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山芋可(kě)以减肥吗

　　山芋是可以减肥的。

　　山芋适当摄(shè)入(rù)可以起到辅助(zhù)减(jiǎn)肥的效果，每100克熟山芋的(de)热量仅为(wèi)79千卡，而且(qiě)山(shān)芋中(zhōng)富含(hán)植(zhí)物(wù)纤维，

　　在(zài)增加饱腹(fù)感的同时也不用担心摄入(rù)过多热量(liàng)，可以代替部(bù)分主(zhǔ)食。而(ér)适当摄(shè)入植物纤维，还(hái)可以起到(dào)一定的润肠通便(biàn)效果。

　　部分研(yán)究表明植物纤维因(yīn)为(wèi)难(nán)以被吸收，而与肠道微生(shēng)物的接触时间更长。所以可以(yǐ)通(tōng)过调节肠道微生(shēng)物来(lái)帮助代谢，减肥(féi)人群可以适(shì)当吃山芋帮助减肥(féi)。

新(xīn)鲜山(shān)芋如何(hé)保(bǎo)管存放时间长

　　1、纸箱(xiāng)保存。

　　家里有纸(zhǐ)箱的，可以准备一个稍微大(dà)一(yī)点(diǎn)的纸(zhǐ)箱，在(zài)下面垫上(shàng)旧(jiù)报(bào)纸或者是不(bù)穿的旧衣服，再把新鲜山(shān)芋放(fàng)入纸箱(xiāng)内。

　　在每层(céng)新(xīn)鲜山芋之间(jiān)都要垫一层报纸(zhǐ)或旧衣服，最(zuì)后在上(shàng)面盖(gài)一层(céng)报纸(zhǐ)，把纸箱密封好。

　　放在(zài)家里干燥(zào)，通风的环(huán)境中。

　　可以保(bǎo)存一年时间不坏(huài)，因(yīn)为纸箱有透气防(fáng)潮的作用，旧衣服或报纸有温室的(de)效果和吸潮(cháo)的功(卯怎么读，卯足劲是什么意思解释gōng)效，用这个方法来保存新鲜山芋(yù)，不仅(jǐn)保存时间长(zhǎng)，而且新鲜山芋(yù)越放越甜(tián)，不(bù)会腐烂发芽，也不会长硬(yìng)心(xīn)。

　　2、塑(sù)料袋保存(cún)。

　　可以(yǐ)将新鲜山芋用卫生纸或者旧报纸包(bāo)裹起来(lái)。

　　然后都放进塑料袋中扎紧袋(dài)口。

　　同样是放在干燥通风的(de)地方，这样也可以保存很长时间不坏。

　　纸张可以控水锁水，能够防止外界水分影响新鲜(xiān)山(shān)芋(yù)，也能够保留住新鲜山(shān)芋原有水分(fēn)，保持新(xīn)鲜(xiān)度(dù)。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果新鲜山(shān)芋(yù)的量(liàng)比较(jiào)少，也可以放在冰箱保鲜层进行保(bǎo)存，保存之前首先(xiān)将(jiāng)新鲜山芋用保鲜膜包裹起来(lái)，再放入(rù)冰箱保鲜(xiān)层。

　　这样(yàng)可以保存一年都会很(hěn)新鲜，保(bǎo)鲜膜(mó)可(kě)以锁(suǒ)住新鲜山芋原(yuán)有水(shuǐ)分，让新鲜山芋一(yī)直(zhí)处在新鲜的状态下。

新鲜山(shān)芋怎样保(bǎo)存(cún)

　　很多人特别的(de)喜(xǐ)欢吃(chī)芋头，所以说一次(cì)性(xìng)会买很(hěn)多(duō)芋(yù)头回来，这样自(zì)己(jǐ)一(yī)天肯(kěn)定是(shì)吃不完的，想要将芋头保存下来，但是(shì)害怕(pà)保存(cún)不好，担心这个芋头坏掉了不能吃，所(suǒ)以说很多人常常为这个事(shì)情担忧，也担心自(zì)己(jǐ)不能吃到新鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的比较好，芋头(tóu)保存不好很容易坏(huài)掉的，也很容易发芽，那么芋头怎么存放(fàng)好呢?

　　芋(yù)头(tóu)贮藏(cá卯怎么读，卯足劲是什么意思解释ng)的最佳温度(dù)为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或(huò)25℃以上(shàng)时会(huì)受到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤(shāng)造成(chéng)腐烂;在(zài)7℃以下会发(fā)生(shēng)冷(lěng)窖(jiào)，表皮易(yì)被微生(shēng)物(wù)侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂(làn)、脱水(shuǐ)。

　　贮藏(cáng)芋(yù)头(tóu)有宜湿不宜干之说，过干也(yě)会导(dǎo)致(zhì)腐烂(làn)，贮藏要(yào)求的适(shì)宜相对湿度(dù)为(wèi)85%。

　　因此，鲜芋头购买(mǎi)之后尽快食用(yòng)，并且一定不(bù)能放入冰箱，当气温低于7℃度(dù)时(shí)，应存(cún)放于室内(nèi)较温暖、通风处保存。

　　若(ruò)需保存较长时间，可采用通风库贮藏(cáng)法：

　　1.将芋头用纸箱或(huò)打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱(xiāng)或一(yī)袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相(xiāng)对湿度为(wèi)85%～90%、通风良好的(de)贮(zhù)藏(cáng)库贮存，可(kě)长达(dá)5～6个月。

　　3.但(dàn)需要(yào)注意(yì)的是，在贮藏(cáng)初期，由于外界气温(wēn)高，芋头呼吸旺盛，要(yào)注意通风散热。

　　控制堆(duī)内(nèi)温度(dù)不(bù)得(dé)超过15℃。

　　如果自(zì)己(jǐ)一次性买回来太(tài)多(duō)的芋头不(bù)知道怎么保(bǎo)存好(hǎo)的话，那么(me)不妨试试上(shàng)面我们介绍的这些保(bǎo)存芋头的(de)方(fāng)法，如果不(bù)是很多，那么最好是放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)里面保存下来，但是一定不能削皮(pí)，这样带(dài)皮的保存时间才能更(gèng)长(zhǎng)久，如果(guǒ)没有冰箱，那么(me)自己一(yī)定要把芋头放在(zài)通风的地方。

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