怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢以及(jí)怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如(rú)何挑选甜的南(nán)瓜，怎(zěn)么选南瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎么(me)选才甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较(jiào)好(hǎo)的(de)保存其(qí)营养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)个(g竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读è)甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的(de)，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟(shú)后有一种清(qīng)香气味，而(ér)没有成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选(xuǎn)沉(chén)重的(de)那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手(shǒu)上，用(yòng)另(lìng)一(yī)只手去(qù)拍，如(rú)果声(shēng)音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内(n竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读èi)部结构非常紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南(nán)瓜的(de)成熟度比(bǐ)较(jiào)高。

南(nán)瓜怎么(me)挑选(xuǎn)又(yòu)糯又(yòu)甜南(nán)瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样(yàng)的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看(kàn)南(nán)瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜(guā)托起(qǐ)，一(yī)只手(shǒu)去轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的(de)声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的(de)好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切开南瓜的一(yī)瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略(lüè)差一些。

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