三眼蟹为什么(me)有(yǒu)三个(gè)眼，三(sān)眼蟹为什(shén)么有(yǒu)三个(gè)眼睛螃(páng)蟹是我们(men)生活中比较常(cháng)见的海(hǎi)鲜种类(lèi)，螃蟹(xiè)的种类有很多，做法也(yě)有很(hěn)多，深受大众的喜爱，味(wèi)道十分可口，那么(me)三只眼睛的螃蟹是怎(zěn)么回事呢的。

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三(sān)眼蟹为什么有三(sān)个(gè)眼，三眼(yǎn)蟹为什么有三个眼睛

三眼蟹为什么有三个眼

　　三眼蟹又被称作(zuò)红星梭子蟹、三(sān)点蟹、枪蟹以及水蟹等，一般(bān)红(hóng)星梭子蟹(xiè)头胸甲呈(chéng)梭形，稍(shāo)隆起(qǐ)，表面有3个显(xiǎn)著(zhù)的疣状隆起(qǐ)，看起来(lái)感觉像是眼睛，螯足发(fā)达(dá)，长节呈棱柱形，内缘具钝齿，属(shǔ)于暖水性(xìng)底层蟹(xiè)类，味甘(gān)性寒，其(qí)中含有丰富的蛋白质、纤维(wéi)素、维生素、脂肪以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值(zhí)比(bǐ)较高。

　　 三(sān)眼蟹并不是说(shuō)它有三个眼睛，而是说它表面有(yǒu)3个显著的隆起部(bù)位，看(kàn)起(qǐ)来(lái)就(jiù)像是(shì)眼睛(jīng)，但(dàn)并不(bù)是真正的眼睛。

三眼蟹死了还能吃吗

　　根据实际(jì)情况而定。

　　一般情况下三(sān)眼蟹这(zhè)种海产品，都(dōu)是(shì)建议吃新鲜(xiān)的比(bǐ)较(jiào)好，因为三眼蟹属于一种高蛋白、高脂肪的食物，死亡之后很容易滋(zī)生细菌以及微(wēi)生物(wù)，食用之后容易加(jiā)重人体的胃肠道蠕动(dòng)，导致人体(tǐ)出现腹痛、腹(fù)泻以及(jí)便溏(táng)等不适症状发生(shēng)，对人体(tǐ)的健康造成威胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一般是不建议吃(chī)的(de)，尤(yóu)其是死(sǐ)的(de)时间比(bǐ)较长的，但要是才(cái)死的三眼蟹(xiè)，那么还是可以适当进行食用的。

三眼蟹和梭(suō)子蟹一样吗

　　没有什么区别。

　　三眼(yǎn)蟹又称三点(diǎn)蟹(xiè)、红星梭子(zi)蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼(yú)、童蟹等，和梭子蟹指的是同一种蟹(xiè)，肉质细嫩(nèn)，其(qí)中含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素、脂肪、磷脂、纤(xiān)维素(sù)以及钙(gài)、铁、磷等成(chéng)分物质，营(yíng)养(yǎng)价(jià)值以及食(shí)用(yòng)价值比(bǐ)较高，深受人们的喜爱欢迎(yíng)，所(suǒ)以说三眼蟹(xiè)和梭子蟹其实(shí)是一种蟹，深受(shòu)人们的喜爱和欢迎。

三眼蟹死(sǐ)了多(duō)久不能(néng)吃

　　超过(guò)6-8小时就不(bù)建议再吃。

　　三眼蟹是(shì)一种很容易滋生细菌以及微生物的海(hǎi)产品(pǐn)，尤其是死亡之后，其中的蛋(dàn)白(bái)质、脂(zhī)肪以及维生素等成分(fēn)物(wù)质(zhì)，就很容易被细菌以及微生物侵害，从而导致其(qí)变质(zhì)，食用之后对人体的健康造成威胁，一般三眼蟹死了6-8小(xiǎo)时(shí)之后就不(bù)建议(yì)再(zài)进(jìn)行(xíng)食用了。

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