鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年(nián)来新(xīn)出的一个名词(cí)，鹅(é)颈藤(téng)壶就是藤壶(hú)类的生物，在(zài)中(zhōng)国当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价格十分(fēn)的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么(me)东(dōng)西(xī)

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般(bān)生长(zhǎng)在海边石(shí)峰中，生(shēng)长(zhǎng)状态是(shì)一簇一簇(cù)的，靠(kào)食用水中的微生物为生(shēng)，因(yīn)为外形(xíng)长得丑陋，又密(mì)密麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤(téng)壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个称呼，是因为(wèi)两点：一是(shì)因为它(tā)的长相比(bǐ)较奇特(tè)，有点张牙舞爪的意(yì)思(sī)，二是因(yīn回族女人为什么离婚少)为它们(men)生(shēng)长在海边(biān)的礁石底部(bù)，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集难(nán)度，它的味道非(fēi)常鲜美(měi)，所(suǒ)以一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为(wèi)高(gāo)端(duān)的食(shí)材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷(kù)似鹅的(de)脖颈而得(dé)名，通常喜(xǐ)欢隐藏(cáng)在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在(zài)海洋里的漂(piāo)浮(fú)物上或海里一些大的海洋生物的皮(pí)肤(fū)上，比如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要(yào)附着(zhe)对象，可(kě)以说它是(shì)一种比较(jiào)常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之(zhī)而(ér)疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元(yuán)素，是一(yī)种非(fēi)常美味的海鲜(xiān)，平均一(yī)斤能(néng)够(gòu)卖到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上(shàng)万元人(rén)民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布(bù)在东南沿海一带，是赶海之后全螺(luó)宴上不可或缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶(hú)用清水冲(chōng)洗干净(jìng)，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调(diào)味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么(me)这(zhè)么(me)贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也是(shì)全(quán)世(shì)界最昂贵(guì)的海产品之一(yī)，一(yī)般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的(de)洞穴中，采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离开，随(suí)着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的(de)食用(yòng)量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的(de)价格(gé)越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民(mín)币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高(gāo)价，约(yuē)合(hé)人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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