寿眉(méi)是最差的(de)白茶吗，寿(shòu)眉是(shì)什(shén)么档次(cì)的茶寿眉(méi)并不是最差的(de)白茶的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿(shòu)眉是什么档次(cì)的(de)茶以及寿眉是什么档(dàng)次的(de)茶(chá)，白茶分(fēn)5个等级，一级(jí)寿眉价(jià)格大(dà)概多少，八类(lèi)人群不宜喝(hē)白茶，白茶(chá)贡眉(méi)和寿眉(méi)哪个等级高(gāo)等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的生活小知识：

寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什(shén)么(me)档次的茶

　　寿(shòu)眉比不(bù)过贡眉，更别提白毫银(yín)针(zhēn)和(hé)白牡(mǔ)丹(dān)。

　　看(kàn)了(le)以上(shàng)的(de)陈述，估计大(dà)家(jiā)就会认为(wèi)寿眉就是白茶中最低端的茶了。

　　其实不是，我(wǒ)一贯反对唯(wéi)茶叶的出身(shēn)论。

　　确实当从原料(liào)来看，寿眉(méi)原料(liào)级别低，但我们不能只从原(yuán)料来定(dìng)好坏(huài)。

　　原料只是其一，我们(men)还得(dé)看加工工(gōng)艺以及后期存储。

　　原料、工艺(yì)、后期存储都是不可缺少的，只(zhǐ)谈原料而忽(hū)视工艺以(yǐ)及后(hòu)期存放都是不正确的。

　　若(ruò)是工艺不好，不重视后期陈放，那么(me)再(zài)好的原(yuán)料(liào)也做不出(chū)好茶来(lái)。

　　原(yuán)料好不等于一定能做出好茶，只是说(shuō)容易做出(chū)好茶，仅(jǐn)此而已，与最终结果还需要努力的(de)过程和后期(qī)的保(bǎo)护。

　　寿眉优(yōu)点(diǎn)有很多，它(tā)是白茶(chá)中产量最(zuì)多，类型最多(duō)的茶。

　　产量大是寿眉(méi)最大的(de)优点，如(rú)果没有寿眉，只有银针(zhēn)或高等(děng)级的白牡丹，那么很多人可能喝不上白茶。

　　因为本身白茶产量(liàng)就很少了，银(yín)针和高等级的白牡丹就更(gèng)少(shǎo)了。

　　以前像(xiàng)银针这(zhè)样白(bái)茶珍(zhēn)品主要做出口生意，国(guó)内(nèi)名声不显，喝银针的人(rén)不(bù)多。

　　后来(lái)白茶加工技艺得到巨大(dà)进步(bù)，摆脱依赖天气制茶(chá)的窘境，白茶产量(liàng)逐(zhú)渐(jiàn)提高。

　　随着制白(bái)茶的热(rè)情(qíng)高(gāo)涨，白茶市场被(bèi)看好，越来(lái)越多的(de)白茶被制作出来供(gōng)大家饮品，其中(zhōng)寿(shòu)眉功(gōng)不可(kě)没。

　　寿眉(méi)价格亲民(mín)，因为(wèi)寿眉原(yuán)料(liào)多，产量大(dà)，所以制成(chéng)成本相对(duì)较低，价格很(hěn)亲(qīn)民，也因此寿眉才(cái)让(ràng)白(bái)茶能快(kuài)速(sù)进入广大茶友视线中。

　　如果是(shì)白毫银针的话，可(kě)能无法(fǎ)像寿眉那样拥有巨大产量，而(ér)没有量就很难快(kuài)速进入千家万(wàn)户中，让大(dà)家早(zǎo)些品(pǐn)尝白茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟(wěi)，我们不(bù)能随(suí)口以(yǐ)低(dī)端来嘲讽它(tā)。

　　此外不知道大家有没有发现，市(shì)场上的老白茶多数是老寿眉。

　　这是因为以(yǐ)前(qián)银针、白牡(mǔ)丹产量(liàng)少，新茶基本在当年被卖掉或喝掉(diào)了，很(hěn)难存(cún)住。

　　而寿眉产(chǎn)量大，存住的概率很(hěn)大(dà)。

　　并且(qiě)以前大家存茶的概念(niàn)不深，往往只(zhǐ)是想在家(jiā)里存点茶给(gěi)来年(nián)喝，所以存(cún)量有(yǒu)限。

　　寿眉本来价格亲民，但经(jīng)过多年(nián)贮存(cún)后，饮品和功效价值增加(jiā)，所(suǒ)以老寿眉的(de)价(jià)格并非是低端茶的价(jià)格(gé)。

　　寿(shòu)眉类型多，若按照季节来分，那么(me)寿眉(méi)可以分春(chūn)寿(shòu)、夏寿、秋(qiū)寿，若(ruò)按照节气(qì)来(lái)分，那么寿眉可以(yǐ)分为立秋(qiū)寿眉(méi)、白露(lù)寿眉、寒(hán)露(lù)寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的(de)香(xiāng)气与(yǔ)滋味(wèi)，像春寿眉接近白牡(mǔ)丹，香气纯正，滋味醇爽(shuǎng)，秋寿(shòu)眉的滋(zī)味相对(duì)来(lái)讲会更醇厚，香气(qì)浓纯(chún)。

　　因为寿眉的(de)原料大(dà)部(bù)分是叶片，尤其是秋(qiū)寿(shòu)眉，蜡质层厚、胶(jiāo)质物质丰富，果香浓郁，更(gèng)有味道。

　　如(rú)果(guǒ)春寿眉是活泼的(de)，那(nà)么秋寿(shòu)眉是(shì)稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉(méi)除(chú)了几种绿之外，还有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑色，色彩比春(chūn)寿(shòu)眉更加(jiā)丰(fēng)富。

　　春寿眉口感偏向白牡丹，很(hěn)清(qīng)甜，秋寿(shòu)眉的口感(gǎn)除了清甜之外还更饱满，汤(tāng)水稠滑浓厚，感(gǎn)觉到满满的胶(jiāo)质感。

　　最(zuì)后一点(diǎn)，寿眉(méi)的后期转(zhuǎ乔丹有多高n)化能(néng)力不俗(sú)。

　　白茶保质(zhì)期(qī)较长，一(yī)般情况下(xià)白茶能放上十来年。

　　我(wǒ)们把贮存三年(nián)以(yǐ)上的白茶称为老白茶，而寿眉在后期陈放过程中会转(zhuǎn)化出陈香、药香(xiāng)，像寿眉饼容易转化出枣香，这些(xiē)都是令人感到愉悦(yuè)的香(xiāng)气。

　　不仅是香气(qì)变得丰富，滋味也在悠长岁月中得到升华，变得醇厚温(wēn)和。

　　总之，寿眉(méi)的(de)优点太多了(le)，我们(men)不能(néng)单纯以乔丹有多高原乔丹有多高料来定好坏，来说(shuō)它就是低端茶，这是武断的行为(wèi)。

　　寿(shòu)眉的(de)魅(mèi)力(lì)并不(bù)弱于白牡丹。

　　在喜欢(huān)喝寿眉的人眼里，它就是最(zuì)好的白茶，最高(gāo)端(duān)的(de)白(bái)茶。

寿眉(méi)茶(chá)属于什么茶

　　寿(shòu)眉(méi)茶属于白茶(chá)，它主要(yào)产(chǎn)于福建福鼎(dǐng)，该茶的成(chéng)品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶(yè)整紧卷如眉(méi)，色泽调和，洁(jié)净，无老梗、枳及(jí)腊(là)叶，香气(qì)清纯。

　　寿眉茶的品质特(tè)征(zhēng)：干茶白毫显盛(shèng)，色(sè)泽翠(cuì)绿，冲(chōng)泡之(zhī)后，汤色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋(zī)味醇爽(shuǎng)鲜(xiān)纯，回甘生(shēng)津。

寿眉茶什(shén)么味道

　　寿眉白茶的新茶泡开(kāi)后还是一股清香气(qì)，这是茶青的味道，并(bìng)没(méi)有什(shén)么醇(chún)厚的感(gǎn)觉，但这股清(qīng)香也非常不错，很多茶(chá)友就喜(xǐ)欢。

　　新寿眉茶入(rù)口后有明(míng)显的(de)鲜爽感，味道(dào)清(qīng)爽清(qīng)甜。

　　而老寿眉口(kǒu)感则会从(cóng)最初的鲜爽(shuǎng)感，逐步(bù)转化为沉郁的口感，茶(chá)汤醇厚而(ér)浓郁，柔(róu)滑感十足(zú)，伴(bàn)有回甘(gān)。

新寿眉(méi)泡茶多少(shǎo)温度(dù)好

　　对(duì)于水(shuǐ)温(wēn)，适合泡(pào)寿眉新茶的水温最(zuì)好(hǎo)是90度左右的开水，甚至用(yòng)水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清新甘甜(tián)的美好(hǎo)滋味，新茶和(hé)老茶的水(shuǐ)温是不一(yī)样的(de)。

寿眉茶(chá)有梗影响(xiǎng)口感吗

　　寿眉有梗，那是正常的(de)。

　　茶梗中(zhōng)含有相当数量的香气物(wù)质，且嫩梗(gěng)中的(de)氨基酸高(gāo)于嫩叶(yè)，作(zuò)为治(zhì)污减运(yùn)输营养物质的导管，茶梗的糖分(fēn)含(hán)量也是(shì)比较多的。

　　喝茶(chá)时保留足够数量的茶(chá)梗冲泡(pào)，不但能(néng)够(gòu)提(tí)高茶(chá)汤的香气，还(hái)能提(tí)高甜度，使茶更好(hǎo)喝。

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