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芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是(shì)熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一下，因为在芹菜表(biǎo)面会(huì)有很多的细(xì)菌，而且在表面(miàn)还会有很(hěn)多的泥污，所以必须要进行焯(chāo)水，这样才能够(gòu)保证青菜的新鲜，同时也可以去(qù)除表面的泥污(wū)，吃(chī)的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水焯的具体方(fāng)法(fǎ)为首(shǒu)先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入(rù)到(dào)锅(guō)里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可以完成焯水，这样制作出来的味道就比较(jiào)好吃，而且也(yě)不会出现拉肚(dù)子的情(qíng)况。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是(shì)用生的(de)还是熟(shú)的(de)都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于生的(de)芹菜味(wèi)道比(bǐ)较重(zhòng)所以很(hěn)多人都(dōu)不能接受。

　　要是不能(néng)接受(shòu)的话也可以(yǐ)用熟(shú)的芹(qín)菜榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和(hé)芹菜虽都同属(shǔ)于芹(qín)菜，但(dàn)是西芹(qín)和(hé)芹菜含水量不(bù)一(yī)样且所含营养(yǎng)价值也不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所含(hán)的粗纤维成分比较多(duō)，榨出(chū)来的(de)汁(zhī)水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人西芹水(shuǐ)分含量比较多，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽(yàn)，所以选(xuǎn)择(zé)榨芹菜汁时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶(yè)吗

　　不(bù)用把(bǎ)叶子去(qù)掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不(bù)科学(xué)的(de),因为芹(qín)菜(cài)叶的(de)营养远远高于(yú)茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎,其中个别营(yíng)养成分要高出芹菜茎几十倍(bèi)。