǐ)出来，然后再换清(qīng)水反复搓洗，直到(dào)彻(chè)底(dǐ)清(qīng)洗干净为止(zhǐ)。

黄喉的营养(yǎng)价值(zhí)

　　最常(cháng)吃的黄喉(hóu)是属(shǔ)于猪体内血管的一部份，主要成分是平滑肌，属蛋白质(zhì)，相(xiāng)对于肝、胃等内脏营养价(jià)值高一些(xiē)。

　　火锅涮烫(tàng)菜品中，牛黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感更好。

　　但(dàn)牛黄喉处理起来(lái)较为麻烦，若处(chù)理不好(hǎo)，口(kǒu)感很绵，嚼(jué)不动，不过专业(yè)吃货(huò)很(hěn)多(duō)都爱吃牛黄喉(hóu)。

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