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纯(chún)牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并(bìng)不(bù)能(néng)结合，但饮酒后喝(hē)牛奶(nǎi)，可以很(hěn)好的缓解(jiě)由(yóu)饮酒(jiǔ)所引起来的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜(mó)有直接的刺(cì)激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续刺(cì)激损(sǔn)伤，达到(dào)保护胃黏膜(mó)的作用(yòng)。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接(jiē)放入不(bù)超过50度(dù)的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养物(wù)质失去活性(xìng)。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热，这(zhè)样会使(shǐ)牛奶(nǎi)的蛋(dàn)白质成分发(fā)生变性反应，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜(tóng)、锰(měng)、钼(mù)。

　　牛奶是(shì)人体钙的(de)最佳来源(yuán)，而(ér)且钙、磷比例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷(lín)脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品(pǐn)质最好，它的(de)消(xiāo)化率在95%以上，而(ér)且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易消化吸收(shōu)的糖类(lèi)。

　　奶中(zhōng)的(de)矿物质和微量元素都是溶(róng)解状态(tài)的(de)，而且各种(zhǒng)矿物质的含(hán)量比例(lì)，特别是(shì)钙、磷的比(bǐ)例比较合适，很容(róng)易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售(shòu)的主要是超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了(le)要到合(hé)格的大(dà)市场选购(gòu)外，还要看看包装是否完(wán)好无损，标(biāo)签内容是(shì)否齐(qí)全，特别(bié)注意保质期。

　　捏(niē)一捏(niē)包装质感(gǎn)，如有很(hěn)硬的感觉(jué)，可能(néng)存(cún)在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热(rè姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼)方(fāng)法：将包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可(kě)；牛(niú)奶倒入微波炉专(zhuān)用(yòng)杯中(zhōng)，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒口(kǒu)直(zhí)接放入微波炉(lú)内，加热两分钟(zhōng)即(jí)可。

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